Funchoza. Kalorický výrobek

Funchoza je místem asijské kuchyně. V posledních letech se stala populární po celém světě. Co odlišuje tento produkt od mnoha dalších? Je možné vařit nádobí sami? Co kombinuje funchoz? Kalorický produkt vám umožňuje používat ho ve stravě? Tyto a mnoho dalších otázek je zajímavé pro lidi, kteří se nejprve pokoušeli neobvyklé jídlo.

Další názvy produktů

V každodenním životě funchoz má jména, která se liší od původního. Škrob, sklo, čínské nudle - to je funchoza. Kalorické pokrmy budou do značné míry záviset na produktech, v kombinaci s nimiž se podávají nudle. Mohou to být ryby, mořské plody, papriky, mrkev, ředkvičky, cibule a další zelenina.

Navíc funchoza jde dobře s masem nebo houbami. Podává se teplé nebo studené. A ve skutečnosti a v jiném případě chuť má své výhody. V Japonsku, Číně, Koreji a dalších asijských zemích je pokrm již dlouho součástí národní kuchyně.

Někdy mylně nazývali funchozy a rýžové nudle. Ale je to úplně jiný produkt. Je odvozen od rýžová mouka, což neodpovídá technologii výroby škrobových nudlí.

Co dostanete funchoz

Základem výroby výrobku je škrob. Fazole, brambory, sýry, kasava, cannes, kukuřice - rostliny, ze kterých je škrob vyroben funchoza. Obsah kalorií v produktu závisí do značné míry na tom, jaké rostliny byly použity k výrobě škrobu.

Dražší odrůdy nudlí se získávají z luštěnin. Nicméně, v moderní produkci funchozy široce používají kukuřici. Ale získaný škrob je ve svých vlastnostech špatný.

Orgány, které kontrolují kvalitu produktů, opakovaně identifikovaly porušení týkající se výrobní technologie funchose. Tam byly případy, kdy zákazníkům byl nabídnut produkt, který jen nejasně připomínal slavné skleněné nudle.

Jak vypadá skutečný produkt?

Funchoza prodávaná v suché formě. Má jednoznačně kruhový průřez, jehož průměr může být jiný. Po tepelném zpracování se vlákna výrobku stávají elastickými. Není náhodou, že nudle se nazývají sklo. Důvodem pro to byl průsvitný vzhled, který vřelý dokončil funchoza.

Kalorie a další vlastnosti produktu

V Japonsku se podávají pokrmy z funchozy na snídani, oběd a večeři. Jaký je důvod? Za prvé, málo kalorií - ve sto gramech suchých nudlí obsahují 334 kcal.

Ale ukázalo se, že funchoz, jehož obsah kalorií je velmi nízký, je také produkt, který podporuje dobré trávení. Čínské nudle se již dlouho používají k obnovení fyzické síly. Předpokládá se, že jeho pravidelné používání má pozitivní vliv na dlouhověkost člověka.

Laboratorní studie o složení přípravku ukázaly, že obsahuje bohatou sadu vitamínů a minerálů, což je pro každý organismus nezbytné. Komplexní sacharidy schopný poskytnout potřebnou energii. Aminokyseliny se podílejí na obnově buněk. Výrobky z produkce nezpůsobují alergické reakce.

Tyto vlastnosti nám umožňují přidat funchoz do skupiny produktů, které jsou užitečné a bezpečné pro lidské zdraví.

Rozsah působnosti

Použití nudlí ve vaření je velmi rozmanité. Přidává se k polévkám, na základně se připravují šaláty, které se používají v smažených pokrmech. Dlouhodobé tepelné zpracování neovlivňuje vzhled funchozu a neovlivňuje chuť.
Skleněné nudle jsou vhodné pro obloha pro ryby a masa. Dá se připravit jako hlavní jídlo a podává se zeleninou.

Čínské nudle se často používají k přípravě domácího oběda a večeře. Hosté ocení také lahůdky, kde budou použity skleněné nudle. Kromě toho pro tabulku svátků existuje mnoho receptů, mezi něž patří funchoza.

Nádobí ze skla

Mořské plody jsou běžnou součástí receptů, kde se s nimi používá funchoza. Kalorická hodnota na 100 gramů nudle a krevetového salátu například nepřekračuje hodnoty stanovené pro ty lidi, kteří chtějí zhubnout. Hotový nudle obsahuje pouze 87 kalorií.

Taková jídlo jako hustá houbová polévka, kde je také přidána funchoza, je vhodná pro štíhlou tabulku. Kalorie na 100 gramů hotové nádoby se zvyšuje kvůli obsahu hub v ní. Polévka je velmi výživná, zdravá a uspokojující.

Calorie funchozy v korejštině také potěší každého, kdo sleduje jeho postavu. Navíc existuje mnoho receptů, po kterých se dá připravit velmi rychle. Jako další přísady se používá mrkev, česnek, Bulharský pepř okurka. Zvláštní dressing je také potřebný, který je přidán do salátu.

Funchoza, jejíž kalorický obsah je nízký, má další charakteristický rys. Nudle nemají vlastní chuť ani vůni, ale dobře absorbuje vůně produktů, se kterými je připravená.

Funchoza, uvařená s masem, získává zvláštní chuť. Miska vypadá atraktivní a chutná. Připravuje se velmi rychle. A hosté budou překvapeni, že funchoza s masem se podává horká.

V procesu výroby čínských nudlí musí hostitelka dodržovat několik jednoduchých doporučení, která jsou obecná a povinná. Tato situace však nezabrání tomu, aby kuchaři při vytváření receptů zobrazovali představivost a výrobu.