Vepřový salát "Forest Glade" s medovými agary: variace vaření

13. 3. 2019

Jste unavení z banálních salátů "pod kožich" a "Olivier"? Nabízíme diverzifikaci kulinářského menu slavným, výživným a jasným snackem pod poetickým názvem "Forest Glade". To je bezpochyby oblíbená jakákoli vážná událost. Většinou připravený salát "Forest Glade" s houbami a kuřecím luskem.

Miska může být doplněna sýrem, zeleninou, okurkami - není tu žádná hranice pro fantazii, vše závisí na preferencích chuti. Gastronomické výrobky jsou harmonicky kombinovány s každým jiným a poskytují jemnost a sytost svačiny. Chcete-li udělat dobrý dojem pro hosty, musí být vrchol salátu vyzdoben v podobě lesní háje pokryté houbami. Pokračujeme přímo do procesu.

Vrstvený salát "Forest Glade" s medovými houbami: recept s fotografiemi

lesní šalát s houbami

Složení:

- nakládané houby - pololitrový džbán;

- tři kuřecí vejce;

- dvě nakládaná okurka a jeden čerstvý;

- kuřecí filet - 300 gr;

- velká mrkev;

- brambory - 2 ks;

- tvrdé sýry - sto gramů.

Neváhejte bez zelených (kopr, cibule a petrželku) a majonézového dresingu.

Proces vaření

Namísto konzervovaných hub můžete použít čerstvé houby, je vhodné zvolit větší čepice. Opláchněte všechny zeleniny a jemně nakrájejte. Kuře se vaří v mírně slané vodě po dobu 15 minut, hlavním úkolem není strávit, jinak bude maso suché. Hotový filé rozeberte vlákno.

Vajíčka, brambory a mrkev ve vařené formě by měly být otryskány v různých nádobách. Okurky nakrájené na proužky. Po přípravě začneme tvořit salát z lesních šalot s medovými houbami. Bude to trvat hlubokou kulatou misku. Nejprve dáváme houby, posypeme je hojně zelenou, další vrstvou budou mrkev, okurky, brambory, maso, vejce a strouhaný sýr.

Každá vrstva musí být pokryta majonézou, smíchána s česnekem a černým pepřem. Zakryjte kuchařskou tvorbu deskou (působí jako lis) a pošlete ji do chladničky po dobu dvou hodin. Poté přejděte a vychutnejte si originální studenou chuť s lahodným vzhledem. Neváhejte - vaši hosté budou v úplné euforii z jedlých "louky".

Slavný salát "Forest Glade" s medovými agary a korejskou mrkví

lesní šalát s houbami a korejskou mrkví

Složení:

- kuřecí prsa;

- slané medové houby - 400 g;

- korejská mrkev - sklo;

- dvě vejce;

- čerstvé okurky - 2 ks;

- dva brambory;

- zelenina, sůl a další koření - ochutnat.

Vezměte si krémovou majonézovou omáčku jako dresink, tři křepelčí vejce (vařené) a totéž pro výzdobu cherry rajčata

Pokyn

lesní glade salát s medovými houbami recept s fotografiemi

K salátu "Forest Glade" s houbami se opět ukázalo, že je ještě chutnější, použijte předpečené prsy. Můžete ji převléknout do vonných koření. Vyndáme houby, odřízneme dlouhé stopky a umístíme je na plastový zábal na desku s čepičkami. Posypeme nakrájenými bylinkami smíchanými s majonézovou omáčkou.

Pak rozložte mrkev - pokud chcete, můžete ji nakrájet tak, aby bylo pohodlnější. Vrstva kuřecích prsíček - roztrhněte ruce. Na obroušené okurce, oloupaná, vařená vejce a brambory. Každá zeleninová vrstva je pokryta majonézovou sítí.

Po vyčištění všech produktů odstraňujeme salátový koláč v chladu po dobu 2-3 hodin, aby byl dobře namočený. Před podáváním je chutný salát Forest Glade s medovými agary zdoben křepelčími vejci a cherry rajčaty. Barevné občerstvení vás potěší jemnou chutí a čerstvostí.

Šunkový a sýrový recept

lesní šalát s houbami a šunkou

Varianty vaření této hmotnosti svačiny. Nabízíme další recept, který obsahuje tuk s nízkým obsahem tuku ve výši tři sta gramů, pět vajec, dvě mrkev (vařená), zelená cibule, kopr a petržel (ve svazku), dvě stě gramů sýrů a hub (300 g). Pro výzdobu: cherry rajčata a křepelčí vejce - 7 ks. Neříkejte bez majonézy.

Rozložili jsme se v následujícím pořadí, aniž bychom zapomněli pokrýt každou vrstvu obvazem:

- šunka, nakrájená na tenké proužky;

- strouhaná mrkev;

- nakrájené vejce;

- greeny;

- strouhaný sýr;

- medová agarická.

Děláme stonku křepelčích vajec a od poloviny třešňových klobouků s majonézovými kapkami. Bude to jako moucha agarická. Salát "Forest Glade" s houbami a šunkou podávaný chlazený.

Takové nádobí po dlouhou dobu ulehčí pocitu hladu a potěší vás vynikající chutí. Experimentujte s designem a překvapením blízké.