Lamber sýr: recenze, složení, výrobce, kalorie, obsah tuku

18. 4. 2019

Jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších produktů je sýr. Může se jíst samostatně i jako součást jiných pokrmů. Samozřejmě se sýry různých odrůd liší od sebe. Mají různý obsah tuku, obsah kalorií, chuť. Všechny tyto vlastnosti výrobku samozřejmě závisí na technologii a vlastnostech výrobního procesu.

Sýr "Lamber": výrobce a vlastnosti produktu

Tento výrobek se začal vyrábět na začátku roku 2000 v jednom z podniků na území Altai. V oblasti, kde vyrábějí sýr, rostou mnohé šťavnaté bylinky. Jsou ježeny krávami, jejichž mléko se používá k výrobě produktů. sýry lamber recenze Proto sýr Lambert, podle zákazníků, má vynikající chuť krému a měkkou texturu. Výrobek je vyráběn ve formě kruhu v plastových obalech.

Není zpravidla rozřezáno na kusy, protože v tomto případě může sýr rychle ztratit své chuťové vlastnosti a dokonce kazit. Výjimku tvoří řezání, balení v krabici a pokrytá filmem. Tato metoda uvolnění produktu je dobrou volbou pro prázdninový stůl. Sýr je také atraktivní, protože má jemnou a příjemnou smetanovou vůni. Pokud ho řežete, na povrchu můžete vidět spoustu malých děr. Výrobek má světle žlutý odstín. V sýru výrobce "Lambert" - společnost "Wimm-Bill-Dann". Vyrábí také další výrobky: džusy, minerální vody, jogurty a tak dále.

Složení a cena

Produkt, který se prodává v obchodech, je rozdělen na jednotlivé části o hmotnosti 150 g. V sýru "Lambert" je obsah kalorií tři sta sedmdesát sedm kilokalor na sto gramů. sýr lamber Cena Mnozí kupující mají zájem o otázku, jaké komponenty se používají při výrobě tohoto produktu. Koneckonců, je důležité, aby spotřebitelé zajistili, že přírodní složky se používají při výrobě zboží. To z velké části závisí na tom, zda je přípravek užitečný pro tělo nebo naopak, je škodlivý. Pokud obsahuje velké množství aromatických přísad, konzervačních látek a barviv, není žádoucí používat. Takové produkty se s největší pravděpodobností nebudou poptávat.

Sýr Lambert má tedy následující složení:

  1. Pasterizované mléko.
  2. Bakteriální koncentrát.
  3. Enzym živočišného původu.
  4. Chlorid vápenatý.
  5. Sůl
  6. Dye.
  7. Dusičnan draselný.

Výrobek neobsahuje sacharidy. Složení sýra obsahuje mnoho bílkovin a lipidů.

Odrůdy

Lambert sýr má obsah tuku padesát procent. To platí pro klasickou odrůdu. Výrobní společnost vyrábí také další druhy sýrů - "Lambert krémová" a "Lambert Tilziter". První odrůda obsahuje 55 procent tuku, druhá - 45. Většina spotřebitelů dává přednost klasickému produktu. Smetanová verze sýra "Lamber", podle zákazníků, přestože má vysoký obsah tuku, ale má jemnou chuť a jemnou, příjemnou strukturu. producent sýrů Variant nazvaný Tilsiter je preferován jen několika. Má specifickou chuť.

Užitečné vlastnosti

Sýr je výrobek, který obsahuje velké množství prvků, jako je vápník a fosfor. lamelový sýr Tyto látky mají příznivý vliv na stav kostí a zubů. Produkt obsahuje také vitamíny ze skupin A, D, E, B a C. Kyselina pantotenová, která je její součástí, posiluje imunitní systém, zlepšuje metabolismus a pomáhá udržovat dobré svalové podmínky. Vitamin C je antioxidant, zlepšuje odolnost těla proti infekcím a urychluje léčbu kožních lézí. Sýr je užitečný jak pro dospělé, tak pro děti, a to i proto, že tento produkt pomáhá zlepšit zdraví během fyzického a intelektuálního přetížení.

Díky vitamínům A a D, které jsou v něm obsaženy, je možné zlepšit stav nehtů, kůže a vlasů.

Vzhledem k tomu, že produkt zlepšuje imunitu, doporučuje se těhotným ženám a dětem. To je také užitečné při závažných onemocněních, jako je tuberkulóza, gastrointestinální vřed a gastritida.

Možná poškození výrobku

Jak víte, pokud zneužíváte nějaké jídlo, dokonce užitečné, excesy jistě ovlivní tělo. Proto musí být vše moderováno. Včetně použití sýra. Obsahuje samozřejmě mnoho bílkovin, bílkovin a dalších živin. Nicméně, sýr Lamber má ve svém složení hodně lipidů. To činí výrobek nevhodný pro výživu lidí trpících nadváhou nebo těmi, kteří sledují tento obrázek. Sýr také obsahuje hodně soli. V tomto ohledu nemusí často užívat osoby trpící bolestmi hlavy, exacerbace chronických gastrointestinálních poruch, hypertenze, onemocnění ledvin a kloubů. Vzhledem k látkám, které obsahuje, může výrobek způsobit poruchy spánku. Proto je lepší ji používat ráno. Na sýru "Lambert" hodnocení zákazníků naznačují, že jelikož obsahuje konzervační látku a barvivo, někteří se neodvážili dát produkt svým dětem. Koneckonců, tyto látky mohou provést alergii u dítěte.

Produkt obsahuje enzym živočišného původu. To způsobuje, že je nevhodný pro stravu lidí, kteří jsou závislí na vegetariánství nebo jíst ayurvedu.

Použití sýra "Lamber" ve vaření

Tento produkt má mírnou chuť. Kvůli této vlastnosti se může jednat jako samostatná jídlo, stejně jako navíc k různým pokrmům. Sýr jde dobře s černým chlebem. Jedná se o zdravé a zdravé občerstvení, které je mnohem lepší než sladkosti nebo hamburgery. Mnoho lidí říká, že používají sýr, aby nejen sendviče, ale také saláty, pečivo, koláče a první kurzy. Ve strukturované formě se tento produkt přidává těstoviny, různé omáčky, omelety. sýr lamber kalorie Existuje mnoho receptů, po kterých můžete udělat skvělé pokrmy se sýrem.

Hodnocení produktů

Před několika lety jedním z nejoblíbenějších výrobků mezi ruskými spotřebiteli byl sýr Lambert. Recenze mnoha kupujících dnes naznačují, že kvalita výrobku se dramaticky zhoršila. Existují však spotřebitelé, kteří tento sýr nadále získávají a jsou spokojeni s jeho chutí a vlastnostmi. Mají rád smetanovou vůni a měkkou strukturu produktu, stejně jako rozmanitost odrůd. lamber sýrový tuk Kromě toho lze sýr použít k přípravě různých pokrmů. A to je další výhoda produktu.

Cena sýra Lambert je vysoká - od 500 do 500 stř. Rublů za poloviční misku. Mnozí spotřebitelé ji však odmítli nejen kvůli nákladům, ale také kvůli významným nedostatkům. Například mnoho z nich je znepokojeno výrazným zhoršením kvality produktu: příliš měkká konzistence, hořká chuť a přítomnost palmového oleje v kompozici. Spotřebitelé věří, že tento sýr nestojí za peníze a je nezdravý.

Zdá se, že vzhledem k tomu, že zboží bylo špatně nakupovat, v obchodech se někdy prodává se slevou. Současně je cena sýru Lambert výrazně nižší - asi dvě stě padesát rublů na polovinu misky.