Dieta pro intestinální dysbiózu: menu

V poslední době se stále častěji objevují dysbacterióza, autoři lékařských článků nazývají příčinou mnoha nepříjemných jevů v lidském těle (kožní onemocnění, problémy s stolicí, nedostatek vitaminů, ztráta vlasů apod.). Co je dysbakterióza a jak s ní jednat?

Dysbacteriosis - co to je?

Ve střevech žijí lidé s množstvím prospěšných bakterií, které ve skutečnosti tráví potravu, která se tam dostala, a zaručuje účinnou absorpci příznivých látek stěnami orgánu. Patří mezi ně bifidobakterie, bakterie a laktobacily. Z různých důvodů je však narušena rovnováha a patogenní flóra (Candida, Proteus, Staphylococcus, atd.), Která byla předtím kontrolována, se aktivně množí a způsobuje mnoho nepříjemných příznaků: nadýmání, zácpa nebo průjem, nevolnost a nepříjemné dechový zápach.

Důsledky neošetřené dysbakteriózy mohou být nejnepříjemnější, protože hnilobné bakterie se budou i nadále množit a snižovat ochrannou bariéru střeva, což znamená, že infekce naruší člověka několikrát častěji. Kromě toho se snižuje vstřebatelnost živin a pacient začíná trpět hypovitaminózou. Můžete být alergičtí na některé potraviny, které byly předtím poměrně dobře snášeny tělem.

Pojem "dysbióza" je použitelný nejen ve vztahu k střevům - existuje také dysbakterióza žaludku a dokonce i kůže.

Příčiny dysbiózy

Předpokládá se, že dysbakterióza není nezávislá choroba, ale derivát. Nejčastějším důvodem narušení rovnováhy mikroflóry jsou gastrointestinální onemocnění: pankreatitida, gastritida, žaludeční vřed, cholecystitida nebo žádný žlučník. To vše může sloužit jako impuls k rozvoji dysbiózy.

Je všeobecně známo, že použití antibiotik není také nejlepším způsobem, jak ovlivnit zdraví střev: společně s patogenní mikroflórou zabíjejí prospěšné a je téměř nemožné vyhnout se dysbióze.

Toto onemocnění může také vyplynout z intestinálních infekcí (salmonelóza a úplavice). K rozvoji nerovnováhy mikroflóry přispívá jakákoli chirurgická intervence, zejména operace střev.

A samozřejmě nejnebezpečnější důvody jsou zastavení gastronomických preferencí: výskyt mouky a cukrovinek ve stravě s úplnou absencí rostlinných vláken a fermentovaných mléčných výrobků.

Diagnostika a léčba

Jakékoli gastrointestinální zdravotní problémy řeší gastroenterolog. Po vyslechnutí stížností pacienta s největší pravděpodobností požádá o bakteriologický test. analýza výkalů. Chcete-li zjistit skutečnou příčinu dysbakteriózy, možná budete potřebovat další výzkum ve formě EGD (vyšetření jícnu a žaludku s kamerou), irrigoskopie (střevní rentgen) sigmoidoskopie nebo kolonoskopie.

Nejúčinnějšími způsoby potírání intestinální dysbiózy jsou dietní a probiotická léčba. Je zřejmé, že lékař před zahájením obnovy mikroflóry se speciálními přípravky může předepsat antibiotikum, pokud patogenní flóra výrazně převažuje nad příznivou.

Splnění všech požadavků odborníka za 2 měsíce umožní vyřešit problémy. Ale ani jediný gastroenterolog nezaručuje stabilní výsledek pacientovi, který se současně nepodílí na léčbě jiných gastrointestinálních onemocnění, které má a nebude měnit stravu.

Dieta pro intestinální dysbiózu

Dieta s dysbakteriózou je dobrá, protože má hojivý účinek na tělo jako celek. Současně jsou výrobky, které jsou v ní k dispozici, docela přístupné - každý si je může dovolit. Musíte však přísně dodržovat pokyny, jinak nemůžete dosáhnout požadovaného výsledku.

Na jaké výrobky je zakázáno užívat pacientovou dysbakteriózu? Nejdříve se jedná o různé uzené maso a kořeněné pokrmy. Otec, hořčici, pepř, česnek a cibuli lze také přidat do tohoto seznamu. Konzervované a marinované maso a houby jsou zcela vyloučeny ze stravy. Zelenina a ovoce jsou lepší k vaření. Je třeba opustit otruby, hnědou rýži a proso, klobásy a klobásy, alkohol a ovesné vločky, stejně jako zelí.

Přijatelná technologie vaření je v páře nebo varu. Veškeré bílé rýžové pokrmy jsou vítány - kaše, vývar. Je dobré, aby pacient s dysbakteriózou pít vývar z kuřecích nebo bílých ryb, stejně jako jíst přírodní tvaroh, pít kefír. Z nejvíce preferované zeleniny jsou čerstvé okurky, čerstvé zeleniny jako petržel nebo kopr jsou také dobré. Brambory, spolu s dušeným masem, želé, trochou medu a čerstvých bobulí - to vše může být také jíst.

Dieta pro intestinální dysbiózu po antibiotikách mírně zužuje rozsah povolených produktů: nemůžete jíst luštěniny, ani žádné kyselé potraviny, včetně ovoce. Zakázáno sladké, ale doporučeno applesauce, stejně jako všechny druhy obilovin a otrubového chleba.

Ukázkové menu několik dní

Pacient je někdy vyděšený dietou s intestinální dysbacteriózou - nabídka vypadá málo. Ale není tomu tak, je možné, že v rámci povolených produktů se pro každý den vyrábí pestrá nabídka.

1. den

Já snídani: vařené masové kuličky, vařené brambory v mléce, bylinné odvar.

Snídaně II: tvaroh s rozinkami.

Oběd: kuřecí vývar, nakrájené řezy z vařeného masa, kaštanová řepa, kompot.

Čajový čas: čaj s koláčky.

Večeře: jogurt, želé.

2. den

Snídani: krupice, tvaroh a bylinkový odvar.

II snídaně: bobule.

Oběd: hovězí vývar s karbanátky, vařené brambory s dušenou rybou, pečené ovoce.

Oběd: kompot s galetinovými sušenkami.

Večeře: vařená rýže s karbanátky, zelený čaj.

3. den.

Snídani: mléčná pšeničná kaše s roztaveným sýrem, bylinný čaj.

II snídaně: mrkvové pyré.

Oběd: perlový ječmen, vařené brambory s telecím masem, odvar z ovoce.

Oběd: čaj s marshmallows.

Večeře: dýňové pyré, rybí souffle a čaj.

4. den.

Snídani: krupice a 2 vařené vejce.

II snídaně: jogurt.

Oběd: vývar s těstovinami, vařené brambory s masové kuličky, mrkvový salát.

Oběd: kompotovat s cookies.

Večeře: omeleta s vařeným masem, zelí pyré, kompot.

Dieta pro intestinální dysbiózu se zácpou

V tomto případě je nabídka téměř stejná jako výše. Jen strava s intestinální dysbiózou, doprovázená zácpou, by měla být založena na pokrmech z dýně, řepy, zelí a ovoce. Veškeré obiloviny s vláknem a samostatnými jídly jsou vítány.

Dieta pro průjem

Před přechodem na speciální nabídku musí osoba, která trpí průjem, zdržet se jídla po dobu 2 dnů. Poté je strava pro intestinální dysbakteriózu s průjmem postavena podle principů popsaných výše, pouze vlákno je vyloučeno z menu a doporučuje se vypít více bylinných odvarů.

Dieta pro děti

U dětí se dysbakterióza vyvine z několika důvodů: zavedení komplementárních potravin příliš brzy, náhrada kojení umělým a podvýživa. Dětská dysbacterióza není zpravidla léčena probiotiky, jestliže dítě netrpí bolesti břicha a má normální stolici. Intervence v přírodních procesech tvorby biocenózy je nežádoucí, a proto se tato metoda používá pouze jako poslední možnost.

V závislosti na tom, jaký jev vyvolal, se o dítěti postará gastroenterolog, pediatr, alergik nebo specialistka na infekční onemocnění. Dieta pro intestinální dysbiózu u dětí je klíčovou metodou léčby. Obsahuje stejné doporučení jako pro dospělé, ale s některými doplňky. Za prvé je nutné vyloučit z výživy dítěte veškeré polotovary, včetně nápojových šťáv. Za druhé, je lepší vařit ovesné mléko na odstředěném mléce.

Čím delší trvá dysbakterióza, tím delší bude nutné obnovit střevní mikroflóru a držet se stravy. Kromě toho je konečně důležité věnovat pozornost dalším chorobám trávicího ústrojí a úzce stavět zdraví.