Jak je koriandro užitečné pro ženy a muže? Co je užitečné koriandro čerstvé?

Jmenuje se jinak. V některých zemích je to koriandr nebo kolandr, v jiných - kinji, kuře, chilantro, hama ... Někteří lidé jsou zvyklí na styling trávy s arabskou, mexickou a dokonce čínskou petrželkou. Ať už to bylo cokoliv, ale v Rusku to je známé jako koriandro, oblíbený z mnoha bylin, který je používán ke sezónování všech druhů pokrmů spolu s cibulí, salátem, koprem a petrželkou.

Trochu historie

Co je užitečné koriandro, jaký je jeho účinek na tělo, znal naše staré předky. Jen si představte, že zmínka o trávě se nachází i ve Starém zákoně. Její semena jsou nalezena nejen při vykopávkách egyptských hrobek. Předpokládá se, že rostlina byla umístěna poblíž mumií, aby vytvořila příjemnou vůni, protože vzduch v hrobech byl zastaralý a stěny byly plesnivé. A Egypťané byli si jistí: Faraon, který někdy vyrostl z mrtvých, by bylo zbytečné dýchat tak dusivou vůni.

Vlastené vonné byliny - země Středomoří. Je velmi milována v Latinské Americe, zejména v Kolumbii a ve Venezuele. Zde je rostlina ochucena různými pokrmy: od salátů po lahůdky. Bylina je také populární v Číně: místní léčitelé řekli celému světu o tom, jak koriandro je pro muže užitečné. Dokázali, že zlepšují sílu a sexuální touhu, ale také prodlužují život a dávají mládí.

Jak se používá?

Pikantně aromatická ročná rostlina patří deštníková rodina. Věří se, že v Evropě se stala oblíbená tráva díky Římanům, kteří ji přivedli do Velké Británie. Pak se objevila na dalších kontinentech: Austrálii a Americe. Pokud jde o Rusko, naše koriandro se objevilo poměrně nedávno: v roce 1830 ho hrabě Apraksin přivezl ze Španělska. Dnes v naší zemi je rostlina ochucená mrkvami, saláty, polévky a jinými pokrmy v korejském stylu.

Vědí, jak je cilantro užitečné, profesionální kuchaři a jednoduché hostesky odvážně dávají listy a zrna do svých kulinářských mistrovských děl. Ale v různých státech používají různé části rostliny: Na Kavkaze jsou upřednostňovány listy, v Asii, na semena. Mimochodem, ty jsou také populární u nás, jen oni jsou voláni jinak - koriandr. Listy trávy velmi dobře vychutnávají s masovými pokrmy, takže v Gruzii a Arménii se tráva přidává k marinádám kebabů.

Složení a kalorií

Co je užitečné koriandro? Nejprve obsahuje mnoho vitaminů: C, P, B1 a B2. Za druhé se může pochlubit přítomností pektinu, karotenu a vlákniny. V trávě existuje mnoho stopových prvků, které jsou nezbytné pro tělo a organické kyseliny. Listy jsou dobrým aromatickým činidlem, protože obsahují mnoho esenciálních olejů. Je zajímavé, že na rozdíl od mnoha jiných rostlin, koriandro kombinuje jak koření, tak koření. První je vyrobena z listů, druhá - ze semen.

Cilantro je dietní produkt. Doporučuje se těm, kteří trpí nadváhou. Tráva odstraňuje toxiny z těla, přispívá k rychlému vstřebávání jídla, urychluje metabolismus. 100 gramů zelených - pouze 23 kalorií, takže ztrácí váhu lidé mohou bezpečně přidat rostlinu do své každodenní stravy. Hlavním úkolem však není přemístit to s množstvím, protože ve velkých dávkách může být koriandro škodlivé pro zdraví.

Výhody pro celé tělo

Nemůže být přeceňován. Koneckonců, již bylo prokázáno, že koriandro normalizuje funkci srdce, zlepšuje krevní oběh, reguluje krevní tlak. Ti, kteří používají voňavou trávu, se mohou pochlubit dobrou chutí a zdravým spánkem. Gynekologové doporučují trávu svým pacientům. Jak je kosmetika pro ženy užitečná? Nejprve reguluje menstruační cyklus. Za druhé, zmírňuje bolest během tohoto období a stimuluje produkci ženských pohlavních hormonů.

Rostlina se aktivně používá k léčbě očních problémů. Látky obsažené v něm zabraňují vývoj změn v očích souvisejících s věkem, pomáhají jim uvolnit se po intenzivní práci a stále mají antimikrobiální vlastnosti a eliminují konjunktivitidu. Děkuji kyseliny linolové a cineone, cilantro léčí záněty, pomáhá s artritidou a revmatismem. Tráva odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a zmírňuje otok způsobený poškozením funkce ledvin.

Pomozte žaludku

Specialisté v oblasti gastroenterologie také slyšeli o nepostradatelných vlastnostech trávy: jak bojuje proti nemocem, co je užitečné. Cilantro podle lékařů dezinfikuje gastrointestinální trakt, zlepšuje jeho pohyblivost a čistí bakterie způsobující intoxikaci těla. Může vyléčit průjmy, protože obsahuje součásti, které pomáhají svázat obsah střev. Také tyto látky zlepšují trávicí proces a fungování jater.

Přínos cilantro je skvělý pro gastritidu, protože je obdařen choleretickými, antiseptickými a analgetickými vlastnostmi. Často se používá při léčbě anorexie, protože přispívá k sekreci trávicích šťáv a potřebné sekreci enzymů. Osoba, která konzumuje rostlinu, má zvýšenou chuť k jídlu. Semena rostlin by měla být žvýkána během prázdnin a svátků, aby se zpomalil proces intoxikace a snížila vůně alkoholu.

Další užitečné vlastnosti

Rostlina má příznivý účinek na pokožku. Znalost užitečnosti koriandru pro ženy by měla být spravedlivým pohlavím zahrnuta do stravy: dává mládí, pružnost pokožky a odstraňuje první vrásky. Bylina pomáhá při léčbě houbových infekcí, ekzémů, eliminuje suchost a odlupování. Snižuje hladinu cukru v krvi, proto ji diabetici velmi oceňují. A také koriandr obsahuje hodně železa, takže s anémií je to nepostradatelné.

Rostlina je přirozená afrodiziaka. Používá se k výrobě léků, jejichž působení je zaměřeno na zvýšení libida. Je také přirozeným antiseptikem, má hojivý a antimikrobiální účinek. Při nemocech horních cest dýchacích může koriantro zmírnit zánět v krku, snížit bolest a v lidové medicíně se bylina používá jako febrifuge.

Kontraindikace

Nyní víme, jak je cilantro užitečné. Čerstvá zelená pomáhá tělu vypořádat se s nejrůznějšími onemocněními, zlepšuje jeho fungování. Současně je však třeba pamatovat na kontraindikace, takže bezradné používání rostlin neškodí jeho zdraví. Nejprve se trávě nedoporučuje konzumovat ošetřující ženy. Cilantro je silný koření a může způsobit alergii nebo koliku u dítěte. Těhotné ženy musí také omezit své užívání, aby se ochránily před všemi druhy negativních reakcí těla.

Cilantro je kontraindikován u lidí, kteří nedávno utrpěl mrtvici nebo srdeční záchvat, stejně jako tromboflebitidu. Dokonce i když jste zcela zdraví, nadměrná absorpce byliny může způsobit psychické problémy, způsobit nespavost, oslabit paměť a koncentraci. Optimální množství zeleniny na dávku je 35 gramů.

Zajímavé fakty

Vědci, jak je cilantro užitečné pro tělo, naši předci použili pro milostné účely. To bylo věřil, že to nejen zvyšuje sílu u mužů, ale může také způsobit něžné pocity v něm. Dívky v lásce, aby okouzlila vyvoleného, ​​mu daly k pití tinktury ze semen rostliny. V Římě, za vlády Caesara, byla trávě podávána císařskému stolu: věřilo se, že stimuluje trávení. Po jídle několika listů na začátku jídla si panovník a jeho doprovod zajistili dobrou chuť k jídlu.

Co je užitečné koriandro? Zelení této rostliny, naši předkové používali v magii. Byli si jisti, že přitahuje do domu bohatství, pohodu a štěstí. Závěsné tašky s rostlinou nebo semeny na oknech a dveřích chránily dům před zlými duchy a temnými silami. Cilantro byla vždy vynikající čistička vzduchu. Často se vysazovala v květináčích, aby se v bytě odstranily špatné vůně a vytvořila příjemná vůně.