Jak rychlé a chutné k vaření večeře? Co rychle vařit na večeři?

Rychlá a chutná večeře vaření pro celou rodinu není tak obtížná, jak se může zdát už od začátku. Koneckonců, existuje mnoho různých pokrmů, které jsou skvělé pro večerní posezení u stolu. Dnes vám představíme několik receptů, pomocí kterých jistě uděláte velmi chutnou a uspokojující večeři, kterou ani dítě ani dospělý nemohou odmítnout.

Co uvařit na večeři rychle a chutně (fotografie, recepty)

Je zřejmé, že večeře má nízkou hodnotu kalorií a tělo snadno vnímá. To se však týká pouze pozdních jídel. A pokud se rozhodnete, že budete mít večer ve 6 nebo 7 hodin večer, doporučujeme vařit příjemnější pokrm. Jinak před odjezdem se budete chtít podívat do chladničky.

Tak co co vařit na večeři rychle a chutně? Doporučujeme zvolit si první nebo druhý kurz. Například kuřecí polévka nebo produkty (těstoviny) z tvrdé pšenice s ochuceným gulášem z bílého drůbežího masa.

Výroba kuřecí a rýžové polévky

Cook večeře rychle a chutně v podobě kuřecí polévka docela snadné. Navíc i nezkušený člověk ve vaření může udělat takové první jídlo.

Takže, když jste se rozhodli, co vařit na večeři rychle a chutně, jsou potřebné následující složky:

• studená voda z vodovodu - asi 2 litry;
• kuřecí polévka - ½ kostra;
• dlouhozrnná rýže - 1/3 šálku;
• brambory (hlízy) - 2 malé kusy;
• Cibule sladká a šťavnatá mrkev - 1 ks;
• rostlinný olej - 35 ml;
• sůl, koření a bylinky - chuť.

Zpracováváme maso

Než budete rychle a chutně vařit večeři ve formě polévky, měli byste zpracovat všechny zakoupené produkty. Nejdříve musíte rozmrazit kostru kuřete a důkladně jej umyt. Poté je pták povinen nakrájet na porce a odložit.

Příprava zeleniny a obilovin z rýže

Nyní víte, co vařit na večeři rychle a chutně. Oloupeme brambory, cibuli a mrkev a pak je rozsekáme. První dva komponenty jsou nutné k nakrájení na kostky a poslední je třeba strouhat.

Chcete-li, aby kuřecí polévka byla více výživná a voňavá, cibule a mrkev by měly být v másle (zelenině) zvlášť kořeněné odděleně, pak ochuceny kořením a vyloučeny.

Pokud jde o obiloviny s dlouhým obilím, musí být důkladně omyty na průhlednost vody.

Vaření na sporáku

Rychlá a chutná večeře lze připravit pouze na sporáku. Za tímto účelem naplňte hrnec vodou a přiveďte ho do varu. Dále nakrájejte kuřecí kousky do misky, sůl a odstraňte pěnu a vařte ji asi 40 minut.

Po uplynutí této doby by se brambory a důkladně umyté dlouhozrnné rýže měly umístit do vývaru. Vaření těchto ingrediencí na střední teplotu, nejlépe asi 22 minut. Na závěr, vývar by měl být doplněn o zelené, stejně jako předložit mu dříve spasserovannye zeleniny. Přiveďte první nádobu na vaření, musíte ji vyjmout ze sporáku a držet ji pod dobře uzavřeným víkem hodinu.

Správně sloužil ke stolu

Jak můžete vidět, není tak těžké uvažovat o tom, co vařit na večeři rychle a chutně. Fotografie kuřecí polévky, vyrobené podle výše uvedeného receptu, naleznete v tomto článku. Poté, co je vařený, je třeba ho rozložit na desky a podávat teplým členům rodiny. Je-li to žádoucí, můžete také ve vývaru nakrájet jemně nasekané zelené cibule a čerstvý kopr. Užijte si jídlo!

Jak vařit večeři rychle a chutně ve formě těstovin a omáčky?

Mnoho lidí se domnívá, že těstoviny s gulášem jsou vysoce kalorické jídlo, které slouží k večeři. Ale pokud používáte produkty (těstoviny) z tvrdé pšenice, stejně jako použití kuřecích prsíček, pak tato kombinace je vhodná pro večeři.

Abychom mohli rychle připravit lahodnou večeři v podobě vydatného druhého kurzu, potřebujeme:

• sladké žárovky - 250 g;
• těstoviny jakékoli formy z tvrdé pšenice - asi 300 g;
• rajská omáčka - asi 3 velké lžíce;
• chlazená kuřecí prsa - 400 g;
• sůl a jiné koření, koření - aplikujte na chuť;
• rostlinný olej - asi 45 ml;
• bílá mouka - 5 g;
• studená voda - 1,5 šálků (pro guláš);
• pažitka - pár kusů

Příprava ingrediencí pro guláš

Chcete-li rychle a chutně vařit večeři pro celou rodinu, měli byste zpracovat všechny přísady. Nejprve je třeba opláchnout kuřecí prsa a nakrájejte je do velmi malých kousků. Také je třeba oloupat cibuli a nakrájet je na kostky. Pokud jde o česnek, měl by být strouhaný.

Vaření Guláš

Vaření guláš z kuřecích prsou je docela snadné a jednoduché. Nejdříve musíte dát masný výrobek do pánve a odpařit veškerou vlhkost z něj. Vedle kuřecího masa přidejte slunečnicový olej a smažte je cibulí, dokud nehnědí.

Po popsaných akcích produktů je třeba nalijte trochu vody (1 šálek), nalijte kořením, zavřete víko a vařte asi hodinu. Po uvedeném čase přidejte do panvy rajčatová omáčka, stejně jako pšeničná mouka zředěná v ½ sklenici vody. Směs ingrediencí s lžící, by měly být dušené asi 15 minut. Během této doby by měla být kuřecí prsa zcela měkká.

Poté, co je guláš téměř kompletně vařený, musíte přidat strouhanou pažitku česneku a důkladně promíchat. Dále by měla být miska s omáčkou odstraněna z ohně a pod víkem stát po dobu 8 minut.

Vytvoření přílohy

Ozdoba na tuto večeři by měla být vyrobena pouze z produktů (těstovin) tvrdé pšenice. A mohou to být úplně jiné formy.

Chcete-li vařit takový výrobek, vařte vodu, přidejte do něj sůl a velkou lžíci slunečnicového oleje. Pak přidejte těstoviny do pánve a vařte je na plnou měkkost po dobu 8-12 minut (viz návod k použití).

Po uplynutí této doby by měly být vařené produkty vyloučeny v cedníku a důkladně opláchnuty pod studenou vodou z vodovodu. Na závěr se musí potřásat a opalovat s vroucí vodou. V případě potřeby lze v mikrovlnné troubě zahřát studené těstoviny.

Správně slouží druhému kurzu na večeři

Poté, co je obloha a guláš hotová, měli byste pokračovat v přípravě misky. Abyste to udělali, vařená těstovina musí být položena na talíři a pak je velkorysě nalijte rajčatovým gulášem. Navíc může být tento pokrm posypán čerstvými naseknutými zeleninami. Měl by být také představen a kus chleba.

Zkuste to shrnout

Jak můžete vidět, vaření rychlé a chutné večeře není příliš obtížné. Pokud nechcete vyrábět kuřecí polévku nebo těstoviny s gulášem, doporučujeme použít recepty z jiných pokrmů. Například ideální volbou pro rodinnou večeři by bylo hovězí pilaf, zmačkané brambory s uzeninami, masové kuličky nebo masové kuličky, stejně jako hrnce mletého masa a těstovin, lahodná omeleta, zrazy, masové rohlíky, zeleninové kotlety a tak dále.

Naučit se vařit takové nádobí je snadné a jednoduché. Hlavním důvodem je použití pouze čerstvých a přírodních ingrediencí, stejně jako splnění všech požadavků receptů.
Pouze tímto způsobem můžete rychle připravit vydatnou večeři a podávat je všem členům vaší rodiny.