Hotelové podnikání: jak otevřít hostelu

V současné době se hotelové obchody rozvíjejí rychlým tempem a zvyšují zájem nejen o zkušené podnikatele, ale také o obyčejné lidi, kteří chtějí pracovat pro sebe, profesionálně se rozvíjet, dosahovat nových výšin a úspěchů, dělat to, co chtějí, a nikoli záviset na zaměstnavateli . Otevírání hotelu nebo hotelu však vyžaduje nejen specifické znalosti, ale také podstatné investice, které nejsou dostupné pro každého. Nejvhodnější možností pro průměrného člověka je investovat do tzv. Ubytovny. Současně s nápadem však vzniká mnoho otázek: jak otevřít ubytovnu, jaké dokumenty jsou požadovány, jaká konkurence je na trhu, zda tato činnost přinese zisky atd. Samozřejmě, že jakákoli činnost souvisí s určitým rizikem. Před odchodem z hlavního pracoviště a pokusem o založení vlastního podniku je tedy nutné shromáždit co nejvíce informací o nadcházejících aktivitách, provést základní výpočty, zvážit všechny klady a zápory a teprve po konečném rozhodnutí.

Co je hostel?

Než budete vážně přemýšlet o tom, jak otevřít hostel, musíte jasně pochopit, co to je. Jednoduše řečeno, můžeme říci, že hostel je mini-hotel, který obvykle zaujímá malou oblast a specializuje se na levné ubytování pro turisty, mladé lidi, studenty, hostující hosty a všechny, kteří si přejí, kteří si nemohou platit za hotelové pokoje nebo hotely Pro ubytovny charakterizované blokovým nebo koridorovým systémem uspořádání místností, upravených pro bydlení od 3 do 20 osob. Na každém patře nebo bloku se nachází společná toaleta a vana (nebo sprcha), stejně jako kuchyň, kde hosté mohou kdykoli vařit vlastní jídlo. V každém místě ve městě se opravdu hodí pro každou ubytovnu. Fotografie budov a pokojů si můžete prohlédnout v reklamních brožurách a v našem článku.

Počáteční kapitál potřebný k otevření hostelu

Náklady na otevření hostelu závisí na mnoha faktorech. Například ti, kteří mají zájem o otevření ubytovny v Moskvě, by měli vzít v úvahu, že v hlavním městě to bude velmi obtížné. To je vysvětleno zaprvé tím, že konkurence v této oblasti je prostě obrovská. Zadruhé, neexistuje místo pro podnikatele s omezeným finančním zdrojem, neboť nákup nebo pronájem prostor bude stát docela penny. Podobná situace je typická pro Petrohrad, ačkoli levné ubytovny v Petrohradě jsou častější než v Moskvě. Mnohem snadnější věci v malých městech a osídlení, kde nákup / pronájem pokoje bude mnohem levnější. Je však třeba poznamenat, že zisk v tomto případě bude menší.

Po předběžných výpočtech lze konstatovat, že v počáteční fázi podnikatel potřebuje v průměru 1,5-2 milionů rublů k otevření hostelu (pronájem, opravy, nákup nábytku a vybavení, papírování, platy zaměstnanců, daňové odpočty). Při správném řízení podniku bude rentabilita ubytovny 50% nebo více.

Faktory, které je třeba vzít v úvahu při otevření hostelu

Chcete-li odpovědět na otázku, jak otevřít hostelu, musíte zvážit řadu důležitých faktorů, které mohou výrazně ovlivnit vývoj projektu: silné a slabé stránky, existující příležitosti a tím i hrozby a rizika. Mezi silné stránky je třeba poznamenat: poměrně nízkou hranici, která je nezbytná pro vstup na trh (z 350 tisíc rublů), zjednodušený daňový systém. Slabé stránky jsou ziskovost a doba návratnosti projektu. Pokud jde o příležitosti, v tomto smyslu je třeba zdůraznit, že otevření hostelu je velmi slibným směrem v hotelovém podnikání, což umožňuje rozvíjet a upevňovat silnou pozici na trhu. Za všech okolností bychom neměli zapomínat, že rizika jsou nevyhnutelná. Vezměte v úvahu, že jste daleko od jediných, kteří přemýšlejí o tom, jak otevřít hostelu, konkurence každým dnem rostou (trh roste každoročně o 45%). Kromě toho má velký význam talent, podnikatelský duch, smysluplnost a samozřejmě odolnost vůči stresu. Podnikání je postaveno postupně a nelze se spolehnout na okamžitý úspěch.

Co je zapotřebí pro právní registraci ubytovny?

Navzdory skutečnosti, že mnoho lidí směřuje svou pozornost k hotelovému podnikání, jak otevřít hostel, jen málo si opravdu myslí. To je důvod, proč v současnosti - to je docela slibný směr s reálnou možností propagace. K otevření hostelu jsou vyžadována speciální oprávnění. Vysvětluje to skutečnost, že hotelová činnost v Ruské federaci nepodléhá licencování. Jediné, co je zapotřebí, je registrovat IP nebo LLC předepsaným způsobem, zakoupit registrační pokladnu a zaregistrovat ji u daňového inspektorátu, získat příslušná povolení od hasičů a SES.

Jak vybrat správný pokoj?

Otevření hostelu začíná hledáním vhodného pokoje. Hostel se nachází jak v bytě, tak v soukromém domě. Vše závisí na přání podnikatele a jeho materiálních schopnostech. Daleko od každého si může dovolit pronajmout nebo dokonce koupit dům. Mnohem snadnější pro ty, kteří přemýšlejí o tom, jak otevřít hostel v apartmánu. Situace je ještě lepší pro ty, kteří již vlastní prostor vhodný pro lidi. V tomto případě zůstává pouze kvalitní opravy, vybavení místnosti, nájem zaměstnanců a práce. Místnost pod hostelem by neměla být menší než 150-200 m ² . Jinak o výhodách a neříkej nic. Centrální ulice měst nejsou předpokladem pro otevření dobrého a žádaného ubytovny. Recenze hostů - to nejlepší potvrzení. Údržba ubytoven umístěných na okraji města je mnohem levnější, což naopak ovlivňuje náklady návštěvníků. Vítězové jsou podnikatelé i hosté.

Nejvhodnější nábytek pro hostelu

Při plánování počátečního kapitálu pro otevření hostelu byste měli vzít v úvahu částku, která má být vynaložena na nákup nábytku a vybavení. Nejdůležitějším prvkem je nákup postelí. Měli by být jednotné, nejlépe dvouvrstvé (aby se ušetřilo místo) a co nejvíce pohodlné. Podnikatelé, kteří vědí hodně o hotelovém biznisu, se nestarají a raději si objednají ortopedické matrace pro své ubytovny. Je to samozřejmě dodatečná investice, ale ujistěte se, že brzy se zcela vyplatí. Cena jednoho plně vybaveného palandy v průměru 15 až 20 tisíc rublů. Počet požadovaných lůžek závisí pouze na velikosti místnosti.

Kromě postelí si budete muset koupit skříňky, stojany, noční stolky, elektrické a domácí spotřebiče. Nešetřete na kvalitu, v opačném případě byste museli znovu vynaložit peníze na opravu nebo výměnu poškozeného inventáře nebo zařízení.

Nábor zaměstnanců

Po výběru, opravě a vybavení místnosti byste měli začít nábor. Budou vyžadováni nejméně dva správci, kteří budou hostům poskytovat nepřetržitý servis. Při výpočtu, že pracovní den bude trvat 8 hodin, budete muset najmout tři zaměstnance na recepci. Navíc, to není bez obslužného personálu: čističe, dívčí, elektrikáři, bezpečnost. Hlavní požadavky na zaměstnance hostelu jsou: integrita, vstřícnost, odolnost vůči stresu, schopnost pracovat v týmu, odpovědnost atd.

Jak organizovat ubytovny?

Obrovský počet otázek a problémů s organizací aktivit vznikají zejména u těch podnikatelů, kteří uvažují o tom, jak otevřít ubytovnu v Moskvě, Petrohradě a dalších velkých městech. Hlavním důvodem je to, že soutěž zde je vážná a aby si lidé mohli zvolit určitou ubytovnu, měl by za to bojovat její majitel. Úspěch hostelu závisí převážně na správné organizaci aktivit. Proto musíte nejprve určit cílovému publiku na které se zaměřit. Například mladí lidé, studenti a turisté z provincií pravděpodobně upřednostňují levný pobyt přes noc. Pro ně není komfort tak důležitý jako náklady. Pokud je váš hostel určen pro takový kontingent, měli byste zachránit situaci, ale současně snížit ceny ubytování. Pokud plánujete otevřít ubytovnu pro podnikatele, pak budete muset přidělovat místo, kde bude konferenční místnost umístěna, zorganizovat samostatnou místnost, ve které můžete pořádat různé semináře, školení, obchodní jednání atd. Náklady na bydlení v takovém ubytovně bude mnohem dražší. Nicméně, bez ohledu na to, které části populace je hostel určen pro, musí být služba nejvyšší záře a splnit potřeby hostů.

Zahájení kampaně a hostelu

Před otevřením hostelu doporučují obchodníci, aby uspořádali širokou reklamní kampaň. Čím více lidí bude vědět o existenci hostelu, tím vyšší je tok hostů. Objednejte si brožury v tištěných domech. Měli by být vytištěny na vysoce kvalitní lesklý papír. Přijďte s chytlavým názvem a popište důstojnost hostelu. Letáky mohou být rozdány na ulicích města, u vchodu do obchodních center, v blízkosti hotelů a hotelů, na vlakových nádražích, na univerzitách a studentských setkáních.

Kromě toho se reklama snadno umístí na speciální stránky, kde se budoucí návštěvníci nejen seznámí se základními informacemi o hostelu, ale také si objednají pokoj. Dobré místo pro reklamu jsou také různé sociální sítě a blogy.

Závěry

Otevření hostelu by mělo být velmi zodpovědné. Když se naučíte, jak otevřít ubytovnu v Moskvě nebo jakémkoli jiném městě v Rusku, nejprve zhodnoť svůj potenciál, důkladně promyslete, zda je tato firma vhodná pro vás, identifikujte všechny výhody a nevýhody a teprve poté proveďte konečné rozhodnutí. Je třeba udělat spoustu práce, takže v příštích několika letech budeme muset zcela zapomenout na víkendy a svátky Pokud máte jistotu v sebe a své schopnosti, pokračujte a pokračujte v konkrétních krocích. Pokud je to požadováno, přijde uspokojení.