Rybí kastról - jednoduchý, rychlý a užitečný
Ryby jsou prostě nezbytné pro lidské tělo kvůli množství všech druhů užitečných látek v něm, v kombinaci s nízkým obsahem kalorií a vynikající stravitelností. Bohužel se to nelíbilo všem lidem. Pravděpodobně nebyli od dětství vyučováni. K pomáhání rodičům je takové krásné a chutné jídlo - pečeně. To je skvělé jídlo pro večeři nebo vynikající večeři. Vzhledem k tomu, že můžete všechny druhy produktů pečeme s rybami, doporučujeme začít s oblíbenými potravinami vašich dětí, jako jsou brambory, cukety, karfiol, rajčata nebo houby. 
Rybí kastról se stává ještě atraktivnější ze zlaté kůry, která je tvořena kvůli nalévání - je to zakysaná smetana, zbité vejce s mlékem nebo sýrem. Pokud je miska pečena ve fólii, pak v poslední fázi by měla být fólie rozložena, jinak kůra nebude fungovat. Pro chuť je kastrolovaná rybí kašička provázena muškátovým oříškem, rozmarýnem, černým a novým kořením a dalšími kořeními a bylinkami. Pak je rybí vůně, která tak často odpuzuje dítě, je výrazně neutralizována.
Rybí kastrol - recept s krekry
Co je potřeba
Filetka na okraji, mouka, strouhanka, pol poháru nastrouhaného čedaru nebo jiného sýra, dvě vejce, dvě sklenice mléka, několik pikantních krekrů, rozdrcených do strouhnutí, dvě lžíce. lžíce ghí, citronové šťávy, sůl, byliny.
Jak to udělat
Smažte jemně solené filé do mouky, do zmačkaného vejce a poté do strouhaných těstovin. Vylijte s rozbitým vejcem s bylinkami, mlékem a sýrem, zakryjte strouhanými drobky, nalijte citrónovou šťávou a roztaveným máslem, pevně utěsněte fólií, vložte tvar na plech s vodou a pečte po dobu půl hodiny na 180 stupňů. Při podávání zdobí zelené.
Rybí kastroly s vínem
Co je potřeba
Libra tresky, jemně nasekaná cibule, pol poháru bílého vína, olivový olej, čerstvý nebo sušený tymián, sůl, čerstvě mletý pepř, plátek celozrnný chléb na čtvrt čtverce lžičky papriky a drceného česneku, půl šálku strouhaného švýcarského sýra.
Jak to udělat
Troubu ohřejte na dvě stě deset stupňů. Opečeme cibuli v olivovém oleji, dokud měkký, přidáme víno a varíme alkohol na maximálním ohřevu asi pět minut. Vložte filetu tresky ve strouhané formě s tymiánem, pepřem a malým množstvím soli, vložte cibuli na víno a pečte deset minut v uzavřeném stavu. Nakrájeme chleba na malé kostičky, vložíme je do olivového oleje, papriky a česneku. Rozkrájejte ryby, posypeme krutony nahoře, posypeme sýrem. Dalších deset minut v troubě - a kuchařka je připravena! Podávejte ho se zeleninovým salátem a zeleninou. Je také dobré vařit přílohu - brambory, hrášek, špenát, chřest.
Co je potřeba
Jeden kilogram tresky tresky nebo biskupa, jeden kilogram mladých brambor, půl šálku olivového oleje, dva stroužky jemně nasekaného česneku, půl šálku nakrájené petrželky, hodně stríhanky, sůl, pepř.
Jak to udělat
Oloupeme a nakrájíme brambory na plátky. Ponořte do vařící slané vody po dobu tří až čtyř minut, vypusťte vodu a vysušte brambory. Rybí filé by měly být zkontrolovány na kost, ozbrojené kleštěmi, aby je odstranily. Vezměte poněkud hlubokou pánev s víkem, kartáčujte dno a stranami olivovým olejem a položte vrstvu brambor. Pepř to. Položte vrstvu ryb, posypeme petrželkou, česnekem a strouhankou, trochu soli a pepře, posypeme olivovým olejem. Další vrstva je zase brambory. On a poslední. Nicméně, pokud je vaše forma velká, pak se vrstvy mohou a měli opakovat, hlavní věc je, že by brambory měly být poslední. Kuličková nádoba se připravuje v předehřáté troubě po dobu 45 minut a podává se stolu s horkým potrubím!