Francouzské hranolky v troubě. Recepty na vaření

26. 3. 2019

Francouzské hranolky jsou chutné pokrmy se zlatými a ostrý, které mnoho lidí miluje, ale stále je obsah kalorií příliš vysoký. Existuje však způsob, jakým takový báječný nemá škodlivý účinek na tělo. Dnes se naučíme vařit francouzské hranolky, takže výsledek nebude o nic chutnější než u McDonalds. francouzské hranolky v troubě

Lahodná paprika

Pro přípravu takových potravin budou tyto produkty potřebovat:

- brambory - 1 kg;

- olivový olej - 40 g;

- prášek z papriky - 20 g;

- Salt - 1 lžička.

1. Zeleninu odlupujte, opláchněte a nakrájejte na plátky o tloušťce 3 mm, délce 6-7 mm.

2. Seďte brambory s paprikou, přidejte sůl a nalijte olej.

3. Vyjměte plech z pece, přikryjte fólií a pečlivě připravte zeleninu po celé ploše listu.

4. Předehřejte skříňku na maximální teplotu a určete v ní železný plech s obsahem. Pečeme brambory hranolky v troubě za čtvrt hodiny, nastavte teplotu na 200 stupňů. Připravenost nádobí může být určena přítomností zlatavé hnědé zeleniny. jak udělat francouzské hranolky

Pečená jídlo bez použití másla

Jak si vyrobit francouzské hranolky, aby byl nízkotučný? Chcete-li to provést, použijte následující způsob přípravy, který bude vyžadovat následující součásti:

- nové brambory - 600 g;

- sůl - 5 g;

- vejce - 1 ks;

- Kmín - 10 g;

- paprika - podle chuti;

- česnek - 4-5 hřebíček.

1. Odlupujte zeleninu, osušte ručníkem, nakrájíme na dlouhé kousky, jejichž tloušťka by neměla být větší než 1 cm.

2. V hluboké desce rozlomte vejce a protřepejte vidličkou tak, aby výsledkem byla homogenní hmota. Přidejte kmín, papriku a sůl.

3. Cesnek odlupujte, omyjte a troubte na malém struhadle nebo použijte speciální česnek. Poté zjistěte pyré z této zeleniny v misce, kde jsou vajíčka, a promíchejte celou hmotu.

4. Vylijte brambory s vejcem a česnekovou tekutinou a míchat zeleninu rukama, abyste je namočili.

5. Krycí fólii zakryjte fólií a připravte připravené brambory.

6. Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální teplotu a zahřejte ji po dobu 10 minut.

7. Vložte naplněnou misku do vyhřívané skříně a pečte nádobí asi čtvrt hodiny. Jídlo se připraví, když se na vrcholu objeví hnědavá kůra. francouzské hranolky v receptu na troubě

Pečené hranolky s kurkem a olivovým olejem

Tato metoda bude vyžadovat následující součásti:

- brambory - 0,5 kg;

- kurkuma - 0,5 lžičky;

- olivový olej - 40 g;

- sůl - podle chuti.

1. Odlupujte a opláchněte zeleninu pod tekoucí studenou vodou. Pak je nakrájeno na tyčinky o požadované délce a tloušťce.

2. Identifikujte brambory v hrnci a přidejte máslo a kurkuma a poté důkladně promíchejte celou kompozici, nejlépe rukama.

3. Odstraňte rošt z trouby a na ní připravte zeleninu. Navíc je nutné položit brambory do jedné vrstvy.

4. Určete celou kompozici ve vyhřívané skříňce a vypečte nádobu po dobu čtvrtinu hodiny při 220 stupních.

5. Když jsou připraveny francouzské hranolky v troubě, vyjměte je a posypeme solí. jak vařit hranolky

Jídlo s kmínem a ruskama

Takové jídlo je pikantní kvůli přítomnosti několika koření v něm. Připravte tyto produkty pro naše dobroty:

- brambory - 1 kg;

- drcené krekry - 40 g;

- mletý kmín - 5 g;

- červený pepř (prášek) - špetka;

- sušené tymián - 10 g;

- Paprika pepř - 10 g;

- rostlinný olej - 40 g;

- černý pepř - špetka;

- sůl - 10 g.

1. Oloupejte brambory, umyjte je, vymažte je ubrouskem a nakrájejte na pásy. A pak zjistěte v hluboké talíři, vylijte olej a dobře promíchejte rukama tak, aby se brambory namočili.

2. V jiné misce míste krekry s kořením.

3. Potravte plátky brambor dobře v připraveném chlebu.

4. Položte fólii na plech na pečení a identifikujte připravenou zeleninu.

5. Pečte nádobí o 200 stupňů, dokud nehneď.

Pečené francouzské hranolky, jejichž recept byl popsán výše, potěší fanoušky různých koření a koření s chutnou chutí.

Užitečné tipy

1. Pro takové nádobí je lepší použít velké brambory, protože je snadnější řezat do slámy s požadovanou délkou.

2. Pro řezání je lepší použít speciální vlnitý nůž, pak šance, že budete řezané, budou malé a zelenina získá atraktivnější vzhled.

3. Aby se hranolky v troubě šťavnaté, je lepší skočit na konci vaření.

4. Rajčata, okurky, papriky a maso budou dobře kombinovány s touto miskou.

5. Aby se brambory strouhovaly, je nutné je vařit s vysokou teplotou.

Nyní víte, jak udělat francouzské hranolky, aby nebyly jen chutné, ale také užitečné. Pro tento pokrm můžete použít všechny možnosti vaření a každý z nich vyhodnotit. Nepochybně si vychutnáte chuť takového jídla pečeného v troubě. A co je nejdůležitější, může to být všechno konzumováno: dospělými i dětmi. A takovým milovníkům brambor se zdá, že takové jídlo bude bezchybné.