Perníkový dort: rychlý, chutný a snadný

Často se stává, že se chcete nechat hýčkat sami a vašimi blízkými se sladkostmi a doma, a není čas nebo energie pro něco komplikovaného (a ještě víc na to, že se třást těstou). V takové situaci může přijít na pomoc dortu z perníku. Není to těžké ji připravit, taková pochoutka netrvá dlouho (pokud nezohledňujete postavení) děti budou také ochotné se zúčastnit procesu.

Jednoduchý perník

Nejjednodušší způsob, jak vytvořit koláč s perníkem, banánem, zakysanou smetanou. Gramy čtyři sta čerstvé pečení by měly být rozřezány na vrstvy o tloušťce 4 mm. Je to možné a tlustší, ale dort se namočí déle a chuť perníku bude patrná. Dvě velké banány jsou řezány dvakrát tenčí než pečení. Sklenice vlašských ořešků suchá pražená a drcená - není příliš malá, aby neprašila, aby se neztratila mezi dalšími součástmi. 400 mililitrů tukové kysané smetany se šlehají s políčkou práškového cukru. Hluboká miska je lemována pěnou potravin - je to chystá se sbírat perníkový dort. Vytáhl talíř perníku, namočený do smetany. Mezerami pro větší uniformitu se z nich probouzí drobky. Ovoce jsou umístěny na vrcholu a priporashivayutsya ořechy. A tak - dokud produkty nevyběhnou. Poslední by měla být perníková. Sestavený dort je mírně přitlačován, zabalen do okrajů fólie a přes noc v chladničce. Ráno se lehce rozkládá na misku a film je odstraněn. Můžete nějak zdobit, můžete jíst tak.

Čokoládový banánový dort

Předchozí základní recept může diverzifikovat, kolik fantazie je dost. Například dort s perníkem a zakysanou smetanou se ukáže být velmi chutné, pokud do čokolády položíte čokoládové pečivo a přidáte do krému kakao. Půl litru zakysané smetany je šlehaný čtyřmi šálkem cukru a čtyřmi lžičkami prášku, dokud se směs neztuhne a cukr se nerozpustí. Perník (půl kilogramu), jako předtím, omítnut, rozložen a namazán smetanou. Banánové kruhy jsou rozloženy přes vrchol (tam budou asi tři ovoce). Sekvence se opakuje tolikrát, kolik je to možné. Horní vrstva je nakonec rozmazána smetanou a posypána strouhanou čokoládou; v hotové podobě by perník perníku měl vypadat jako mohyla. Zachování formy musí být monitorováno po celou dobu montáže. Po dni namáčení lze dopravit ke stolu.

Smetana a kondenzované mléko

Základní dort perníku a banánů bude dokonce chutnější, pokud změníte trochu krém. Doporučený recept je nejvhodnější medové koláče Jejich zpracování je trochu jiné: perník (jejich kilogram je vzat) je "polovina" podél a každá polovina je rozdělena do čtyř částí. Pro krém je poloviční litr 15% zakysané smetany, tři lžíce sirupu z nějakého džemu a plechovka vařeného kondenzovaného mléka. Tip: je lepší umístit směšovač stranou a použít šlehání nebo vidličku, jinak se krém ukáže být vodnatý. Nakrájený perník se nalije do smetanové misky a hněte se tak, že každý kus je pokryt ze všech stran. Perníkový dort je tvořen skluzavkou; každá vrstva se probouzí s praženými a bušenými vlašskými ořechy a bobulí (z džemu nebo čerstvého). Nad kopcem posypaným perníkem nebo čokoládovými lupínky. Za hodinu trvá na stole a další - v ledničce.

Fruit Tale

Pokud jste začali dort perník recept Není nutné omezovat pouze banány na plnění. I v zimě, kdy ovoce není sezónou, si můžete koupit pomeranče a kiwi. Ano, a můžete experimentovat s krémem. Snažte se s touto pochoutkou zacházet s rodinou.

Jedna libra každého perníku se rozřezá paralelně ke stolu na tři části. Půl litru hustého krému nejprve šlehaný měkkým olejem. Po dosažení masové jednotnosti nalijte sklenici cukru (méně může být použito, pokud jsou koláče velmi sladké). Spodní část každé perníkové desky se ponoří do smetany; kruhy jsou umístěny na rovném misce, mezery jsou naplněny strouhama, vrstva je potažena krémem. Ze shora jsou kruhy banánů; Postup perníku se opakuje. Další - plátky pomeranče a perníku znovu. Třetí ovocná vrstva se skládá z banánů a kiwi smíšených. Poslední perníková vrstva je krémová a perníkový koláč je ponechán na stole, zatímco se vaří poleva. Pro ni se do třetiny sklenice mléka nalije cukr a kakao (tři lžíce); při vaření se přidá kousek másla. Míchání trvá, dokud je glazura hladká. Když podosyut málo, vylévá dort. Zbývající ovoce jsou na něm rozloženy a pečené ořechy jsou rozptýleny (které si vyberete). Po půl až dvou hodinách strávených v chladničce je dezert připraven. Můžete se prožít!

Perníkový dort s pokožkou

Opět můžete posunout základnu s jakýmkoli šťavnatým a měkkým ovocem (například jablka se příliš nehodí). Proces vytvoření dortu se nijak neliší od již popsaných možností. Ale krém - pro ty, kteří nejsou trochu prosit. Vezměte půl litru mléka; polovina skla se nalije do samostatné nádoby a zbytek se pomalu přivede k varu. Vajíčko je přiváděno do tvarované kapaliny, nalévají se dvě polévková lžíce mouky a půl šálku cukru. Při kontinuálním míchání se nalije proud horkého mléka. Nádoba s budoucím krémem se umístí na hořák, dokud se hmota neztuhne. Odstraněním tepla přidáme kousek másla; když se roztaví a krém ochlazuje, perníkový dort se shromažďuje.

Marshmallow Perníkový dort

Aby nedošlo k příliš srážení, je lepší vzít si zephyru, například brusinku (pár kusů na kilogram perníku). Ty se rozpadají na kousky, s výjimkou párů, které jsou nakrájeny na desky - pro dorty. Marshmallows rozkrojené. Půl litru zakysané smetany se šlehačkou se dvěma lžičkami cukru. Podložku pokrytou fólií položte na plátky. Dort je pokryt smetanou a zbývající kusy v něm jsou "omyté" a rozloženy v tandemu s marshmallow. Dort je pokryt fólií a schovává se v chladničce. Následujícího rána se pokrm zapíjí a posype čokoládou. Bon appetit!