Rybí pokrmy v troubě - chutné a zdravé

Ryby lze vařit tak, aby toto jídlo potěšilo ty, kteří ji budou jíst. Existuje mnoho skvělých receptů pro toto. Jídla z ryby v troubě Vhodné pro každou příležitost. Pokud vezmete lahodné odrůdy tohoto produktu, nepotřebujete velké množství přísad. Taková ryba je sama o sobě již soběstačná. Navíc vaření v troubě výrazně snižuje náklady na osobní čas.

Losos se brambory

Chcete-li vařit tuto lahodnou rybu, musíte vzít 400 gramů lososa, 5 brambor, jednu velkou mrkev, jednu cibuli, 300 gramů zakysané smetany, sůl a koření pro ryby. Začněte připravte zeleninu a odlupujte je. Nakrájejte jemně cibule a mrkev na proužky a promícháme. Ryby loupané a oddělené kosti. Nakrájejte ho na části a položte na plech. Posypeme solí a kořením. Nalijte losos s mrkví a cibulí. Brambory nakrájíme na plátky a umístíme na ryby. Nezapomeňte sůl. Smíchejte smetanu s kořením. Pokud je zakysaná smetana tlustá a tlustá, zředíme ji smetanou. Nalejte tuto směs s rybami a bramborami. Vaření ryb v troubě trvá hodinu. Současně nastavíme teplotu na 160 stupňů.

Vaření steak

Takové recepty se velmi snadno připravují. Nejjednodušším způsobem je připravit připravený steak, posypat ji šťávou vymačkané z citronu a posypat solí a pepřem, zabalit do fólie a odeslat do trouby po dobu 30-40 minut. Ale troubu můžete trochu jinak trochu vařit v troubě. Vezměte 600 gramů jesetera, rostlinného oleje, koření, 4 lžíce rajčatové pasty a zeleniny registrace pokrmů. Sturgeon rozřezá na kusy a pečlivě odděluje pokožku. Pečení se nalije pergamenem a pomazává se rostlinným olejem. Jesete jeseterem solí, pepřem a tukem s rajčatovou pastou (bez tlusté vrstvy). Ryby rozmístíme na připravený plech na pečení a položíme je do komory pece. Rybí nádobí v troubě se rychle uvaří. Nastavte teplotu na 180 stupňů po dobu 20 minut. Po 10 minutách byste měli kousky otočit a pět minut před koncem můžete zapnout funkci "Grill" krásná kůra. Ryby vyjmeme z trouby a posypeme nakrájenými bylinkami. Pak zakryjte fólií po dobu 5 minut. Rybí pokrmy v troubě dobře procházejí rýží, citronem a zeleninou.

Pro slavnostní večeři

Ryby jsou pečené celé, velké nebo malé kusy. Rybí kebab v troubě - to je skvělý důvod, proč se s rodinou a přáteli shromažďovat. Vaření je rychlé a snadné. Proces vaření můžete svěřit nezkušenému kuchaři. Je prostě nemožné pokazit takový kebab. Vezmeme rybí filé (lepší než cenné plemena) a nakrájíme na kusy stejné velikosti. Strčil je na dřevěné tyčinky a položil je na plech. Samostatně připravte marinádu, mícháním citronové šťávy, olivovým olejem, solí, pepřem a jiným koření pro ryby. Namažte tuto směs s rybami a vložte do trouby po dobu 10 minut. Pak dostaneme pečicí plech a otočením kebabů je znovu omočíme touto marinádou. Kuchněte asi 10 minut. Podáváme s omáčkou nebo oblohou. Tento recept může být mírně změněn, předem (1 hodina) moření ryb.