Jak vyrobit kakao z kakaového prášku ve vodě a mléce

V chladném a deštivém počasí je velmi příjemné vypít horkou čokoládu nebo kakao a číst svou oblíbenou knihu, zabalenou v deku. Nicméně, ne každý ví, jak správně vařit tyto nápoje. Mnoho prostě rozpusťte přísady v teplé vodě a přidejte mléko. Ale to je špatné. Jak vyrobit kakao z kakaového prášku?

Složení výrobku

Než odpovíte na otázku, jak vyrobit kakao z kakaového prášku, měli byste pochopit, proč je tento nápoj považován za užitečný. To je způsobeno složením hlavní složky. Drcené boby obsahují dostatečné množství mikroelementů a vitamínů: molybden, fluor, zinek, mangan, železo, měď, sodík, fosfor, vápník, hořčík, draslík, vitamíny skupiny B, E, A, PP atd. Navíc obsahuje tento produkt vlákninu, monosacharidy, sacharidy, tuky, bílkoviny, organické kyseliny, škrob a další složky.

Díky všem těmto složkám je kakao nejen vynikající, ale také velmi užitečný nápoj. A pokud víte, jak vyrobit kakao z kakaového prášku, můžete se nechat hýčkat jedinečným elixírem, který dává radost a pocit pohodlí.

Výběr prášku

Jelikož ne každý může vyrábět kakaový prášek doma, je třeba znát jemnější body výběru tohoto výrobku. Rozsah je dostatečně velký. Pro přípravu nápojů se však použije pouze čerstvý prášek a bez různých přísad ve formě cukru nebo sušeného mléka. Při nákupu produktu v obchodě doporučujeme věnovat zvláštní pozornost štítku. Ukáže nejen datum výroby, ale i to, zda v kompozici je cukr. Stojí za zmínku, že produkt s prodlouženou skladovatelností ztrácí svou chuť, užitečné vlastnosti a vůni.

Prášek byste měli vybrat pouze od schválených výrobců. Výrobek s pochybnou kvalitou bude nejen užitečný, ale může být také škodlivý. Zvláště pokud výrobce přidal chemikálie ke složení takového kakaového prášku.

Pít na vodě

Jak vyrobit kakao z kakaového prášku? První je připravit všechny komponenty. Chcete-li vyrobit tento nápoj, budete potřebovat:

1. Kakaový prášek - 2 lžíce.
2. Cukr - 2 lžíce.
3. Čistá voda - 1 šálek.
4. Krém nebo mléko - na vyžádání.

Příprava nápoje je poměrně jednoduchá. Nejprve musíte vařit vodu. Musí být horká. V hrnečku musíte prášek nalít. Pokud máte rádi cukr, pak byste měli přidat do nápoje ne více než 2 čajové lžičky této přísady. Jinak bude chuť kakaa zkažena. Obsah pohárku by měl být nalít s vařenou horkou vodou. To je všechno. Nápoj je připraven.

Je-li to nutné, můžete do produktu přidat trochu krému, hladkého mléka nebo kondenzovaného mléka. Toto je amatér. Doplňková látka by měla být zvolena podle vašeho vkusu. Stojí za to zvážit, že se nepoužívá nápoj před spaním, protože vzrušuje nervový systém.

Jak udělat pití s ​​mlékem

K pití s ​​mlékem budete potřebovat:

1. Dvě lžíce prášku.
2. Dvě lžíce cukrového písku.
3. Jedna sklenka čistého mléka.

Nejprve je třeba prášek smíchat s cukrem. A pak pečlivě brousit, aby se zabránilo hromadě. Cukr lze přidat více, ale nedoporučuje se, protože to negativně ovlivní chuť hotového kakaa.

V turku nebo v malé pánvi mléko nalijte a pak ho přiveďte do varu. Poté je třeba nalít tekutou směs cukru a kakaového prášku. Zůstává dobře promíchat. Kakaové mléko z kakaového prášku je připraveno.

Mléčná čokoláda

Jak vyrobit čokoládu z kakaového prášku? To bude vyžadovat:

1. 100 g kakaového prášku.
2. Lžíce cukru.
3. 50 g oleje.
4. 2 lžíce mléka.

Proces vaření

Za prvé, mléko by mělo být vyhřáté na nízké teplotě. Přineste ho do varu nestojí za to. V tekutině musíte přidat cukr a kakao. Ve vodní lázni rozemlejte máslo z krému a poté jej přidejte do mléka. Výsledná směs by měla být přivedena do varu a poté ponechána několik minut na nízké teplotě.

Připravená mléčná čokoláda zůstává nalita do forem, ochlazujte a umístěte do chladničky, dokud neztuhne. Delikátnost je připravená.

Mráz

Jedná se o nejjednodušší recept na výrobu glazury. To bude vyžadovat:

1. 50 g máslového krému.
2. 4 lžíce prášku.
3. Stejné množství pískového cukru.
4. 4 lžíce mléka.

Stupně vaření

Tak, jak udělat polevou z kakaového prášku? Receptura je velmi jednoduchá. Nejprve spojte cukr a prášek v samostatné nádobě. Složky je třeba pečlivě otírat, aby se zabránilo hromadě. Doporučuje se tavit máslo ze smetany v kombinaci s mlékem při nízkém teple. Když je produkt zcela rozpuštěn, přidejte ke směsi směs cukru a prášku. V tomto případě by měla být směs pravidelně promíchána. Směs by měla být přivedena k varu při nízkém ohni, ale nemůže se vařit. Glazura by měla být okamžitě vypnutá. Když produkt mírně ochladí, můžete ho zakrýt dezert.