Medový dort se zakysanou smetanou - jednoduchý a chutný!

Lahodný dort - radost a dospělí a děti. Je tak hezké pít čaj s voňavou sladkostí! Nabízíme vám jednoduchý medový dort recept se zakysanou smetanou. Chcete-li vařit dort pro to, nepotřebujete skvělé kulinářské zkušenosti. Aplikujte trochu úsilí a budete uspět.

Tvůrčí proces

Pokračujeme přímo k přípravě takového lahodného dezertu, jako je medový dort se zakysanou smetanou.

Potřebujeme test:

• 300 gramů cukru;
• 300 gramů medu;
• 600 gramů mouky;
• 6 vajec;
• 2 lžičky sody (nehasené vápno);
• 15 vlašských ořechů.

Smetana pro medový dort: co je to vlastnost?

Pro jeho přípravu budeme potřebovat:

• 300 gramů práškového cukru;
• 250 g krému (35% tuku);
• 250 gramů zakysané smetany (čím více tuku, tím lepší bude krém).

Medový dort se zakysanou smetanou: proces vaření

1. Vezměte hlubokou misku, přidejte cukr a přidejte vejce. Všechny důkladně promíchány. Pak zároveň přidejte med a sódu. Tuto směs znovu promíchejte.
2. Do medového dortu se zakysanou smetanou se ukázalo ještě chutnější, přidáme ořechy. Musí být broušeny pomocí válečkového kolíku na jemnou drť. Z 15 ořechů získáte sklenici drceného. Přidejte je do těsta a pomalu promíchejte směs.
3. Postupně přidejte mouku. Těsto by mělo být měkké, ale nelepivé.
4. Poté si vezměte nádobí na pečení a povlečte je maslem (zeleninou). Dále pečte papír na pečení a znovu namažte.
5. Těsto rozdělte na čtyři stejné části. Za prvé, vezměte první a jemně položte formulář, vyrovnaný. Výsledkem by měla být středně tloušťka koláče. Bude nejlépe namočen v krému.
6. Předem troubu zapneme troubu, zahřejeme na 180 ° C, po které nás tam umístíme. Pečeme asi 15 minut, je nutné, aby dort získal zlatavě hnědý odstín.
7. Vyjměte výrobek z formuláře. Vzhledem k tomu, že jsme použili papír na pečení, dort nelepí.
8. Stejně tak musíte ještě trochu pečeme.
9. Dalším krokem při vytváření medového dortu se zakysanou smetanou je příprava krému. Všechny složky jsou smíchány a dobře protřepávány, dokud masa neztuhne. Pokud milujete smetanu vlevo, nepoužívejte smetanu, použijte pouze jednu krém.
10. Když jsou koláče připravené, musí být pečlivě vyřezány do tvaru. Každý dort by měl být mazat horní a boky.
11. Urobte drobky ze zbytků, posypete je stranou každého dortu. Takže dostaneš dost velký. Medový dort se zakysanou smetanou.
12. Nyní můžete jít do dekorace. Ve vodní lázni roztát jednu čokoládu s jednou čajovou lžičkou rostlinného oleje. Pak tuto směs nalijte do obálky nebo pytle, ve které vytvoříme malou díru. Pak nejprve vytvoříme vzory a pak vytvoříme skvrny pomocí párátka. Poté ponechte koláč po dobu 8 hodin, aby byl namočený ve smetaně.
13. Po této době dostanete šíleně lahodný a krásný medový dort se zakysanou smetanou. Jeho měkkost a pompí vás ohromí a vaše příbuzné. A vůně medu bude ještě cítit ve vaší kuchyni po dlouhou dobu! To je celé tajemství vaření tohoto nádherného dezertu.