Guava (ovoce). Užitečné vlastnosti, složení, kalorie

3. 4. 2019

Při návštěvách horkých zemí se zajímají nejen o architektonický vzhled, historické objekty a zábavní centra, ale také o kulinářské potěšení. Naši spoluobčané v úžasu vyzkoušeli exotické ovoce, které mají někdy odpudivý vzhled. Zvědavost převažuje nad pocit strachu a objevujeme úžasné produkty pro sebe.

Například, málo známý tropický guava. Ovoce před asi 15 lety zmátlo lidi žijící v Rusku. Dnes je vidět na regálech velkých obchodů. Samozřejmě, že každý si nemůže dovolit exotické ovoce. V publikaci seznámíme občany s příznivými vlastnostmi, chutí ovoce. Popisujeme jeho léčebné vlastnosti a pravidla použití.

Jaká divná rostlina?

guava ovoce

Guava je ovoce s drsnou kůží a omamnou vůní. Kulinářské odrůdy se pěstují v subtropických oblastech světa. Keř je poměrně vysoký, až 20 metrů, s velkým ovocem. Mnoho lidí spojuje bobule se zeleným jablkem, limetkou a hruškou. V závislosti na rozrůstajícím se regionu mají ovoce guaja odlišný objem a barevnou paletu.

Chuť zůstává nezměněna, stejně jako užitečné vlastnosti. Aktivně se používají ve vaření, kosmetice a alternativní medicíně. Buničina plodů je velmi jemná, sladká, má jasně růžový nebo červený odstín. Naplněné četnými semínky guavy. Chuť zralého ovoce připomíná maliny a jahody. Někteří to srovnávají s ananasem. Každý si po ochutnávání rozvíjí svůj vlastní rozsah senzací.

Může se rostlina uvést doma?

Pěstitelé fanoušků pravděpodobně vědí, že ovoce tropického stromu perfektně zakoří na okenní parapety. Pro výsadbu místností je lepší vybrat stupeň Psidium littorale. Je osazena semeny, která mohou být převzata z obchodu s ovocem nebo zakoupena v květinovém butiku. Vzhledem k tomu, že zařízení je milující vůči vlhkosti, nádoba s pouzdrem by měla být pokryta víkem nebo běžným obalem. Tím zvýšíte vlhkost a snížíte množství zalévání.

guava fotografie

Ujistěte se, že se postaráte o teplotu, měla by být nad +22 stupňů. Sazenice dospělých musí být transplantovány do jiné nádoby. Chcete-li vytvořit korunu svěží, oplodí zemi speciálními přísadami. Obecně platí, že kultura není zvlášť rozmarná, je dobře aklimatizovaná, není škůdcem a dokonce produkuje plodinu. V tropických oblastech s teplým podnebím se ovoce začíná objevovat ve druhém nebo třetím roce života.

Doma se tento proces zdvojnásobuje. Když ve svém pokoji máte kvetoucí keř, zbavíte se nepříjemných pachů. Po celý rok bude váš domov plný čerstvé vůně ovoce. Kromě toho mají listy léčivé účinky. Používají se k přípravě odvarů, s nimiž léčí otravu, těžký kašel, zánět žaludku a zuby.

Tropické rostliny Guava: vlastnosti, složení a výhody

Oblíbenost voňavých a chutných plodů je vysoce oceňována světovými kuchaři. Bobule jsou vyváženy do všech zemí a pravděpodobně brzy budou banány destilovány. Kromě vynikající chuti se ovoce vyznačuje vysokými přínosy, o čemž ví málo lidí. Hlavní výhodou ovoce - za přítomnosti kyseliny askorbové. Množství tohoto vitamínu, citrony a pomeranče jsou daleko za ní.

vlastnosti guavy

Guava (fotografie prezentovaná v materiálu) doporučuje praktikující, zejména v období onemocnění dýchacích cest. Bobule významně zvyšují obranyschopnost, obnovují oslabené tělo, zkracují proces ARVI. Je třeba konstatovat, že v "tropickém jablku" - druhém názvu ovoce - hodně retinolu, tokoferolu, je plný vitaminů skupiny B, kyseliny listové a chemických prvků.

Exotické plody připisované vysoké terapeutické aktivitě. A to nejsou jen slova, ale potvrzují fakty ověřené v praxi. Vzhledem k vysoké dávce draslíku a manganu je rostlina nepostradatelná pro srdeční patologii. Zabraňuje riziku mrtvice, posiluje srdeční sval, stabilizuje vysoký krevní tlak a odstraňuje krevní cévy z cholesterolu.

Pravidelná konzumace má pozitivní vliv na trávicí systém. V malých dávkách pomáhá člověku zmírnit zácpu, zmírňuje nepříjemné pocity v žaludku, uzdravuje úplavici. Pro lékařské účely se používají téměř všechny části: jahody, kůra, květy, listy. Infuze je opitá jako nápoj na čaj pro porušení gastrointestinálního traktu, selhání menstruace.

guava chuť

Silné odvar pomáhá eliminovat bolest v hrtanu, eliminuje patogenní mikroorganismy v ústní dutině. Suché rozdrcené listy se používají jako hojení rány a protizánětlivé látky. Použijte na poškozenou pokožku. Lidští léčitelé mají zvláštní čest za kůrovou kůru, která má antispazmodické, protinádorové, antialergické vlastnosti.

Strážní mládí

Guava - ovoce, které dává naší pokožce krásu a zdraví. Rostlina se používá v kosmetickém průmyslu pro výrobu hydratačních lotion, krémů, balzámů. Tyto nástroje jsou skvělé tónování epiteliální tkáň, Pomáhá vyhlazovat vrásky, naplnit kolagenem a zvyšovat pružnost. Můžete použít buničinu a džus plody doma.

guava ovoce

Masky z bobulí ulehčují mastný lesk, úzké póry, osvěžují obličej. Čerstvě vyrobená šťáva se používá jako vlasový oplach. Dělá prameny hedvábné, lesklé a zdravé. Nebude to bolet guava a mužské tělo. Od starověku je rostlina známá jako silný afrodiziakum - zvyšuje libido, dává sílu a probouzí vášnivost.

Jak si vybrat a uložit?

Nezáleží na tom, kde dostanete ovoce. Guava se prodává jak nezralé, tak přezrálé. Zastavte svou volbu na mírně zelených bobulích, které vyzařují příjemnou vůni a mají jednotnou barvu, pokud chcete mít delší dobu. Nezralé ovoce zrají jeden den v chladicí komoře, mohou být také zmrazené. Neztrácejí své prospěšné vlastnosti.

Jak jíst guava a kam přidávat?

Ti, kteří poprvé vidí ovoce, položte tuto otázku. Všechno je jednodušší, než se zdá. Použijte ji čerstvé, nakrájíme na plátky, také dušené, vařené a sušené. Můžete klouby odstranit a kosti. Aby nedocházelo k zažívání, je lepší vybrat zralé plody, mají více přírodního pektinu a nejsou žádné škodlivé látky.

jak jíst guaju

Tato látka má prolupující účinek na střeva, normalizuje flóru a čistí z produktů rozkladu. Buničina plodu se často používá jako náplň na cukrovinky, používá se k výrobě úžasných pudinků, lehkých dezertů, pěn a kompotů. Někteří gurmáni dodávají ovoce masnému.

Energetická hodnota

Lidé, kteří sledují váhu, můžete bez strachu z jídla ovoce. Obsahuje malé množství uhlohydrátů guava. Kalorie čerstvé bobule rovnající se 67-70 kcal. Výživová hodnota je vyšší u sušeného ovoce - 250 kcal, u vařených - 45 kcal. "Tropické jablko" je velmi výživné, rychle saturace. Je to nejlepší jídlo pro malé děti, protože zřídka vyvolává alergie.

O kontraindikacích

guava kalorie

Guava - ovoce je naprosto bezpečné. Jediná věc, kterou může ublížit, jsou lidé s individuální nesnášenlivostí. Lékaři nedoporučují jíst zelené ovoce, protože negativně ovlivňují funkční práci ledvin. Musíte také vzít v úvahu přítomnost sacharózy v přípravku, takže lidé s diagnózou "cukrovky" by měli minimalizovat počet ovoce.

Při konzumaci je vhodné odlupovat bobule, aby se předešlo problémům s gastrointestinálním traktem. Během přepravy jsou ošetřovány voskem a antibakteriálními látkami, aby se ovoce delší dobu udržovala. Při dodržování bezpečnostních pravidel se vyvarujete střevních poruch. Na tom skončíme s popisem tak chutného a léčebného ovoce. Nepopírejte si potěšení vyzkoušet to.