Pokrmy z kuřete v pomalém sporáku: recepty s fotografiemi

Pečené kuře s křupavou kůrkou, jemným kuřecím filé v omáčce ... Zdá se, že z masa tohoto ptáka nelze připravit nic chutnějšího. Seznam může být doplněn více než jedním a ne dvěma stejně chutnými recepty - to vše jsou lahodné kuřecí maso připravené v pomalém sporáku. Navzdory skutečnosti, že toto zařízení nevytváří s ptákem nic nadpřirozeného, ​​chuť jídel je prostě nesrovnatelná.

Kuřecí maso Můžete vařit, pečeme, smažte, smažte ve své čisté podobě a s různými přílohami - brambory, rýže, pohanka, těstoviny, zelenina. A polévky v pomalém sporáku jsou prostě vynikající.

Jídla z kuřecího masa v hrnci s fotkou

Věnuje se vám nejkrásnější a nejjednodušší recepty, které lze snadno připravit v pomalém sporáku z kuřete. Vyberte si to, co se vám líbí a vařit s láskou pro svou rodinu, příbuzné a přátele.

Kuřecí maso v zakysané smetaně

Můžete přijít s mnoha vynikajícími nápady na oběd nebo večeři na základě tohoto multi-sporák kuřecí misky. Recepty na vaření nejsou vůbec komplikované, stačí si zakoupit potřebné součásti a postupovat podle pokynů.

Složení:

• 700 g kuřecích prsíček.
• Sklenici zakysané smetany.
• Jedna cibule.
• Dvě stroužky česneku.
• Dvě lžíce mouky.
• Sůl a koření.

Vaření

1. Nastavte režim "smažení" na multicooker po dobu 5 minut, nalejte do rostlinného oleje a lehce jej zahřejte.

2. Oloupeme cibulí z plevy a nakrájíme je na malé kostičky, vložíme je do oleje v misce s více sporáky. Také pošlete nakrájený česnek.

3. Opláchněte kuřecí maso a nakrájejte na středně velké 3 - 4 cm.

4. Cibule a česnek mírně smažte po dobu, kterou nastavíte, přidejte připravené maso do zeleniny a smažte dohromady dalších 5-7 minut. Déle to nestojí za to, jinak může být maso suché.

5. Nyní přidejte kyselou smetanu, sůl, popřípadě koření a pár polévkových lžic mouky na přísady v misce. Vše dobře promíchejte a vařte a nastavte režim "uhasení" po dobu půl hodiny.

To je všechno, není nic těžkého při přípravě tohoto pokrmu. Toto kuře je možné podávat s jakýmkoli - bramborovou kaší, obilovinami, zeleninou. Boční misku lze vařit samostatně nebo přidávat na konec vaření přímo do kuřecí misky. Vlastně Kuřecí předkrmy v pomalém sporáku jsou vždy překvapivě úspěšní a velmi chutní. A tento recept jako základní otevírá nejširší prostor pro různé kulinářské experimenty.

Chakhokhbili

Toto jídlo se zdálo být vytvořeno pro vaření v pomalém sporáku, protože kuře potřebuje dlouhé dušení a touhu. Zde není nutný další čas, vše se děje samo o sobě - ​​prostě a chutně.

Složení:

• Jedno středně velké kuře.
• Čtyři cibule.
• Šest zralých rajčat.
• Česnek
• Jakékoli čerstvé zeleniny.
• Polovička bílého suchého vína.
• Koření - šafrán, chmel-suneli, horká paprika, sůl.
• Rostlinný olej.

Vaření:

1. Vyperte kuře a nakrájejte ho na velké části.

2. Do nádoby na vícenásobný sporák nalijte trochu rostlinného oleje, zahřejte ho v režimu "smažení" po dobu 5 minut a poté položte kuřecí kousky. Pečeme ve stejném režimu po dobu 30 minut, nezapomínejme na to, abychom se pravidelně otočili.

3. V tuto chvíli zapojte do jiných součástí nádobí. Nakrájejte cibuli, nakrájejte zeleninu a česnek. Vařte rajčata, "strip" je (odstraňte kůži) a nakrájejte rajčata na 4 kusy.

4. Nejprve dát cibuli na maso, smažte je spolu 10 minut, pak přidejte česnek a rajčata, stejně jako bílé víno. Nastavte program "uhasení" po dobu jedné hodiny.

5. Přibližně 10 minut před vařením přidejte do misky koření a bylinky.

Jedná se o jednoduché pokrmy v pomalém sporáku (recepty). Kuře je velmi jemné a omáčka je skvělá. Nezapomeňte pokrm hotové maso hodně zelených.

Francouzské kuře

Příprava takové nádoby v pomalém sporáku není obtížnější než v troubě. V tomto receptu není žádná majonéza, ale tam je zakysaná smetana a rajčata, což dává masu úžasnou šťavnatost a chuť.

Složení:

• Čtyři kuřecí filé.
• Dvě rajčata.
• Polovina cibule.
• 100 gramů tvrdého sýra.
• Dvě lžíce zakysané smetany.
• Sůl, pepř, trochu vody.

Vaření:

1. Rozdělte filé na velké kusy, mírně je vymažte, sůl a pepř.

2. Do misky s vícepólovým sporákem nalijte čtvrt šálku vody, umístěte připravené kuře, položte cibuli nakrájenou na maso, rozetřete smetanovou smetanou.

3. Umyjte rajčata, nakrájejte je na kroužky a nasaďte na filet.

4. Nastavte režim "kalení" po dobu půl hodiny. Není třeba přidávat máslo, kuře bude velmi chutné.

5. Sýr hrubě rozetřete, po pípnutí multicookeru ho rovnoměrně rozdělte na další přísady, vteřte ve stejném režimu dalších 10 minut.

Polotované maso nakrájejte na porce na talíři, ozdobte zeleninou a čerstvou zeleninou.

Kuřecí pohanka

Recepty na kuřecí příbory v pomalém sporáku se velmi snadno připravují. Chcete získat lahodný, zdravý a vydatný oběd? Toto jídlo je to, co potřebujete.

Složení:

• Kilo kuře.
• Jedna vícedávková pohanka.
• Dvě sklenice vody.
• Mrkev, cibule, byliny, koření a sůl - vše podle vůle.

Vaření:

1. Filé opláchněte a nakrájejte na malé kousky.

2. Do misky nalijte rostlinný olej, položte na něj maso a trochu si smažte.

3 Na vrcholu kuřecího masa položte nakrájenou mrkvu a cibulové kroužky. Cook, nastavení režimu "kalení", 30 minut.

4. Důkladně umyjte krupici a vložte ji na maso, přidejte bobkový list, oblíbené koření, sůl, naplňte vodou, nejlépe teple. Nastavte režim "pohanka" nebo "pilaf" po dobu 15 minut.

Míchat hotovou kaši a nechat se chodit po dobu 10 minut, pak můžete sloužit ke stolu.

Pečené kuře

Tento recept na neuvěřitelně lahodné kuře s lahodnou sójovou medovou omáčkou nenechá nikoho lhostejný.

Složení:

• Jeden kilogram kuřecích stehen.
• Pět lžící sójové omáčky.
• Jedna lžíce medu.
• Dvě stroužky česneku.
• Rostlinný olej a sůl.

Vaření:

1. Maso opláchněte a vložte do misky.

2. Připravte omáčku - směs tekutého medu, sójové omáčky, rostlinného oleje a nakrájeného česneku. Do této omáčky nalijte kuře.

3. Nechte maso marinovat po dobu 30 minut, nastavte režim pečení na půl hodiny, vařte bez otevření víka.

Miska je připravená, jemná, šťavnatá s chutnou kůrou. Kuře můžete podávat s jakýmikoli přílohami nebo salátem.

Ragu

Tento recept je skvělou volbou pro nedostatek času. Minimální úsilí - maximální přínos a chuť.

Složení:

• Jeden spíš velký kuře.
• Velký luk.
• Střední mrkev.
• Tři lžíce rajčatové pasty nebo jednoho rajčete.
• Dvě lžíce mouky.
• Zelení
• Rostlinný olej.
• Sůl
• Dvě sklenice vody.

Vaření:

1. Vypláchněte kuře, případně odstraňte kůži a nakrájejte na velké kousky.

2. Oloupeme a připravíme zeleninu - nakrájeme cibuli na kroužky, mrkev na proužky.

3. Mýt se nasype.

4. Do misky pomalého sporáku nalijte trochu rostlinného oleje, umístěte kuřecí maso a vařte ho do režimu "smažení" asi 15 minut a pravidelně jej otáčejte, aby se na obou stranách kusů vytvořila chutná zlatá kůra.

5. Vyjměte hotové kuře na talíři. Smažte připravenou zeleninu ve stejném oleji a přidejte mouku. Mícháme po dobu 3-5 minut.

6. Smažte rajčatovou pastu nebo nakrájenou rajčátko. Nalijte do vody a vařte, dokud nebude tlustý, to bude trvat ne více než 5 minut.

7. Do připravené omáčky přidejte smažené kuřecí kousky. Cook, zapněte režim "kalení", 30 minut.

Šťavnatá a jemná kuřecí guláš se podává s drobnou rýží, bramborovou kaší, zdobí se zeleninou a čerstvou zeleninou. Toto jídlo je vynikající jak horké, teplé, tak studené.

Vyberte si svůj kuřecí recept v pomalém sporáku a vařte vynikající pokrmy rychle, jednoduše a chutně!