Ořechy: výhody a poškození těla, kalorie

5. 3. 2020

Jaké jsou fíky pro tělo? Jaký je to produkt? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Ořechy jsou jedním z nejvíce mystických a užitečných produktů na světě. Nechť všichni naši spoluobčané nejsou obeznámeni s tímto přírodním darem, ale většina obyvatel planety ví, jaké jsou výhody sušených fíků. Sladké ovoce jsou do naší země přivezeny z Číny a Turecka, Arménie a Uzbekistánu. Jejich užitečné vlastnosti jsou známé jak v tradiční, tak tradiční medicíně. Zvažte přínosy a škodu níže uvedených fíků.

Obr

Je známo, že fíky byly oceněny v dobách prosperity starověkého Řecka, kde pro své pašerácké pašeráky byl udělen impozantní trest odnětí svobody. Dokonce i středověký perský vědec Avicenna doporučil toto ovoce jako hojivý nástroj, jak se zbavit horečky a malárie, malomocenství a nádorů, spalniček a vředů.

Výhody a poškození fíků pro tělo.

Ořechy nazývají opadavý strom, který roste v subtropickém podnebí. Patří do rodu Ficus z rodiny Mulberry. To se často nazývá fíkovník, fíky nebo toffee fruit. Vědci naznačují, že fíky - nejstarší kultivovaná rostlina, známá člověku.

Hornatá oblast starověké provincie Malé Asie - Karia je považována za místo narození fíků, odkud pochází latinský název rostliny. Ořechy byly pěstovány na půdě Arábie, poté - v Sýrii, Egyptě a Fenici. Dnes je rozšířen na Kavkaze, ve středomořských zemích, na Krymu, poblíž Černého moře.

V kombinaci s pomerančovou nebo citrónovou šťávou, vlašskými ořechy, fíky slouží jako náplň pro buchty, koláče, koláče a jiné pečivo. Mash je vyroben z toho zbytky, džem, je součástí balení ovocných salátů, masných a drůbežích omáček, omáček. Tam je obrovské množství názorů o tom, jak jíst fíky, v jaké formě je lépe tráveno.

Složení

Pokud chcete znát výhody fíků, nejprve zkontrolujte jeho chemické složení. Plody jsou bohaté na vlákninu, pektiny, organické kyseliny a přírodní cukry, jejichž úroveň závisí na stupni zralosti.

Co jsou užitečné fíky?

Nutriční hodnota fíků

Raw

Sušené

Voda

79,11 g

16 g

Ash

0,66 g

2 g

Dietní vláknina

2,9 g

18,2 g

Sacharidy

16,28 g

57,9 g

Squirrels

0,75 g

3,1 g

Tuk

0,3 g

0,8 g

Cholesterol

0 g

0 g

Když chce člověk rychle, ale užitečně uspokojit jeho hlad, pocházejí sušené ovoce a ořechy, ze kterých můžete připravit směsi. Ozdoby zlepšují náladu a uvolňují únavu, obnovují fyzickou i duševní sílu.

Raw

Sušené

Energetická hodnota

74 kcal

257 kcal

Squirrels

3

12.4

Tuk

2.7

7.2

Sacharidy

65,12

231,6

Vitamíny

Raw

Sušené

A, RAE

7 mcg

7 mcg

D, ME

_

_

E, alfa tokoferol

0,11 mg

0,3 mg

Chcete-li

4,7 mcg

_

S

2 mg

_

Skupiny B:

B1, thiamin

0,06 mg

0,07 mg

B2, Riboflavin

0,05 mg

0,09 mg

B5, kyselina pantothenová

0,3 mg

_

B6, Pyridoxin

0,11 mg

0,08 mg

B9, Folat

6 mcg

21 mcg

RR, NE

0,5 mg

1,2 mg

PP, Niacin

0,4 mg

0,7 mg

Účelnost fíků

Takže jaké jsou fíky? Jeho plody se používají v potravinách, sušené a čerstvé. V sušeném ovoci se zachovávají a koncentrují zdravé vlastnosti kvůli nepřítomnosti vlhkosti. V dnešní době jsou dobré sušené fíky mnohem snadněji než čerstvé a vysoce kvalitní.

Mnoho lidí upřednostňuje sušené fíky kvůli své sladkosti, bohaté chuti a výživě. Je známo, že je obtížné zachovat přínosné vlastnosti tohoto ovoce, protože doprava trvá hodně času. Doporučujeme konzumovat toto ovoce do šesti hodin po vyskladnění, protože to velmi rychle kazí.

Výhody druhých fíků

Nezralé fíky jsou nám přineseny. To je nezbytné, aby mohl stát na cestě. Ponořte toto ovoce již na svém místě.

Mnozí se ptají na otázku: "Jaké jsou fíky?". V některých odrůdách obsah cukru dosahuje 70%. Obsahuje také vitaminy skupiny A, C a B, jak jsme uvedli výše. Výhody fíků spočívají v enormním obsahu draslíku: tato látka posiluje srdeční sval. Ovoce pomáhá také napravovat krevní tlak. Rutin, který je ve svém složení, posiluje krevní cévy a eliminuje pravděpodobnost vzniku krevních sraženin a žilní nedostatečnosti.

Málokdo ví, jaké škody a výhody fíků jsou pro tělo. Listy této rostliny produkují esenciální olej, který je obdařen fungicidními a baktericidními vlastnostmi. Džus z listů pomáhá problému a suchou pokožku, protože má protizánětlivý a změkčující účinek. Čerstvé fíky a šťáva odstraňují kameny a písek z žlučníku a ledvin, eliminují virové a infekční onemocnění kůže, odstraňují toxiny a zabraňují vzniku nádorů.

Kontraindikace

Pokračujeme v dalším zvážení výhod a poškození fíků. Toto ovoce nelze použít pro ty, kteří trpí takovými nemocemi:

  • Diabetes. Oči jsou škodlivé pro osoby, které trpí cukrovkou v různých formách, kvůli přebytku ve složení cukru.
  • Zánětlivé onemocnění trávicího traktu. Může být zhoršena kvůli obrovskému množství vlákniny.
  • Dna Ve složení fíky příliš mnoho kyseliny šťavelové, která porušuje metabolismus a rozpouští ledvinové kameny.
  • Gastritida, žaludeční a duodenální vředy.
  • Pankreatitida a nemoci pankreatu s exacerbací.

Měli byste věnovat pozornost fíkům a těm, kteří mají alergické reakce. Zvýšená náchylnost nebo nesnášenlivost některých komponent může vyvolat vznik nežádoucích příznaků.

Populární recept

Zvažte populární recept na fíky, vařené v mléce. Toto jídlo pomáhá při silném kašli a bolavém krku. Chcete-li jej vytvořit, musíte kombinovat sklenici mléka a tři plody fíků, vaříme směs, dokud jeho objem neklesne o třetinu. Trvejte 20 minut a konzumujte ve formě tepla 4x denně.

Tento odvar se také doporučuje pro slabost a anémiu. A také je známo, že epikatechiny a katechiny dělají fíky jako přirozené protirakovinné činidlo.

Sušené fíky

Jaké jsou škody a výhody sušených fíků? Už jsme říkali, že jeho energetická hodnota je 257 kcal na 100 g. Pokud jsou sušené fíky v exorbitantních množstvích, může být velké číslo poškozeno. Mimochodem, zlepšit zdraví, lékaři doporučují jíst fíky v sušené formě.

Výhody a poškození sušených fíků.

Ale vše je dobré v umírněnosti, zejména proto, že toto ovoce je vitaminovou pokladnicí. Fíkovník obsahuje obrovské množství draslíku. A jen ořechy mohou bojovat v tomto boji se sušenými fíky. Ale banány jdou do pozadí. Ve složení ovoce plody jsou také takové vitamíny:

  • thiamin;
  • retinol;
  • riboflavin;
  • kyseliny nikotinové a kyseliny askorbové;
  • kyselina listová.

Na obrázku jsou také užitečné kyseliny mastného typu, jako jsou Omega-3 a 6. Ve své struktuře jsou makro- a mikroelementy, glukóza.

Účinnost sušených fíků

Takže jaké jsou výhody a škody sušených fíků? Fíkovník pro lidské zdraví přináší obrovské výhody. Jeho mimořádné složení umožňuje nejen obohatit tělo potřebnými látkami, ale také vyléčit mnoho onemocnění. Samozřejmě, léky a zdravotní pomůcka nelze ignorovat, ale je také hloupé vyloučit sušené fíky ze stravy.

Výhody a poškození sušených fíků dvě

Mezi užitečné vlastnosti fíkovníku patří:

  • laxativní účinek;
  • eliminaci zánětlivých procesů;
  • prevence virových, katarálních a akutních respiračních onemocnění;
  • normalizace dýchacího systému;
  • účinek expektorantu;
  • ochrana před stresem;
  • léčba anémie;
  • čištění těla toxinů a strusek;
  • hojení ran;
  • odstranění zápachu z úst;
  • urychlení zotavení kůže;
  • zlepšení aktivity močového systému;
  • prevence tvorby hypertenze arteriálního typu;
  • rekonstrukce elasticity a elasticity kůže;
  • snížení rizika cév a srdečních onemocnění.

Sušené fíky mají stejné vlastnosti. Plody fíkovník pozitivně ovlivňují činnost gastrointestinálního traktu. Vzhledem k vysoké koncentraci dietních vláken se upravují procesy ve střevě a žaludku. S pomocí fíkovníku můžete vyřešit tak křehký problém, jako je zácpa. Co jiného je použití sušených fíků pro tělo? Říká se, že zvyšuje účinnost.

Také na obr. Je hodně vápníku. Aktivace ve vaší stravě vám umožní ušetřit vyšší hustotu a sílu kostí. Navíc, čím starší osoba, tím větší by měla být denní část fíků.

Ženy na poznámce

Nyní zvažte výhody a poškození sušených fíků pro ženské tělo. To jsou dámy, které musí věnovat velkou pozornost tomuto nádhernému produktu. Mnoho žen si stěžuje na nadměrné ztráty vlasů a křehké nehty. Sušené fíky pomáhají vyřešit tento problém, protože obsahuje hodně vápníku.

Vkusné sušené fíky.

V období premenstruačního syndromu a menstruačního krvácení by toto ovoce mělo být na vašem stole. Neuvěřitelná chuť a vůně ovoce pomůže zbavit se podrážděnosti a deprese, stejně jako zmírnit příznaky bolesti.

Sušené fíky jsou velmi užitečné během plánování koncepce, stejně jako během těhotenství. Velké procento kyseliny listové plodně ovlivňuje orgány reprodukčního systému.

Sušené fíky nejsou kojenecké. Maminky obvykle dodržují dietu během období laktace. Proto často trpí poruchami střevních pohybů. Obr má mírnou laxativitu. Kromě toho tělo nasytí vitamíny, což je velmi užitečné pro dítě.

Před zavedením fíků ve vaší stravě během laktace a nesení plodu se musíte poradit s lékařem. V ohrožení jsou ženy s cukrovkou, protože sušené fíky obsahují velké množství cukru, které mohou ovlivnit exacerbaci onemocnění.

U žen je tu užitečný sušený fíkovník než:

  • zabraňuje rozvoj anémie;
  • eliminuje zánětlivé procesy reprodukčních orgánů;
  • ukládá placentu;
  • eliminuje otoky;
  • zvyšuje hladinu hemoglobinu;
  • zabraňuje rozvoj křečových žil;
  • zlepšuje složení krve;
  • normalizuje rovnováhu vody a soli;
  • podporuje úbytek hmotnosti.

Mimochodem, lékaři říkají, že pokud ženy, které přežijí menopauza, konzumují toto plody denně, pravděpodobnost vývoje rakoviny prsu se sníží o 36%.

Kuchařská etiketa

A jak jíst sušené fíky? Nejprve zjistěte, jak si vybrat tyto sušené ovoce. Plody by měly mít obdélníkový tvar a být téměř totožné. Barva - béžová až světle hnědá. Měly by být také bez známky vlhkosti, hniloby a poškození, elastické, nepevné, krystaly cukru na povrchu a bělavý povlak.

Před použitím omyjte důkladně ovoce, abyste odstranili nečistoty, prach nebo malé částice chemikálií. Některé sušené fíky namočte pár minut v teplé vodě.

Výhody a poškození sušených fíků.

Obvykle sušené fíky se přidávají k různým dezertům nebo se jedí v čisté formě. Je součástí menu, aby omládl tělo, prodloužil životnost a zvládl různé nemoci.

Skladujte figové ovoce na chladném místě v uzavřeném keramickém nebo skleněném obalu, kde produkt po několik měsíců neztratí své příznivé vlastnosti.

Zajímavé fakty

Figovníky jsou jednou z nejstarších ovocných plodin. Tato rostlina je zmíněna v Bibli, protože Adam a Eva, aby skryli svou nahotu, byly pokryty listy fíků. Navíc je tu vnímání, že to byl fík, který byl neposkvrněným ovocem, který pár ochutnal, a jablka byla zmíněna v této epizodě, aby příběh byl jasnější pro velké množství lidí.

Ale pak to bylo jen o syrovém ovoci a sušené fíky byly zmíněny později ve zdrojích. Například Alexander Macedonian měl velmi rád sušené figy. Vždycky vedl sušené ovoce do bitvy, protože zlepšoval imunitu a zotavil se.

Figy pro děti

Pediatrům se nedoporučuje dávat sušené ovoce dětem, které se nezměnily ani jeden rok. Po dosažení tohoto věku může být v nabídce dítěte zahrnuto jedno ovoce, ale je lepší rozdělit ho na malé porce.

Výhody a poškození fíků.

Sušené fíky obsahují mnoho rychlých sacharidů, které mohou poškodit zdraví dítěte. Proto je lepší, aby vaše dítě nakupovalo zralé čerstvé ovoce.

Lahodný recept

Zjistěte, jak udělat úžasný vitamínový smoothie. Recept tohoto koktejlu je přímočarý a jeho přínosy jsou velmi působivé.

Pro jeho vytvoření připojte 1 polévková lžíce. l med, 200 gramů nízkotučného jogurtu, 100 gramů drcených fíků a 100 gramů všech bobulí. Všechny komponenty se mísí v mixéru. Pijte okamžitě po výrobě. Bon appetit!

Použití fíků v jídle je znamením vynikající kuchyně špičkové kvality. Pokud je hosteska schopna vstoupit do salátů, masa a horkých pokrmů, občerstvení, pak to naznačuje zřejmý stav kuchaře.