V nedávné době nebyla kultura hroznů v mírných a severních šířkách regionu možná kvůli příliš drsnému klimatu pro tepelně milující rostlinu. Mnoho z odrůd, zatímco zůstává nenáročné v péči, stále nemohlo přežít zimu kvůli příliš nízkým teplotám. Ale chovatelům se podařilo vyvést unikátní odrůdy hroznů Harold, který se zahradníci-severní aktívne kultivují ve svých pozemcích a chatách.
Harold je velmi stará forma bílé stolní hrozny. Období stárnutí je v průměru 100 dní. Plodiny sklizené koncem července - začátkem srpna. Bobule dělají vynikající víno, protože většina zahradníků to pěstuje pro takové účely, dává klastrům až do září a vyzvedne více šťávy.
Harold hroznové ovoce zachovávají dlouhý vzhled. Chutě neztratí ani během zimy, ani během dlouhodobé přepravy.
Tato odrůda je oblíbená ve vinařství a je součástí kytice stolních bílek a dezertních pižmoňových kompozic, které slouží k zdobení dezertů a koláčů.
Křoví jsou silné. Klastry tvaru válcovitého kužele, husté struktury, hrachu jsou zřídka pozorovány. Průměrná hmotnost 1 kartáče s bobulem je 550-650 gramů.
Květiny jsou hermafrodity. Plody mají protáhlý tvar, špičatý na špičce, malované v barvě měsíce a jantaru. Jsou velké: velikost je nadprůměrná s průměrnou hmotností 7 gramů. Kůže je hustá, ne příliš hustá, ale je to dost, aby se zabránilo praskání bobulí během zrání nebo přepravy.
Uvnitř je skryté šťavnaté tělo, husté, s mírným masem a sladkostí: bobule obsahují až 20% cukru, vyznačující se bohatou pachutí s muškátovým oříškem a jahodovými tóny.
Harold vinné hrozny jsou pružné a silné, jasně hnědé. Listy jsou pestré, zelené, ve tvaru srdce, středního průměru. Kůže mladých výhonků je lehká, světle zelená, po stárnutí má hnědavou barvu s červenými uzlíky.
Odrůda byla získána křížením hybridů Arcadia a Delight s letním Muscatem. Studie byly provedeny na základě All-ruského výzkumného ústavu letectví a chemického výzkumu pojmenovaného Potapenko v Novocherkassk
V oblastech s teplým a mírným podnebím se hrozny Harold cítí nejlépe. Je velmi oblíbený, protože pravidla péče o něj nejsou komplikovaná a není třeba kryty krmit.
Chovatelé tvrdí, že území Sibiře a Uralu je také vhodné pro pěstování plodiny, i když stále ještě testuje mrazuvzdornost hroznů. Vědci se snaží určit nejnižší přípustnou teplotu.
Podle předběžných údajů je odrůda odolná vůči mrazu. Vědci vědí, že křoví mohou odolat až do 26 stupňů Celsia pod nulou, ale zda tato hodnota bude kritická nebo že rostlina bude schopna přežít za přísnějších podmínek - dosud tajemství.
Vosy, šedá hniloba, roztoče, prachová plíseň nebojí se hroznů této odrůdy.
Výraznou vlastností kultury je plodnost: až 15 kg bobulí z jednoho keře.
Je důležité normalizovat výhonky a květenství během tvorby vaječníků. Často vinice trpí přetížením ve svazcích a rozpadá se pod jejich hmotností. Vinarci říkají, že maximální počet očí pro jeden křovin je určen 35 trikami na jeden bush - to je maximum.
Haroldové hrozny do půdy jsou nenáročné. Neutrálně reaguje na mírnou vlhkost a dočasné sucho. Farmáři říkají, že keře, které se pěstují v zeměpisných šířkách s patrnými mrazy, se bojí zimy, proto potřebují pro zimu další úkryt. Zavlažování křovin se provádí podle standardního schématu, což zajišťuje dostatečnou vlhkost v období od dubna do října.
Harold hrozny (fotka může být vidět v článku) - jeden z mála odrůd doporučených pěstiteli pro výsadbu v severních oblastech Ruska, kde jsou extrémní klimatické podmínky pro jižní kulturu.
Výsadba sazenic vyrobených podle klasického schématu pěstování jakékoli hybridní formy:
Hrozny Harold (popis odrůdy, kterou jste již v tomto článku přečetli) potřebuje dobré polévání a starostlivou péči. Mladá réva je lepší na zimu pokrýt.
K pěstování zdravých hroznů se doporučuje provést řadu základních agrotechnických opatření, včetně:
Zkušení vinaři, kteří již dlouhou dobu pěstují hrozny Harold (viz foto níže), doporučují prořezávání 10-12 pupíků, ačkoli křoví jsou silné a mohou vydržet až 40 pupenů.
Ačkoli kultura vykazuje vysokou odolnost vůči šedému hnilobě a mouku, je vhodné nezanedbávat preventivní opatření. Za účelem prevence jsou kousky postřikovány fungicidem obsahujícím fosfor nebo slabě koncentrovaným (1%) roztokem Bordeauxovy směsi.
Vosky a roztoči nejsou pro hrozny hrozné. Další věcí jsou ptáci. K ochraně plodiny před nepříjemnými čtyřicet a vrabci pomůže pouze zatvrzená bariérová síť.
Rostoucí hrozny, budete muset bojovat s mongrel a dvouletý mol. Harold se dostává do oblasti této nemoci. Tím, že zanedbáte opatření, riskujete ztrátu nejen sklizně, ale také rostliny obecně. Onemocnění postihuje jak listy, tak květenství a výhonky, vaječníky a bobule. Pokud je keř ovlivněn listovým obalem, hrozí nebezpečí kontaminace plodin a šedé formy.
Mezi preventivní opatření - osvobození keře před nadměrným zatížením: odstranění nevlastních a výhonků, zajištění důstojného větrání pro každý z klastrů křoví.
Následující léky bojují proti nemoci: Karate Zeon, BI-58, Arrivo, Apollo, Carbotsin, Zolon, Talstar, Alpha a Sherpa. Všechny tyto nástroje mají účinný účinek na škůdce a nemoci, které postihují hrozny.
Invazi lze zbavit postřikem ve dvou fázích: během období otoků ledvin a po otevření. Pro účely prevence můžete hroznu znovu zpracovat. To přispěje k účinnější kontrole škůdců.
Při porážce zpracování vín se provádí ve třech etapách. První postřik se provádí 14 dní po začátku léta motýlů první generace (duben - květen). Druhá - na začátku kvetení. Třetí - 10-15 dní po odchodu druhé generace (předběžně koncem června - začátkem července).
Významnou volbou pro jižní a severní obyvatele je hroznové víno Harold. Popis odrůdy, fotky, podmínky výsadby a kultivace, stejně jako jemnosti péče o plodiny vám pomohou neztratit se v procesu pěstování a pěstovat vysoce kvalitní sklizeň bobulí na vaší vinici.
Není obtížné pečovat o takovou plodinu, hlavní věcí není být líné, chránit ji před mrazem, nemocemi a škůdci a v důsledku toho budete odměněni bohatou a pravidelnou plodinou po více než deset let.