"Hirošima" (koktejl): recept, kompozice, foto

Sladká anýzová chuť změkčená krémovým chuťem, doprovázená spálením palačinky a vyvrcholila chutí z granátového jablka ... Horká láva se pohybuje podél jícnu a dosáhne žaludku ... Výkonná lavanová chmelová vrstva pokrývající hlavu po několika minutách ... horké pocity.

Historie atomového koktejlu

Koktejl byl vynalezen ruskými barmany v minulém století. Důvodem jeho vzhledu byla strašidelná popularita amerického vrstveného analogu B-52. "Hirošima" vznikla na památku atomové exploze došlo v roce 1945 v japonském městečku. Krvavé kapky grenadínu se ve sklenici jako výbuch jaderného výbuchu docela vkusně a vzrušují. Efekt je znovu vytvořen usazením na spodní část červeného sirupu, který jej nakreslí smetanový likér.

"Hirošima" (koktejl) je jakýmsi výčitkem, připomínkou tragických událostí, ne bezvýrazným vtipem. Po mnoho let své existence získal nápoj obrovské množství fanoušků a stal se "musí mít" nějakou stranu.

Pojďme po vrstvách

Nespěchejte se obdivovat, pozorujte, jak chytře barman nalévá alkohol do sklenice a tvoří barevné vrstvy. Toto mistrovské dílo může být vyrobeno nejen v baru, ale také doma. Chcete-li to udělat, stačí znát tajemství jeho přípravy.

Koktejl "Hirošima", jehož složení se liší v závislosti na územních hranicích, je rozloženo ve vrstvách kvůli rozdílné hustotě zúčastněných nápojů. Pokud znáte hustotu každého alkoholického nápoje, můžete snadno určit jejich sekvenci. Čím vyšší je obsah alkoholu v nápoji, tím je méně hustý a lehký. A čím více cukru v něm, tím vyšší je jeho hustota a hmotnost.

Měli byste také věnovat pozornost viskozita kapaliny: čím je vyšší, tím větší pravděpodobnost, že se nápoje nebudou míchat. Tajemství tvorby vrstveného koktejlu spočívá v tom, že do sklenice jsou nejdříve nalité nejtěžší přísady a nejlehčí se nalí poslední.

Složení požárního koktejlu

"Hirošima" - koktejl, který může srazit i nejtvrdšího pijáka. Skládá se ze tří nebo čtyř vrstev - v závislosti na individuálním receptu a zemi.

Složky první možnosti:

• sambuca - italský anýzový likér;
• Beilis - irský smetanový likér;
• absinthe - švýcarský nápoj s chutí pelyněk;
• grenadin - francouzský sirup z granátového jablka.

Sambuca a Beilis jsou přítomny ve sklenici ve stejném poměru - každý 20 ml, absinth - 10 ml, grenadin - 2-3 kapky. Tato technologie přípravy je nejčastější v postsovětském prostoru.

Existuje mírně odlišný koktejl "Hiroshima", jehož recept je směsí whisky a červeného vermutu, který není podávaný obvyklým výstřelem, ale ve vysokém skle jako dlouhý nápoj s ledem. Tato verze jaderného nápoje je populární u barmanů v západních zemích.

Technologie vaření

V baru "Hiroshima" se podává ve výstřižcích - sklenicích o objemu 40-60 ml, určených pro jeden nápoj, to znamená, že byste měli pít koktejl v jedné gulp. Nejprve ve sklenici nalijte sambucu. To by mělo být provedeno pečlivě, snažit se nedotýkat se stěn nádobí. Druhá vrstva je Beylis likér. Nalil malou pramínek na obrácenou tyčinku. Protéká po okrajích a bude lehce ležet na vrcholu sambuky. Pro stejnou techniku ​​nalijte absint do zásobníku. Konečným akordem jsou kapky grenadínu. Nalijí se do koktejlu pomocí slámy. Hrubý sirup z granátového jablka prolévá všemi vrstvami a spadne na dno, čímž s sebou vytáhne smetanové likérové ​​struny. Měli byste mít barevný vícevrstvý koktejl napodobující obraz jaderné exploze. Poté je nápoj zapálený a ohnivý opilý slámou. Je třeba okamžitě pít, jinak se trubka roztaví pod vlivem ohně.

"Hirošima" - koktejlový požár, koktejlová exploze, koktejlové překvapení. On je schopen vrhnout člověka do chmele během několika minut. Důvodem tohoto ohromujícího účinku je směs různých alkoholických nápojů a slušné dávky alkoholu obsažené v absinthu - 70%! Takže nezneužívejte počet opilých stohů, jinak se příští den budete cítit jako město, které přežilo atomovou explozi.