Jak si vařit masové kuličky svého řemesla - teď zjistěte!

Jak uvařit masové kuličky vařit slavnou restauraci?

Tento recept jsme dostali od skvělého kuchaře. Vaříme z dietních druhů masa a ve velmi chutné omáčce. Toto jídlo má řecké kořeny a drsné jméno - Keftedes. Nemá velké množství tuku, takže jídlo, navzdory přítomnosti masa, je velmi lehké a neuvěřitelně chutné. Některé ingredience mohou zaměňovat nezkušeného kuchaře, ale nebojte se: koření s neznámými jmény často mají stejné složení jako obvyklé. Masové kuličky budou skvělé jídlo pro každodenní stravování a pro podávání na stolku na dovolenou. Pokud jste připraveni experimentovat a vyzkoušet všechny nové a nové recepty, začněte vařit!

Co potřebujete k tomu, abyste se naučili, jak vařit masovou kouli slavnou restauraci?

Za prvé, jako vždy, začínáme studiem složení složek, které jsou zde málo. Budete potřebovat: jednu lžíci olivového oleje, dvě polévková lžíce mléka, mořskou sůl, čtyři lžičky oregánského koření, šest česneku, 2 cibule, tři plátky bílého chleba, 250 gramů hovězího a telecího masa, deset malých rajčat, 300 gramů rajčatové pasty, cukru, soli a černého pepře. Dále vám řeknu, jak vařit masové kuličky rajčatová omáčka. Je to velmi chutné, takže stojí za to. Takže masové kuličky ... Vaření bude nějakou dobu trvat. Nebudete ale vůbec litovat tím, že se snažíte tyto úžasné tavící koule v ústech.

Nyní se učíme, jak vařit kulinářské umění kultivovaných kuliček

Nejdříve namočíme plátky bílého chleba v malém množství mléka. Potřebují nějakou dobu stát tak, aby vstřebali veškeré mléko a zjemnili. Jelikož masové kuličky potřebují vycpávky, můžete buď vybírat z obchodu nebo připravit sami. Zvažte, jak vařit masové kuličky ze samolepicích výplní, ale nejdříve připravíme samoobsluhu. Chcete-li to provést, procházejte mlecím strojem ve stejné míře. Stejným způsobem zpracováváme cibuli, chléb a česnek. Mícháme připravené nádivky a mléko, které zbývá pod chlebem, se dá nalít zde. Sůl, pepř, přidejte "Oregano" a rozlomte jednu nebo dvě vejce, v závislosti na množství mletého masa. Ta je nutná, aby se masové kuličky nerozpadaly.

Proces vytváření úžasně chutné omáčky

Pro omáčku ohřejte misku olivovým olejem a smažte cibuli a česnek až do zlatohnědého. Po vůni praženého česneku tvoříme naše masové kuličky a rozložit je do pánve. Když je vrstva kuliček plně položena, nalijte na vrchol rajčatovou omáčkou nebo nakrájenou rajčaty. Trochu soli, pepře a posypeme kořením. Je třeba vařit kuličky asi půl hodiny, aby absorbovaly omáčku a úplně nakoukli. Nádobu podávajte jemně nasekaným koprem a nalijte omáčku nahoře. Můžete začít s jídlem. Chutí to jako jídlo? Každý člověk pro vás připraví masové kuličky, hlavním úkolem je říct mu tento recept. Doufáme, že naše doporučení vám budou užitečná. Prosím, sami, vaši příbuzní a přátelé s touto masovou miskou. Úspěšné začátky!