Caroline Kennedy se narodila v rodině John Kennedy a Jacqueline Bouvier 27. listopadu 1957. Prvních pár let svého života strávila ve čtvrti Georgetown ve Washingtonu, kde žila její rodina. V lednu 1961 se její otec stal prezidentem Ameriky a rodina se přestěhovala do Bílého domu. Během předsednictví Johna F. Kennedyho získaly média nejprve přístup k soukromému životu první osoby státu.
Rodina Kennedyho byla pod kontrolou tisku - mnoho fotografií prezidentovy rodiny se objevilo v novinách a časopisech. Fotky a jediná dcera Kennedyho, Caroline, byla zpřístupněna veřejnosti.
Fotografie její hry s jejím bratrem Johnem, jízda na ponících kolem Bílého domu a odpočinek u svých rodičů Massachusetts. Američané nazvali Caroline "Princess of Camelot". V listopadu 1963, několik dní před Caroline je šesté narozeniny, její otec byl zabit v Dallasu ve věku 46.
Po této tragédii se jejich rodina usadila na Manhattanu, kde žili až do roku 1968. Ve stejném roce se Kennedyova matka, Carolyn - Jacquelineová - oženil s Aristotelem Onassisem. Protože její děti začaly nový život. O víkendu odletěli do Puerto Rico a vrátili se do školy v New Yorku. Velikonoční svátky byly vynaloženy na panství na soukromém ostrově Scorpios. Léto - u babičky v Newportu. Onassis zacházel dobře s Jacquelineovými dětmi, ale ve svém pokoji bylo vždy mnoho otců. Matka se ujistila, že si ho pamatují.
Když děti žily na Scorpiose, pozvala Pierre Salingera, aby mu řekla, jaký je jejich otec a co udělal během předsednictví. Caroline a John, Salinger vzpomíná, chápali, že otec byl především člověk, nikoliv mýtický tvor. A poznamenal, že jejich vztah k otci jako historicky významné osobě měl vždy zdravý základ.
Po smrti Onassise v roce 1975 se matka a děti přestěhovaly do New Yorku. Carolineův mladší bratr, John, zemřel v červenci 1999 a narazil na letadlo, které sám řídil. Byl zkušený pilot, ale oficiální verze jeho tragické smrti zní jako "pilotní chyba v podmínkách špatné viditelnosti".
Kennedy Caroline získala základní vzdělání u Brearley School a katolické školy pro dívky v klášteře posvátného srdce. Pokračovala ve svém vzdělávání v Massachusetts na Concord Academy, kde studovala až do roku 1975. Stejně jako všichni členové rodiny Kennedy vstoupil na Radcliffe Private College (část Harvard), kterou absolvovala v roce 1979. Pak zde byla Kolumbijská univerzita, odkud v roce 1988 absolvovala magisterský titul.
Zatímco na Harvardu se Kennedy Caroline stal fascinovaným fotografem a pracoval jako fotografický fotograf na olympijských hrách 76 v Innsbrucku. Poté pracovala jako foto reportér pro New York Daily News. Caroline úspěšně pracovala jako redaktorka a spisovatelka. Od devadesátých let je autorkou knih o ústavních otázkách, vydává řadu nejprodávanějších sbírek povídek a básní.
Brzy Kennedy Caroline uvědomila, že žurnalistika není její povolání. Na začátku osmdesátých let opustila fotografii a zapojila se do praxe a společenských aktivit. Během následujících dvaceti let vydala několik novinářských prací, pracovala jako prokurátor a byla členkou advokátní komory.
Na začátku osmdesátých let se Caroline setkala s talentovaným designérem Ed Schlossbergem, který je o 12 let starší. Ed z rodiny židovských přistěhovalců z Ukrajiny. Caroline - vtipná a vzdělaná, kromě jediné dcery Jacqueline Kennedy, byla předmětem hrdosti své matky, která chtěla jen to nejlepší pro ni.
Nejprve se Jacqueline postavila proti vztahům Caroline a Ed. Ale dcera trvala na ní, a v roce 1986 měli mladí lidé svatbu. Manželství se ukázalo jako šťastné. Na základě vzájemného souhlasu rodiče vychovávali tři děti v katolické víře, mezi něž patří i Kennedy Caroline.
Děti - syn a dvě dcery - byly vychovávány v liberální atmosféře. Vzdělání získané v prestižních vzdělávacích institucích. Nejstarší dcera Rose, nar. 1988, absolvovala, stejně jako všichni Kennedy, Harvard. Pracuje jako operátor a snaží se vést uzavřený životní styl. Fotografie dívky se náhodou staly veřejnými v jedné ze sociálních sítí, když se podílela na skandálu kvůli překročení rychlosti.
Dcera Tatiana, nar. 1990, stejně jako její matka, se po absolvování studia na Yale University rozhodla stát se žurnalistikou. Syn John, narozený v roce 1993, pojmenovaný po legendárním dědovi. Studoval na univerzitě v Yale, specializaci na historii. Člen Demokratické strany, zapojený do projektů na ochranu sexuálních a národnostních menšin. Všechny tři se aktivně podílejí na charitativních projektech.
V roce 1989 založila rodina Kennedyho cenu Profile of Courage Award (Cena v Courage Award) pojmenovaná podle Johna F. Kennedyho, která se každoročně uděluje k narozeninám 35. prezidenta Spojených států.
Vyznamenání je oceněna stříbrnou lampou, která symbolizuje naději. Je vyrobena slavnou designovou a klenotní společností Tiffany & Co. Caroline buduje Kennedy Library Foundation a Harvardský institut politiky (památník jeho otce Johna F. Kennedyho). Caroline se vždy zajímala o životopis svého otce, aktivně se podílí na filmech a programech o jejich rodině.
Kennedy Caroline, spisovatelka a právnice, pracuje od roku 2002 do roku 2004 v Newyorském ministerstvu školství. V této době píše ještě několik knih. V roce 2008 Carolan mluví v prezidentských volbách na podporu Baracka Obamy. Aktivně se účastní volebního závodu.
Po Obamově vítězství tvrdí místo v Senátu. Ale Caroline byla podrobena kruté kritice, protože předtím nikdy nehledala veřejnou funkci a měla velmi vlivné příznivce. V roce 2009 odvolala svou kandidaturu. Podporuje Demokratickou stranu, stejně jako celou rodinu Kennedyho. V roce 2013 byla jmenována americkým velvyslancem v Japonsku.