Jak pečovat houby správně
Jak vařit houby? Myslím, že každá hosteska zná alespoň 5 způsobů. Přidejte do svého prasátka ještě pár dalších.
Svačina
Plněné houby - chutné a výživné svačiny. Vyrobte různé kombinace ingrediencí a získávejte nové pokrmy pokaždé. A představíme vám některé jemnosti vaření. Zpravidla se jako jedna ze složek náplně používají jemně nasekané hřibové stehna, stejně jako tvrdé sýry (jako nepostradatelná přísada). Jak si vařit houby, chcete-li koření? Vařte marinádu na základě horké chilli papričky a bramborovou sójovou omáčkou. Držte žampiony v něm 15-20 minut a pak smažte. Používejte tradiční bílou japonskou rýži jako náplň - a jídlo s japonskými poznámkami je připraveno. Chcete mít více vyhovující možnosti? Použijte maso. Dokonalou kombinací je hovězí maso s houbami. Trochu cibule, česnek, koření, strouhaný sýr a smažené mleté maso - to je všechno.
Vaření pizzy
Samozřejmě, nemůžeme ignorovat tradiční italské jídlo, jehož důležitou složkou jsou často houby. Pizza s žampióny, recept který se rychle provádí, se může snadno stát vaším podpisovým místem. A pomůže vám, pokud potřebujete krmit hosty, kteří se najednou náhle objevili. Říkáte, že těsto je pro něj připraveno dlouho a není dostupné pro každého? Existuje cesta. Nabízíme jednoduchý a rychlý recept na neobvyklou tradiční pizzu. To bude vyžadovat:
- pečivo z droždí;
- paprika ;
- sýr;
- klobásy;
- zralé rajčata;
- cherry rajčata ;
- cibule;
- česnek;
- koření: bazalka, sůl, černý pepř.
Varianty k tématu
Recept je dobrý, protože může být vždy mírně upraven, v závislosti na dostupnosti potřebných produktů nebo chuti. Například, pokud nechcete používat mastné klobásy, vezměte z včerejšího večeře kusy hovězího masa, nebo přidejte kousky kuřecích prsíček - co je méně výhodná? Chcete vegetariánské jídlo? Žádný problém Houby jako hlavní součást dávají struktuře pizzy a sytosti.
Jak pečeme
Zmrazené těsto odmrazovat při pokojové teplotě přirozeně. Pak jemně vylezte. Dále rozložte první vrstvu tence rozkrojených a mírně slaných rajčat, jemně nakrájeného česneku a pak salámů. Znovu, zeleninová vrstva: tyčinky bulharského pepře a cibule se rozřezaly na kroužky. Tak, jak vařit houby pro naši pizzu? Nakrájejte je na talíře a olivový olej trochu smažte. Houby umístěte do další vrstvy, pak posypeme sýrem, nastrouhneme na hrubé struhadle a vyzdobíme polovinami třešňových rajčat. Nyní v troubě při 180 stupních po dobu 30 minut. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že pečené těsto je pečeno dostatečně rychle, a proto by se ke dortu neměly přidávat žádné přísady, které by vyžadovaly více času na vaření. Takže v případě, že používáte maso, přiveďte ho na polovinu do pánve. Nyní víte další recept, jak vařit houby v kompozici jiného pokrmu. Bon appetit!