Mnozí agronomové si nejsou vědomi existence takových odrůdy brambor, jako "kiwi". A to není překvapující, protože to není možné najít na regálech obchodu. Ale lidé, kteří o této odrůdě vědí, ji milují s vysokými výnosy, odolností vůči mnoha chorobám a škůdcům, bezvýznamnost. Takže jaká je tato odrůda a jaké jsou rysy pěstování brambor "kiwi"?
Třída "kiwi" je známa mnoha letním obyvatelům. Většina z nich se domnívá, že tento brambor je rodným městem Běloruska, protože byl vypěstován současně s odrůdami "miláčik", "tempo", "běloruský-3". Ve skutečnosti je toto stanovisko nepravdivé. Tato rostlina je produktem amatérského chovu, který byl získán v oblasti Kalugy. Často zahradníci dávají pozitivní zpětnou vazbu na kiwi brambory. Vlastnost odrůdy je založena na pozorování agronomů, protože není zapsána do rejstříku, a proto nebyla podrobena státním zkouškám.
Tento brambor patří k pozdním zralým odrůdám. Doba zrání je asi 120 dní (od výskytu prvních výhonků až po úplné zrání ovoce). V chladných klimatických podmínkách může být tato doba prodloužena na 130 dní, podle mnoha zahradníků v jejich recenzích kiwi brambor.
Charakteristika této jakosti umožňuje rostlinu na celém území naší země. V současné době je známo, že kiwi brambory rostou v Moskvě, Nizhni Novgorod, Perm, Kaluga, Yaroslavl, Ivanovo, Volgograd a Krasnodarské území. Tato odrůda brambor se nachází na území Litvy, Běloruska, Ukrajiny, Kazachstánu.
Rostlina je vysoká, vyroste až 80 cm. Výška kiwi často závisí na složení půdy. Stonky jsou rovné s množstvím smaragdově zeleného listu. Struktura listů je drsná, pokrytá velkým počtem malých chlupů. Formulář - za okraje. Květenství jsou svěží, lilací odstín.
K dnešnímu dni je mnoho informací o vlastnostech brambor "kiwi". Názory na odrůdu jsou většinou pozitivní kvůli vysokému výnosu zeleniny. Kromě toho jsou hlízy vždy střední nebo velké velikosti. Brambory malého rozměru téměř nikdy nedochází.
Tvar hlíz je neobvyklý - podlouhlý se zaoblenými okraji. Kůže je tenká, drsná. Nevadí, tento brambor se nazývá "kiwi", protože jeho povrch vizuálně připomíná stejný název ovoce.
Na řezu je maso sněhově bílé barvy s jasným jantarovým odstínem.
Třída se vyznačuje vysokou udržovací kvalitou. Při dlouhodobém skladování brambory "kiwi" neztrácejí svůj vkus.
Mnozí jsou znepokojeni vysokou odolností odrůdy k bramboru bramboru Colorado. Proto se fóra často ptají: "brambory" kiwi "- GMO nebo ne?" Navíc některé zdroje uvedly, že tato odrůda byla vytvořena za použití genových technologií. Rozhodně není možné odpovědět na tuto otázku, protože podle oficiálních údajů byly v Rusku chovány pouze 2 odrůdy geneticky modifikovaných brambor - "Lugovskaya Plus" a "Elizabeth Plus". Tyto odrůdy jsou zakázány pro pěstování, přestože jsou certifikovány pro lidskou spotřebu. Tyto odrůdy brambor byly modifikovány strukturou genu, takže rostliny nejsou škůdci ovlivněny. Právě tato skutečnost se stala základem pro předpoklad, že "kiwi" je GMO.
Mnoho agronomů se domnívá, že "normální" brambory musí trpět hmyzem. A pokud není poškozen škůdci, byl do hlíz zaveden nepřítelový gen bramborového bramboru Colorado. Ale mnozí odborníci říkají, že metoda výběru umožňuje získat odrůdu brambor se stejnými vlastnostmi. Recenze "kiwi" často obsahují informace o vývoji, které jsou založeny na principu překračování běžných brambor s divokými. Tento vývoj byl proveden v padesátých letech minulého století. Výsledkem však byl negativní vliv na chuťové vlastnosti hlíz. Nemohli se jíst.
Moderní chovatelé se však naučí snížit škody způsobené chuti brambor na minimum.
Pro pěstování půdy by měla být připravena v polovině září. Horní vrstva půdy musí být orána hloubkou 15-18 cm. Hnůj, draslík a fosfor musí být přeneseny do volné zeminy.
Chcete, aby byl brambor živější? Ujistěte se, že používáte dusíkaté hnojiva. Poprvé krmení půdy by se mělo konat na podzim, podruhé - v květnu.
Je nutné vysadit dobře zakořeněné hlízy.
Chcete-li zvýšit výnosy, měli byste použít správný režim výsadby. Na půdě by neměly být plevele. Neumožňují, aby se brambory vyvíjely normálně, přičemž by měly všechny potřebné látky.
Zasazeno bramborové hlízy v regionech mírné klimatické zóny na začátku května. Je třeba zajistit, aby se půda ohřela až na +8 ° C do hloubky 12 cm. Nezapomeňte, že by měla být vyloučena možnost mrazu, protože mají nepříznivý vliv na budoucí sklizeň.
Tento brambor není vysazen semeny. Pro vysazování používejte pouze klíčené hlízy.
Kultura preferuje dobře ohřátá a osvětlená místa s úrodnou půdou. Nejaktivnější brambory rostou na písečných půdách, které se připravují na podzim pro výsadbu.
Holandský způsob výsadby brambor "kiwi" poskytuje tyto rysy:
Tento způsob výsadby umožňuje shromažďovat z jednoho křoviska na 2 kg plodiny.
Mnoho zahradníci aktivně využívají způsob vysazování brambor pod slamě. Vyžaduje méně fyzické námahy při výsadbě a čištění. Mnoho doporučuje výsev žita na podzim, a 2 týdny před výsadbou, odříznout. Horní vrstva je vykopaná a vyrovnána. Vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 70 cm.
Malé drážky jsou vyrobeny v zemi a hlízy jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Kolem brambor musíme nalít 1 polévkovou lžíci dřevěného popela. Takže rostlina nebude mít nedostatek draslíku.
Hlízy jsou dobře pokryté seno nebo sláma s vrstvou 30 cm. Současně se ujistěte, že vrstva slámy je hustší než hlízy mezi nimi.
Když rostlina roste do výšky 20 cm, je nutné vytvořit kolem ní malý svah sena. Tím se nahradí proces hillingu.
Slámu udržujte vždy mokrou. V horkém létě v nepřítomnosti zalévání hlízy může prasknout. Zavlažováním keřů by měl být proud směrován do kořene, nikoliv do samotné rostliny.
Pěstování brambor pod slámy je snadný způsob, jak získat dobrou sklizeň bez velké fyzické námahy. Koneckonců, sběr hlíz je poměrně jednoduchý - stačí jen stěhovat seno a plodina bude v dohledu.
Tato odrůda se vyznačuje nenáročnou kultivací. Proto může růst všichni zahradníci. Zavlažování brambor "kiwi" pro celou vegetační období by mělo být provedeno pouze třikrát.
Pravidelně je nutné uvolnit půdu a odstranit plevel.
Brambory se krmí třikrát za sezónu: poprvé na začátku léta a po zahřátí. Druhý a třetí obvaz se provádí v intervalu 10 dnů. K tomu použijte draslík, dusík, fosfor.
Odrůda "kiwi" je považována za vysoce výnosná. Při optimálních podmínkách pěstování a řádné péči je možné získat až 20 kg plodiny z 1 kg sadby.
Snížený výnos se může vyskytnout při výsadbě keřů o rozměrech 30 x 70 cm. Tato rostlina je koneckonců charakterizována bohatými listy. Kruhy proto potřebují spoustu místa. Zvýšení výnosu o 20% nastává při výsadbě hlíz 40 x 70 cm.
Nejvyšší výnos je charakterizován výsadbou podle vzoru 45 x 90 cm. Plodina se sklízí v době, kdy vrcholy jsou zcela suché.
Rostlina dobře roste na všech typech půdy. Ale na písečném dně se stále více aktivněji rozvíjí.
Tato odrůda patří k pozdnímu zrání. Růst brambor se vyskytuje koncem září, kdy vrcholy jsou zcela suché. Pro důvěru, že kořeny jsou opravdu zralé, můžete vykopat jeden keř.
Vykopané hlízy jsou vykopány, vysušeny a tříděny. Po sklizni je odeslán do sklepa.
Tato odrůda patří mezi vzácné, což ovlivňuje její hodnotu. Na 1 kg rostlinného materiálu získáte zhruba 100 rublů. Pěstování tohoto bramboru proto může výrazně zvýšit zisky vaší rodiny.
Kiwi brambory jsou odolné vůči různým chorobám a škůdcům. To není náchylné k pozdní blight, scab, fomoz, Alternaria, hniloba, verticillus, Fusarium, Rhizoctoniosis.
Agronomové si všimli, že na listích bramborových "kiwi" škůdců - drátů a colorado brouci - téměř nikdy nenastane. To je způsobeno přítomností této listové řady biocelulózy, která není šetrná vůči škůdcům. Kromě toho jsou listy tohoto bramboru drsné a houževnaté, které odpuzují většinu hmyzu a neumožňují vaření vajíček na jejich povrchu.
Významnou nevýhodou této rostliny jsou dlouhodobé vaření hlíz. Proces vaření trvá asi 40 minut.
Maso brambor je drobivé, dobře vařené měkké. Tato odrůda je ideální pro výrobu brambor, salátů, prvních jídel.
Nedoporučujeme používat "kiwi" pro smažení, protože brambor často spaluje.
Chuťové vlastnosti kiwi brambor nejsou příliš jasné. Chuť je průměrná a střed hlízy je téměř bez chuti. Proto mnoho lidí líbí chuť této odrůdy, ale nikoliv ostatní.
Kiwi brambory mají mnoho výhod. Proto mnoho zahradníků často roste v jejich pozemcích pozemek. Růst brambor se vyskytuje na konci září, takže nemusíte spěchat, abyste získali různé plodiny najednou. Nepříjemnost, vysoká míra udržení kvality, dobrý výnos a dlouhodobé skladování hlíz bez ztráty chuti - to jsou hlavní výhody této odrůdy. Za zmínku stojí také vysoká odolnost rostliny vůči různým chorobám a škůdcům. To znamená, že brambor nepotřebuje další zpracování s různými chemikáliemi.