Dietní saláty pro hubnutí: recepty na vaření s fotografiemi. Lehké saláty

10. 6. 2019

Pro lidské tělo jsou velmi užitečné dietní saláty pro snížení tělesné hmotnosti. Recepty na saláty se liší ve složení a způsobu přípravy, ale přesto jsou všechny velmi zajímavé. Složení kterékoli z nich zahrnuje výrobky s velkým množstvím vitamínů, rostlinných bílkovin a stopových prvků. Při konzumaci lahodných dietních salátů denně nebo alespoň každý druhý den přispějete k vyložení vašeho žaludku, nasycení těla živinami a zvýšení energie a pozitivních emocí.

Takové saláty nejen pomáhají zbavit se extra kilogramů, ale také dávají pocit sytosti bez zvážení žaludku. A díky rovnováze mezi minimálním počtem kalorií a maximálním obsahem živin, jednoduché recepty na dietní saláty vynikají úklidem těla toxinů a nadbytečného tuku.

V tomto článku - výběr z nejlepších a zdravých salátů. Díky těmto receptům získáte vynikající pokrmy s minimálním úsilím a penězi. Během několika minut si lehké saláty potěší vaším chutě a dokonalým výhledem. Vyberte si recept podle svých představ a dopřejte si sebe a vaši rodinu se zdravým jídlem.

Dietní saláty pro hubnutí - recepty

Dietní saláty pro hubnutí - recepty

Různé dietní saláty, které zahrnují takové užitečné přísady, jako jsou ovoce, mořské plody, čerstvá zelenina, zelenina, maso a další složky, které tělo potřebuje, jsou vám představeny. Pokud si stále myslíte, že dietní lehké saláty nemohou být a priori chutné, potom vám výběr jedinečných salátů odradí od toho. Prvním z nich bude řepa.

Salát z vařené řepy

Obvykle jsou připravené surové saláty pro stravovací diety pro hubnutí (recepty jako "Brush" a "Whisk" jsou známy mnoha), ale tento salát je měkčí pro zažívací trakt.

Takže budete potřebovat:

  • dvě řepa;
  • jedna střední cibule;
  • nízkotučný klasický jogurt;
  • vlašské ořechy - na požádání;
  • nějaká sůl.

Vaření:

1. Opláchněte řepu a vaříme hodinu ve vodě. Můžete také pečeme v troubě ve fólii. Chladné, chladné. Oloupejte a trochejte na hrubé struhadle.

2. Z cibule odstraňte lusku, přetřete ji na kroužky do kroužků a jemně protřepete ruce.

3. Trochu nebo čtyři ořechy nakrájíme.

4. Smíchejte přísady, sezonu s pěti lžíci jogurtu, sůl podle chuti.

Zeleninový salát je překvapivě něžný a šťavnatý.

Lahodné dietní saláty

Čínský kapustový salát

Z nějakého důvodu, Peking zelí není tak populární jako bílá kapusta. A marně: listy jsou měkké a jemné, takže pokrmy z ní jsou překvapivě šťavnaté a vzdušné.

Složení:

  • 300 gramů pekařské kapusty;
  • dvě střední rajčata;
  • rostlinný olej;
  • kopr;
  • sůl a koření.

Tento zeleninový salát se také snadno připravuje:

  1. Chcete-li začít, umyjte zeleninu a zeleninu.
  2. Nakrájejte zelí, nakrájejte rajčata na tenké plátky, jemně nakrájíme kopr.
  3. Vše promíchejte, přidejte koření a sezonu s rostlinným olejem. Není nutné lisovat zelí, bude bez ní měkké.

Salát z červeného zelí

Mnoho dieters používá tak úžasné zeleniny jako zelí pro hubnutí. A skutečně je to - jen skladiště živin, zejména ve své surové formě. Neméně užitečný a chutný salát se získává od bílé zelí s okurkou, ve které stačí jen nakrájet zeleninu a sezonovat je olivovým olejem.

No, pro recept s červeným zelím budete potřebovat tyto složky:

  • hlava kapusty;
  • dvě zelené jablka;
  • Bulharský pepř;
  • mrkev;
  • malá cibule;
  • polovina citronu;
  • olivový olej a koření, sůl;
  • zelené

Vaření:

1. Nakrájejte zelí, nakrájejte cibuli na poloviční kroužky a důkladně promíchejte tyto výrobky rukama přidáním šťávy z poloviny citronu a soli.

2. Slepte jablka a mrkev a rošt je na hrubé struhadle, posypeme jablky citrónovou šťávou, aby se neztmavily, ale zůstaly lehké a chutné.

3. Plátky bulharských papriček na tenké proužky.

4. Smíchejte všechny přísady a naplňte je olejem.

Tento salát může být plný lehká večeře nebo obloha na maso.

Lehké saláty

Neobvyklý salát

Můžete si myslet, že tam jsou jen zeleniny diety saláty pro hubnutí. Tyto recepty se obvykle nacházejí v různých zdrojích. Ale existují další možnosti. Jako důkaz - avokádový salát s krevetami a grapefruitem.

Složení pro 4 porce:

  • dva avokády;
  • dva grapefruity;
  • osm královských krevet;
  • malá lžička citronové šťávy;
  • olivový olej;
  • pepř

Vaření:

1. Avokádo musí být zralé, jinak to nebude fungovat. Nakrájejte ho na polovinu, odstraňte maso, ale velmi opatrně, "šálek" by měl zůstat celý, bude podáván v salátu.

2. Maso avokáda nakrájíme na plátky.

3. Nakládejte grapefruit, nakrájejte na plátky, odstraňte přebytečné bílé vlákno a nakrájíme na malé kousky.

4. Vypláchněte krevety a několik minut vhřívejte do vroucí vody, čistěte a ochlazujte. Jsou-li příliš velké, můžete jej snížit na polovinu.

5. Smícháme ovoce a mořské plody v kontejnerech, posypeme jim citrónovou šťávou, ochucujeme olej.

6. Nechte ingredience vařit pět minut, pak je umístit do misky avokáda, obloha s listy máty.

Jak můžete vidět, chutné dietní saláty jsou nejen užitečné, ale také krásně a originálně navržené.

Salát s parmazánem a fíky

Kombinace přísad může být podivná, ale alespoň jednou ochutnáte tento salát, vždy jej přinesete do pokladny nejlepších pokrmů. A ano, nejen zelí pro hubnutí Dobré, ale fíky přispívají k účinnému boji proti extra kilo.

Složení:

  • salátová směs;
  • čtyři čerstvé fíky;
  • 50 gramů parmazánu;
  • jednu lžíci olivového oleje a balsamicového octa;
  • na špetce soli a pepře;
  • malý mák - na požádání.

Vaření:

1. Vypláchněte fíky a vytvořte malý příčný řez. Dolní část mírně přitlačte na základnu, fíky by se měly otevírat jako květina.

2. Plátek parmezán velmi tenký, pro tento účel můžete použít nůž k čištění zeleniny.

3. Umyjte salátovou směs, vysušte a položte na dezertní desku a roztrhněte ji rukama na velké kousky.

4. Položte fíky a parmazán na zelenou.

5. V malé nádobě smíchejte ocet, olej, sůl, mák a pepř.

6. Posypeme šalátovým dresinkem.

Zeleninový salát

Salát z tuňáka

Složení:

  • salátová směs;
  • konzervovaný tuňák - 1 plechovku;
  • konzervované zelené fazole - 1 plechovku;
  • cherry rajčata;
  • celozrnný chléb ;
  • olivový olej, pepř, vinný ocet, sůl.

Vaření:

1. Opláchněte směs, sklopte listy do cedníku a nechte je trochu uschnout.

2. Otevřete konzervované potraviny a vypusťte tekutinu, fazole je možné opláchnout pod tekoucí vodou.

3. 100 gramů rajčat, umyjte a nakrájíme na dvě části.

4. Osušte dva malé kousky chleba v housce, roztrhněte je na malé kousky.

5. V salátové misce promícháme směs salátů a fazolí, nalijeme octu a oleje, nahoře položíme tuňáky a třešně, posypeme celou tuto krásu krutony.

Zde je takový jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný salátem s tuňákem.

Kuřecí salát se zelerem

A tento dietní salát je neuvěřitelně výživný: navzdory minimálnímu obsahu kalorií mohou být nahrazeny obědem nebo večeří.

Složení:

  • jedna malá kuřecí prsa (na 300 gramů);
  • dvě střední pomeranče;
  • malá hrozna;
  • dvě stonky celeru;
  • jedna červená cibule;
  • polovina citronu;
  • listy hlávkového salátu;
  • olivový olej.

Vaření:

1. Vyjmout celer stonky ve velkých kusech, pour vroucí vodu na pár minut, vypusťte do cedníku.

2. Důkladně opláchněte pomeranče, oloupejte. Vláknit kůru do samostatného strouhaného kontejneru. Oloupete pomerančové plátky, nakrájejte drť na plátky.

3. Vypláchněte hrozny a nakrájíme na polovinu.

4. Nakrájený celer nakrájíme na malé kousky, oloupeme cibuli a nakrájíme na poloviční kroužky.

5. Vařte kuřecí prsíčka, nakrájejte na dvě části. Potom rozřezáme každou část přes desky, ale ne úplně. Měl bys být fanoušek.

5. Získejte dresinkovou směs citronové šťávy, olivový olej, pepř, sůl a pomerančovou kůru.

6. Položte hlávkový salát, cibuli, celer, kousky pomerančové buničiny na talíř, nahoře přidejte kuřecího ventilátoru a nalijte to s obvazem.

Kombinace kuřete a oranžové je prostě úžasná. Salát je nejen zdravý a chutný, ale také překvapivě krásný.

Salát z tuňáka

Ovocný salát

Lahodný salát se zajímavým dresinkem.

Složení:

  • listy hlávkového salátu;
  • jedna velká sladká hruška;
  • Sýr Adyghe - 70-100 gramů;
  • jedno vápno;
  • olivový olej;
  • tekutý med;
  • pepř a sůl;
  • mandlový vloček.

Vaření:

1. Vypláchněte listy salátu a složte je do cedníku, nechte veškerou vodu vypustit.

2. Opláchněte hrušku, oloupejte a oloupeme a nakrájíme na 12 kusů.

3. Rozpadat sýr Adygei, ale ne velmi jemně.

4. Umyjte vápno, stlačte šťávu a jemnou chuť jemně protřete.

5. Smíchejte limetovou šťávu, olivový olej a koření.

6. Nalejte plátkový salátový mix na talíř, na vrchol položte hrušky a posypeme sýrem Adygei. Nalijte všechny dresy. Vrchol s mandlovými vločkami a kůží z vápna.

Jednoduché recepty na dietní saláty

Dýňový salát s feta sýrem

Tento salát je neobvykle chutný. Kombinace pečené dýně, sýra a dalších ingrediencí je prostě super.

Složení:

  • dýně na 700-800 gramů;
  • 150 g kus sýra feta;
  • arugula;
  • jedna červená cibule;
  • olivový olej, balsamicový ocet;
  • sůl, kmín, černý a kajenský pepř.

Vaření:

1. Umyjte a vyčistěte dýně z semen a oloupejte. Nakrájejte ho na malé kostičky a umístěte na plech na pečení položený s fólií. Posypeme trochou olivového oleje, pečeme v troubě asi půl hodiny.

2. V nádobě porazíte dvě lžíce octa a oleje, soli a pepře.

3. Sýr nakrájejte na kostky.

4. Oloupeme a nakrájíme cibuli na čtvrtky.

5. Umyjte a vysušte rukolu, roztrhněte ruce na malé kousky.

6. Smíchejte pečenou dýňu a další přísady do misky na saláty a vše posypeme ocotovým dresinkem.

zelí pro hubnutí

Jedná se o lahodné a lehké dietní saláty. Vyberte si ten, který se vám líbí, a začněte vytvářet.

Bon appetit!