Jak udělat pizzu s mořskými plody? Nejlepší recepty
Univerzální pokrm pro každou stranu je pizza. Jeho základ může být vyroben z kvasnic, nekvašených a taveného pečiva. Produkty, které jsou pro nás známé, jsou vhodné pro plnění. Pokud vaříte masovou pizzu, budete potřebovat hovězí a vepřové maso, případně kuřecí maso. Například pro vegetariány budete potřebovat bulharský pepř, rajčata, rukolu, česnek, cibuli apod.
Dnes budeme mluvit o tom, jak udělat pizzu s mořskými plody. Zvažte několik receptů. Budou obzvlášť potěšeni těmi, kteří rádi vaří pokrmy s krevetami a slámy.
Pikantní pizza z mořských plodů: recept, foto
Pokud dáváte přednost krevetám a slávkám, stejně jako kořeněným potravinám, doporučujeme věnovat pozornost tomuto pokrmu. Tato pizza z mořských plodů bude cestou k večeři nebo zábavné párty.
K přípravě těsta budete potřebovat:
- vejce (velké) - 3 kusy;
- kvasnice - 50 gramů;
- sůl podle chuti;
- cukr - 25 gramů;
- mléko (teplé, pasterizované) - sklo;
- margarín - 100 gramů;
- mouka (pšenice, prosetý) - 0,5 kg.
Pro plnění budete potřebovat:
- vejce (velké) - 2 kusy;
- olivový olej - dvě lžíce;
- sůl - podle chuti;
- krevety - 200 gramů;
- mušle - 150 gramů;
- běžný kečup;
- žárovka (střední velikost) - 1 kus;
- zelené;
- lovecký (nebo jiný ostrý) sýr - 250 gramů;
- pepř - na chuť.
Uděláte pizzové těsto s mořskými plody
- Spojte cukr, kvasnice (namočené), rozbité vejce, roztavený margarín, sůl a mléko (vyhřívané). Pomocí šlehačky smíchat všechny přísady.
- Poté naléváme mouku a hněteme. Dále je nutné nechat hotovou hmotu, takže to trvá asi 1,5 hodiny. Aby těsto bylo svěží, zabalte ho dobře.
- Poté je potřeba vyvléknout tenkou vrstvu (to bude základ). Horní těsto potřebuje pomazat kečup nebo omáčku na bázi rajčete.
Plnění pizzy
- Dále potřebujeme mořské plody. Osmažte je kořením, sůl.
- Pak smažte olivový olej a položte na základnu.
- Cibule rozřezaná na poloviční kroužky. Umístěte na mořské plody.
- Sklíct zelené. Dát na luk.
- Strouhaný sýr rozetřete a položte na pizzu.
- Beat vajíčka s vidličkou a nalijte produkt nahoře.
- Vařte pizzu v troubě (předehřátá na 180 stupňů) asi čtyřicet minut.
Teď řekneme další způsob, jak vytvořit pizzu s mořskými plody. Pokud se vám to líbí, můžete takový výrobek snadno vyrobit.
Ananas a mořské plody Pizza
To je další možnost vaření pizzy, ale již z kvasnicového těsta. Děti jako tento produkt, protože tam jsou ananas.
Pro vaření budete potřebovat:
- ananas v sirupu - poloviční plechovku;
- cibule - 1 kus;
- mušle - 150 gramů;
- suché kvasnice - patnáct gramů;
- kečup (není pikantní, skladovací) rostlinný olej (nutný pro mazání pánve) - dvě polévkové lžíce;
- sýr (oblíbená odrůda) - 300 gramů;
- olivový olej - 3 lžíce;
- sůl - pol čajové lžičky;
- krevetky (čerstvě zmrazené velké) - 200 gramů;
- voda (teplá, vařená) - 1 šálek;
- mouka (nejvyšší stupeň) - 0,5 kg.
Pizza s mořskými plody: recept na vaření
- Nejdůležitějším stupněm je příprava těsta. Nejdříve zaměňte kvasnice v teplé vodě, přidejte sůl a olivový olej (nejlépe rafinovaný).
- Teď musíte tuto směs důkladně vymastit. K tomu je nutné nalít do hluboké misky mouky. Důkladně promíchejte a po dobu jedné hodiny pošlete do teplé místnosti. Když se houba přiblíží, bude muset znovu hnětena, po které je třeba nechat to stát asi čtyřicet minut. Z množství označených složek by mělo být vyrobeno dvě pizzy, a tak do mrazáku položte jeden kus těsta. Takže si ji můžete vzít, když to potřebujete.
- Nyní proveďte druhou část testu a přetáhněte ji ve tvaru kruhu. Základna by neměla být tlustá.
- Potom položte základnu na plech, který je naolejovaný nebo potažený speciálním papírem.
- Takže nyní pokračujte v přípravě náplně. Nejprve si sýr vytřete do malých proužků.
- Krevety předvařené, nakrájené na kusy.
- Ananas nakrájený na kostky.
- Oloupeme a nakrájíme cibuli.
- Pak položte všechny ingredience na základnu, které jsou předem namazané kečupem.
- Poslední etapa - posypeme sýrovou pizzu. Chcete-li poskytnout více estetický vzhled, přidejte všechny druhy zelených.
- Aby pizza s mořskými živočichy nebyla syrová a nehořlavá, musíte nastavit vhodnou teplotu v troubě. Potřebujeme 180 stupňů. Potřebujete vařit výrobek v troubě maximálně třicet minut.
Malý závěr
Doufáme, že pochopíte, jak udělat pizzu s mořskými živočichy. Fotky uvedené v článku vám pomohou seznámit se s jeho vzhledem. Abyste před tím, než začnete připravovat nádobí, věděli, jaký výrobek uspějete. Bude nám potěšení, pokud se vám líbí nějaká pizza s nabídkou mořských plodů. Recepty každé přípravy, které jsme vám dali výše. Proto můžete sami udělat pizzu doma. Hodně štěstí ve vašem kulinářském úsilí!