Smažené vejce s rajčaty a klobásou - chutná a bohatá snídaně

Nevím co vařit na snídani manžel a děti? Nabízíme skvělou volbu. Jedná se o míchané vejce s rajčaty a klobásou. Článek obsahuje několik receptů pro toto jídlo.

Chutné míchané vejce s rajčaty a klobásou

Seznam produktů:

• vejce - 2 ks;
• jakákoli klobása;
• rajčata - nemnoho;
• suché byliny (petržel, kopr atd.);
• černý pepř (volitelné);
• trochu oleje (oliv nebo zeleniny).

Jak vyrobit míchaná vejce s rajčaty a klobásou:

1. Kde začít? Pravděpodobně z jedné z hlavních složek - klobása. Odstraníme z ní kůži. Nakrájejte na kostky nebo slámy. Pokud budete chtít používat slanou klobásu (vyrobenou s přídavkem koření a koření), pak by to mělo být trochu. V opačném případě bude nádobí slaná.

2. Rajčata jsou z kohoutku omyta vodou. Jemně nakrájejte (nejlépe kostičky). Pokud je to velké ovoce, je lepší jej rozřezat do kruhů.

3. Klobásu a rajčata pošleme do předehřáté pánve. Smažte maslem.

4. Přeneste vajíčka do misky. Bite je šlehačkou, přidáním suchých bylin.

5. Rajčata s klobásou nalijte vaječnou směs. Horní část pánve můžete zakrýt víkem. Pokud jde o dobu vaření, neexistuje žádný jasný rámec. Některé jako vlhké míchané vejce a jiné jako dobře smažené. Takže naše vonné a vydatné snídaně jsou připraveny na podání. Smažené vejce s rajčaty a klobásou jsou položeny na talíři a zdobeny nasekané zeleniny. Užijte si jídlo!

Smažená vejce s rajčaty, klobásou a sýrem

Složení:

• vejce - 5 ks;
• velké rajče;
• 100 g polotoučené klobásy;
• česnek;
• 50 g tvrdého sýra;
• koření (paprika, paprika a další);
• nějaké máslo.

Pokyny pro vaření

Číslo kroku 1. V mísišti zlomte vejce. Vezmeme si šlehání a začneme bejt bílé žloutky. Jsme sůl. Přidejte koření a strouhaný sýr.

Krok č. 2. Rajčata vypláchněte tekoucí vodou a poté ji opláchněte vroucí vodou. Poté může být pleť snadno odstraněna z plodu. Buničiny nasekané do kostek.

Krok č. 3. Odstraňte plevy z česneku. Otírejte nožem.

Krok č. 4. Očistěte klobásu z kůže. Smrtíte slaměné nebo trojúhelníčky. Odesláno k pánvi. Smažte na másle. Jakmile je jedna strana zčervenána, otočte se na druhou stranu.

Číslo kroku 5. V pánvi na klobásu usínáme rajčata. Tyto ingredience vařte, dokud se kapalina úplně neodpaří.

Číslo kroku 6. Přidejte mletý česnek. Všimneme si 30 sekund. Nyní můžete nalít přísadový sýr a vaječnou směs.

Krok 7. Zakryjte pánvi víkem. Vaření vajíček až do hustého.

Recept na vícestránku

Balíček jídel:

• luk - jedna hlava;
• vejce - 4 ks;
• oblíbené koření;
• 200 g vařené klobásy;
• střední rajčata;
• nějaký slunečnicový olej.

Teď sám míchaná vejce recept s rajčaty a klobásou v pomalém sporáku:

1. Olej na spodku misky. Posíláme tam cibuli řezané plátky. Spusťte režim "Smažení". Musíte nastavit časovač na 8-10 minut.

2. Omyjte rajčata vodou a nakrájíme na plátky. Přidejte do pomalého sporáku. Všimli jsme si dalších 3-5 minut.

3. Klobáska vyčištěná z filmu. Střih na pruhy nebo kostky - jak chcete. Klobásku vložte do misky. Vaření ingrediencí 5 minut.

4. Do pomalého sporáku rozbijeme vajíčka. Jsme sůl. Přidejte koření. Míchaná vejce by měla vařit dalších 8 minut. Poté se dá podávat na stole, zdobené nasekané zeleniny.

Jednoduché smažené vejce

Požadované produkty:

• vejce - 2 ks;
• střední cibule;
• 50 g vařené klobásy;
• rajčata - 2 ks;
• koření;
• 1 polévková lžička. l rostlinného oleje (nerafinovaný).

Praktická část:

1. Odstraňte plevy z luku. Vláknina (s výhodou kostičky). Pošleme v vyhřívané pánvi a smažíme v másle.

2. Umyjte rajčata. Řezte je na plátky nebo kruhy. Vložte do pánve cibuli. Po pár minutách přidejte klobásu nakrájenou na proužky. Smažte tyto přísady.

3. Vážíme vajíčka do pánve. Dobře promíchejte. Zakryjte víko a vaříme několik minut.

Vaječný, rajčatový a klobásový salát v pomalém sporáku

Složení:

• vejce - 2 ks;
• slanina a klobása - 50 g;
• klobásy - 2 ks;
• jedna cibule;
• 30 gramů sýra;
• rajčata - 2 ks;
• koření;
• nějaké máslo.

Vaření:

1. Rajčata se umývají vodovodní vodou. Rozemlete kostky.

2. Smažte sýr.

3. Klobásy, slanina a klobása nakrájené na kostky nebo slámy. Vše záleží na vašich preferencích.

4. Drobné rajčata a masné výrobky jsou posílány do pomalého sporáku. Smažte několik minut v režimu Pečení pomocí másla.

5. V samostatné misce promíchejte sůl, novinář a vejce. Trochu ho trochu šlehneš.

6. Výsledná směs nalévá klobásy. Posypeme strouhaným sýrem.

7. Uzavřete víko vícenásobného otvoru. Všimneme si 5-7 minut. Poté můžete vyzkoušet kastr.

Na závěr

Jak můžete vidět, míchaná vejce s rajčaty a klobásou nevyžadují velkou investice času a produktů. Každý školák může vařit tento snídaňový pokrm.