Jak udělat cukroví doma

13. 3. 2019

Cukrovinky jsou jen univerzální dezert. Je připravena velmi rychle a z dostupných produktů. Tuto lahůdku lze zdobit vícebarevnou glazurou, všemi druhy pečiva a cukrem. Stojí za zmínku, že výroba cukerných cukrů v naší zemi je prostě obrovská. Koneckonců, tato pochoutka je jako nejen děti, ale také docela spokojená s dospělými. Nezapomeňte na cenu hotových cookies. Ale jak vařit doma? Vše je mnohem jednodušší, než se zdá. Zde jsou některé jednoduché recepty. cukr cookies

Pšeničné sušenky

Chcete-li tuto pochoutku potřebovat:

  1. 3 šálky mouky.
  2. Jeden a půl lžičky prášku do pečiva.
  3. 200 gramů margarínu. Můžete použít máslo, nejlépe při pokojové teplotě.
  4. Jeden a půl šálku cukru.
  5. Kuřecí vejce
  6. Sáček vanilkového cukru.

Cookie cookies trvá pouhých 25 minut. Z takového počtu součástí je 48 kusů.

Jak vařit

Chcete-li připravit cukrovinky, recept je jednoduchý, musíte míchat prášek do pečiva a mouku v hluboké misce. V samostatném kontejneru musíte bít cukr a margarín nebo máslo Trvá to jen pět minut. Výsledkem by měla být načechraná hmota. V této směsi by měla být přidána vanilka a vejce. Všechno by mělo být důkladně promícháno.

Mouka s práškem do pečiva by měla být postupně nalita do těsta, aby nedošlo k tvorbě hrud. Výsledkem je plastová homogenní hmota. Nyní můžete z hotového těsta vyrobit míče. Můžete je vyrobit s čajovou lžičkou. Připravené kuličky by měly být umístěny na plechu.

Obvyklé cukrovary se pečou v peci při teplotě 180 ° C. Příprava lahůdek obvykle trvá od 8 do 10 minut. Zpočátku je cookie měkká, ale jak se ochladí, stává se pevnější. To je všechno - cukroví cookies jsou připravené. cukr cookies recept

Obrázek cookie s cukrem

Vyvážená výplň v těsta vypadá mnohem chutnější. Takové cukrové sušenky ani zdobí. Ale přesto by měla být pokryta glazurou. Pro vaření budete potřebovat:

  1. 200 gramů másla, s výhodou zahřátá na pokojovou teplotu.
  2. Sklenice pravidelného cukru.
  3. Několik vajec.
  4. Čajová lžička vanilkového cukru.
  5. 3 ¾ šálku mouky.
  6. Několik čajových lžiček prášku na pečení.
  7. Šálek krému, nejlépe mastný.

Od této částky se získá přibližně 72 souborů cookie. Obecně platí, že příprava této lahvičky trvá 2 hodiny a 40 minut. výroba cukrových cookie

Jak vařit

Nejprve musíte potít cukr s máslem, dokud načechraná masa. Zlepšete ho ve střední misce. Ve výsledném přípravku je třeba přidat vanilku a vejce. Nyní je nutné prášek na pečení a mouku oddělit odděleně. Přidejte smetanu a směs do olejové hmoty. Nejprve přidejte trochu mouky a promícháme. Pak můžete přidat krém. To je třeba provést, dokud nebudou použity všechny komponenty. Pečte těsto dobře. Poté by měl být obal s výsledným polotovarem pokrytý ručníkem a nechat několik hodin na chladném místě.

Zatímco se těsto ztuhne, trouba by měla být zahřátá na 180 ° C, aby se cukrářské pečivo rychle upečilo.

Posypeme mouku přes pracovní plochu. Tím se těsto rozloží a nebude se držet na povrchu. Nyní musíte vytvořit vrstvu o tloušťce 5 až 7 centimetrů. Je třeba vyřešit různé postavy z válcovaného těsta. To se nejlépe provádí speciálními formami.

Cukrovinky cookie, recept je velmi jednoduchý, musíte dát na pečení, předem naolejovaný, ve vzdálenosti 2 centimetrů. Každé polotovary by měly být posypány cukrem. Pečené cukroví potřebují 15 minut. Připravená pochoutka je lepší okamžitě odstranit z pánve a ozdobit glazurou. cukr cookies

Jak vyrobit poleva

Chcete-li cukroví cookies krásné, může být potažené námrazy. Připravuje se jednoduše. V malé misce míste 80 gramů másla a 4 šálky práškového cukru, abyste získali načechranou hmotu. V tom je třeba přidat čajovou lžičku vanilkového extraktu. Případně můžete přidat 4 kapky libovolného barviva, samozřejmě potraviny. Všechny součásti musí být důkladně promíchány a šlehány. Výsledná hmota musí být umístěna na hotových sušenech a počkat, až se poleva vytvrdí.