Jak vařit oves, abyste dosáhli maximálních přínosů pro zdraví

Stále více si uvědomujeme, že fascinaci umělými vitamíny a léky nepřináší požadované výhody. Tím, že ho uzdravíme, velmi často zasáhneme druhou. Mnoho lidí začalo uvažovat o potřebě využívat léčivé vlastnosti rostlin. Koneckonců jsme ještě nebyli moudřejší a chytřejší než příroda. Tam je obrovský počet užitečných zástupců flóry, stačí vědět, jak správně aplikovat. Takové pozoruhodné vlastnosti mají jednoduchý ovos. O mnoho lidí o něm slyšel a věděl. Ale jak vařit oves, aby se opravdu stal lékem pro mnoho nemocí, ne každý ví.

Oves - zástupce rodiny obilovin

Lidé semili tuto trávu už po tisíce let. Šel si krmit svého mazlíčka, většinou koně, a použil ho na jídlo. Lidé věděli o léčivých vlastnostech ovsa. V Rusku se vařilo želé, kaše. Ovesná mouka zasažené pšenicí a žito pro pečení chleba, protože pšenice byla vždy považována za elitní a drahý produkt. V minulém století se ovesná produkce prudce snížila. Počet koní klesl, výživa se stala rozmanitější. Oves přestal být oceněn. A postupně začali zapomínat, že tato obilovina obsahuje velké množství vitamínů, stopových prvků (železo, draslík, hořčík, vápník atd.), Alkaloidy a flavonoidy. Všechny tyto látky jsou velmi důležité pro nervový systém, srdce a cévy, stimulují trávicí proces, pomáhají játrům zbavit se toxinů.

Oves a zdravé jídlo

Pravděpodobně jen Britové zůstali věrni tradicím ovesné vločky každý den, a ostatní z nich žertují. Ale marně. Stravování ovesu pomáhá snížit cukru v krvi odstraňte přebytečnou tekutinu z těla. To je velmi důležité pro osoby s diabetem nebo pro ty, kteří mají problémy s močovým systémem. Ovesné vločky jsou nyní běžné. Muesli, založená na stejném ovesu, je velmi populární. Byly vynalezeny ve Skotsku v 19. století a ovoce, bobule, ořechy a med začaly být přidávány do vloček na stejném místě. Dnes je müsli považováno za základ zdravé výživy pro dospělé a děti.

Oves jako diuretikum

Nyní tisíce lidí znovu objevují tuto trávu jako léčivou rostlinu. Je velmi důležité, aby věděli nejen o tom, jak je aplikovat, ale také o tom, jak si vybrat oves pro vaření. Lze jej použít k odstranění přebytečné tekutiny z těla. K tomu se nalije 100 g nerafinovaného zrna s 1 litrem vody. Trvejte na denní filtr. Výsledný infuzní nápoj půl šálku 2-3 krát denně, užívaný před jídlem.

Léčba jater

Jak vařit oves pro játra? Zde pomůžete ovesné vločky Dělejte to takhle. Sklenici zrna jsou mletá v mlýně na kávu. Výsledná mouka by měla být nalita do vroucí vody (2 šálky) a trvat 2-3 hodiny. Pijte ½ šálku. Existuje další recept: 1 sklenice ovsa vleje do termosku, nalijeme litr vařené vody. Měl by vařit nejméně 10 hodin, pít želé sklenici 2 krát denně - ráno, na prázdný žaludek a večer.

Oves s diabetem

Jak vařit oves, abyste snížili hladinu cukru v krvi? Je nutné vařit nerafinované zrna vodou v poměru 1: 3. Před jídlem pijte půl šálku. V tomto případě mohou pomoci nejen zrna, ale i sláma a plevy.

Oves pro cystitidu

Jak vařit oves s cystitidou? Můžete nalít 1 šálek obilovin s litrem vroucí vody a vařit při nízkém ohni, až se čtvrtina kapaliny odpaří. Vezměte odvar a půl šálku před jídlem.