Je možné zvážit marshmallows, jejichž obsah kalorií přesahuje 300 kcal, jako dietní produkt?

Marshmallow je jedna z lahůdek, která nepoužívá tuky. Je-li pokryt čokoládou, v glazuře je přítomno určité množství tuku. Nicméně je považováno za nejnepříznivější. Dříve byla vyrobena z jablek, cukru, agaru a vajec. Namísto agaru-agaru se v moderních receptech používá želatina nebo pektin.

Pověsti o výhodách marshmallow jsou poněkud přehnané.

Je marshmallow nejpřirozenější pochoutka? Jednou to opravdu bylo. Bohužel, k výrobě potravin v průmyslovém měřítku a nepoužívat konzervační látky, zahušťovadla, syntetické příchutě a barviva z nějakého důvodu nemožné.

Je dietní marshmallows? Kalorická hodnota léku je nižší než u sladkého muffinu. Avšak 100 g pochoutky obsahuje více než 72 g cukru. A mluvíme o výhodách sladkosti, ve kterých jablko, pektin a další složky tvoří méně než 10 g na 100 g produktu (koneckonců, existuje dalších 17-20 g vody), alespoň naivní. Ale můžete omezit 1-2 kusy pochoutky. Pro zdravou osobu, která cvičí, neublíží. A nejlepší pro den, abyste jedli marshmallow. Kalorie 1 ks. plně pokrýt potřebu sacharidů a nezpůsobí mnoho škod.

Jaké typy marshmallow najdete v obchodech

V domácích obchodech je tato pochoutka vyrobená ve formě skořápek, upevněná ve dvojicích, je tradičně nalezena. Často se vyrábí marshmallow, potažené čokoládou nebo malované růžové barvy. Stává se, že sladka se prodává posypaná strouhanými vaflemi v glazuře.

Výrobci s větší pravděpodobností experimentují s chutí léčby. Dává chuť různých druhů ovoce nebo bobulí, stejně jako příchuť kávy a ořechů. Najdete zde kombinaci sladkostí obsahujících sušenky a marshmallows. Obsah kalorií těchto typů dezertů je poněkud vyšší.

Odrůdy Marshmallow ve složení

Při přípravě marshmallow se používají různé druhy želírujících látek a různé množství příchutí, barviv a zahušťovadel. Tyto látky nezvyšují obsah kalorií v produktech, ale poněkud snižují jeho přirozenost.

Marshmallow je často pokryta čokoládová poleva tyto sladkosti obsahují asi 13% tuku a trochu více cukru, který je navíc obsažen v kompozici povlaku. Nicméně nejoblíbenější je marshmallow v čokoládě. Jeho obsah kalorií je vyšší díky tuku a cukru. Tam jsou také vanilky marshmallows, které kalorický obsah je blíže k jednoduché.

Co je součástí obvyklého marshmallow

Složení klasické pochoutky zahrnuje jablečné pyré, cukr a vejce. K této směsi se přidá buď agarový sirup, nebo pektin nebo želatina a připraví se obvyklé marshmallow.

Kalorický obsah této sladkosti je 326 kcal. Obsah tuku je 0,1 g na 100 g produktu. Vanilka marshmallow se vyznačuje přítomností v receptu vanilkový cukr a spousta sacharidů: někdy se točí v práškovitém cukru. Obsah kalorií vanilky marshmallow se pohybuje v rozmezí 310-330 kcal, v závislosti na výrobci.

Tato pochoutka má ještě některé pozitivní vlastnosti: má vlákninu, pektin. Nejužitečnější látkou tvořící gel je řepný pektin, který se nepoužívá při výrobě marshmallow. Jiné druhy pektinu a želatiny jsou nejčastěji používány. Pektin je látka, která absorbuje mnoho škodlivých látek ze střev. Samozřejmě, jeho údržba v lahůdku nedělá tento léčivý přípravek. Ale ve srovnání s poměrně lehkými marshmallow koláče se smetanou nebo eclairs, měli byste preferovat latter.

Co je součástí marshmallow marshmallow

Kvůli kontrastu k chuti je vzdušná pochoutka potažena čokoládovou glazurou. Neobsahuje takové složky čokolády jako kakaové máslo a všechny produkty na zpracování kakaových bobů, je sladší. Kontrast chutí povlaku a vnitřní části z něj činí nejoblíbenější marshmallow v čokoládě.

Kalorická pochoutka se pohybuje od 396 do 410 kcal, v závislosti na výrobní společnosti. Obsah tuku činí 12,3-13 g na 100 g produktu. Je to velmi sladká delikatesa. Takové lahůdky mohou být konzumovány ve velmi omezeném množství a nejsou zahrnuty do seznamu dietních potravin. Takže ve srovnání s jinými lahůdkami marshmallows, obsah kalorií na 100 gramů lahůdky je téměř roven kalorický med (314), polovinu obsahu kalorií čokolády (550) a mírně vyšší kalorická marmeláda (293).

Kolik marshmallow můžete jíst

Bylo by žádoucí, samozřejmě, nepočítat nic, ale zjistit, že v tomto produktu existuje jedna užitečná složka, a ne odmítnout sebe potěšení z jídla marshmallow bez omezení.

Ale tato pochoutka ještě obsahuje hodně cukru, dokonce i v jeho menší marmeládě. Lze doufat, že fyzická námaha stačí k tomu, aby cukr neublížil. Ale zřídka se jedí marshmallow. Kalorie 1 ks. stejné a někdy přesahuje 100 kcal. Proto je důležité být schopni přestat včas. Jediným problémem je, že je vnímán jako velmi lehký výrobek a vždycky chcete vzít další, přesně ten poslední!

Pokud je marshmallow upřednostňován pouze proto, že v něm je spousta pektinu, získáte ji dostatečným množstvím jablek. V syrových jablkách je prekurzor látky, který se po varu mění na pektin. To je důvod, proč vařené jablka jsou dobré pro střeva. Jedná se o mírný adsorbent se schopností odstraňovat těžké kovy, přebytečný tuk a toxické látky, navíc tento výrobek neobsahuje dodatečné velké množství cukru.