Jak smažit knedlíky? Recepty na pánve, mikrovlnnou troubu a troubu

Kdo přišel s houskovými knedlíky? Pravděpodobně ten, který kdysi jednoduše zapomněl, že je nechal uvařit a přišel k rozumu, jen když pocítil lehký pach spáleného masa. Říkají, že toto konkrétní jídlo milují studenti, ale je tak chutné, že jsme se rozhodli, že vám řekneme více o tom, jak si smažit knedlíky. Jídlo je tak chutné, že to není hřích ani na sváteční stůl. Dále se naučíte několik různých receptů.

Jak smažit knedlíky?

To lze provést v pánvi, v troubě, v mikrovlnné troubě a v aerogrilu. Tam jsou recepty, kde knedlíky musí být rozmrazené předem, v jiných budeme používat pre-vařit, a v ostatních - jen máslo.

Jak vařit smažené knedlíky v pánvi?

Klasickým způsobem vaření je pán. Pokud jsou knedlíky vařeny osobně, pak je lepší lehce rozmrazit. Pokud byly zakoupeny v obchodě, není nutné rozmrazování. Zahřejte pánvi, přidejte máslo a položte knedlíky. Potřebujeme smažit patnáct minut a neustále je převracet. Znamení připravenosti - vytvoření kůry. Servírujte toto jídlo doporučené posypeme pepřem, bylinkami a ochucené kyselou smetanou nebo kečupem.

Jak smažit knedlíky v mikrovlnné troubě?

Zde byste měli začít vařit knedlíky. Pro tento účel použijte keramický hrnec. Přiveďte vodu až do 90 stupňů a přidejte knedlíky (500 g). Nastavte čas na 9 minut. Zatímco mikrovlnná trouba funguje, rozehřtte strouhané mražení máslo. Po uplynutí 9 minut se vařený knedlík vyjme z trouby a vysuší. Poté je třeba nechat knedlíky vychladnout. Dále je položte do dvou vrstev a posypeme jedním kusem strouhaného oleje a koření. Vložte do mikrovlnné trouby pět minut v režimu "grilování". Po nějaké době vyndejte hrnce z trouby, vypusťte vývar, posypeme talíř s nastroušeným sýrem a zbývajícím máslem a znovu pošlete do trouby pět minut.

Jak vyrobit omáčku na smažené knedlíky?

Použijte vývar, který se nalije po vaření knedlíků. Přidejte lžíci majonézové omáčky, špetku mouky a vložte do ohně. Než se voda vaří, přidejte čajovou lžičku octa a nakrájenou zeleninu. Jakmile se vaří - odstraňte z ohně.

Jak smažit knedlíky v troubě?

Pro ty, kteří milují pečivo, doporučujeme recept na troubu. Budete potřebovat půl kilo knedlíků (které budou muset být rozmrazené), 35% krémový balíček, sladké papriky a oblíbené koření. Klobásky nakrájíme na nízké teplotě, dokud se kůra neobjeví. Nakrájejte na kostky paprika a přidejte je do knedlíků. Poté zhasněte vše v pánvi, dokud se paprika nezmění.

Kastrolování

Zatímco hlavní chodba je dusená v pánvi, porazíme čtyři vejce se smetanou, přidáme sůl a mletou papriku. Po dokončení míchání těchto ingrediencí vložte knedlíky do kazetové nádoby a naplňte je. Vaječná a smetanová omáčka. Před vyprážením knedlíků v troubě zahřejte na 200 stupňů. Pečeme ve stejném režimu po dobu třiceti minut.

Nezáleží na tom, zda jsou na prahu hosté hosté, a že je nemožné s nimi zacházet s něčím zvláštním. Vezměte si knedlíky a udělejte z nich mistrovské dílo! Vaše milované ty ještě neviděly, věř mi.