Mannik v džbánku na kefír: recepty s fotografiemi

Chcete překvapit svého manžela a děti? Pak je připravte Manna v pomalém sporáku na kefír. Výsledkem bude lehký a neuvěřitelně lahodný dezert. Článek obsahuje několik receptů pro toto jídlo.

Klasická možnost

Zvažte seznam požadovaných produktů:

• 150 g mouky;
• sklenice kefíru;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• 200 g krupice;
• sklenici cukru;
• 1,5 lžíce. prášek do pečiva;
• 100 g másla.

Zjistěte, jak je manna připravená na kefír v pomalém sporáku.

1. V misce nalijte obiloviny. Naplňte ho kefír. Smíchejte přísady. Počkáme několik minut, než se krupice zvětší. V oddělené misce porazíme vajíčka s určitým množstvím cukru. Tam také přidáme máslo roztavené v pánvi a nabobtnalé obiloviny. Míchání.
2. Chcete-li tvar těsta, musíte nalít mouku s práškem do pečiva. Vezměte si lžičku do ruky a začněte hýbat hmotu. Je důležité, aby těsto nebylo tlusté, ale ne tekuté.
3. Zapněte multicooker. Olej na spodní straně misky. Poté pečlivě nalijte výsledné těsto. Spusťte režim "Pečení". Nastavte časovač na 65 minut. Zavřete víko. Jakmile zazní pípnutí, okamžitě si dort a posypeme práškovým cukrem. Přejeme Vám všem chutná chuť!

Mannik v multivariátu na kefír bez vajec

Složení:

• 1-2 banány;
• 1/3 díl tsp soda;
• 2 sklenice kefíru;
• nějaký cukr;
• vanilková taška;
• 2 sklenice krupice;
• mastnotu namazat misku.

Nabízíme vám pokyny, jak vyrobit mannic v pomalém sporáku na kefír:

1. Vložte potřebné výrobky na stůl. Vezměte čistou misku. Smícháme v něm kefír a zrno v poměru 1: 1. Nechte 10 minut.
2. Manniku můžete vařit v multicookeru na kefír různými způsoby. Recepty s fotografiemi naznačují použití dalších přísad ke zlepšení chuti dortu. Tentokrát přidáme banány. Očistíme je z kůže a nakrájíme na tenké kruhy.
3. V další misce nalijte cukr, sódu a vanilku ve výše uvedených množstvích. Smíchejte tyto přísady.
4. Zapněte multicooker. Opatrně upravte spodní část misky olejem. Tím se zabrání spálení našeho lahodného dortu.
5. Rozložili jsme v polovině misky kefír-krupice. Přidáme volnou směs složenou ze sody, vanilky a cukru. Promíchejte vidličkou nebo směšovačem. Neměli by být žádné hrudky, jinak by se v pomalém sporáku na kefír staly mana nebude mít dobrý tvar. Vložte banánové kruhy nahoře. Zavíráme je zbývajícím množstvím krupice a kefír.
6. Spusťte program "Pečení" po dobu 45 minut. Během této doby získá manna v multivariátu na kefír rudou kůru. Opatrně jej vyjměte z misky a ošetřete domácnost.

Mannik v multivariátu na kefír bez mouky

K přípravě takového dezertu potřebujeme následující sadu potravin:

• cukr - 4 polévkové lžíce. l;
• dvě kuřecí vejce;
• sklenice krupice;
• 1 lžička. prášek do pečiva;
• 10 g másla;
• sklenice kefír.

Mannik v multivariátu na kefír pro tento recept se připravuje takto:

1. V hluboké misce přidejte určené množství obilovin. Vyplňte kefír. Smíchejte přísady. Nechte je po dobu 45 minut. Během této doby by krupice měla trochu nabobtnat.
2. V misce s obilovinami a kefírem prasknou vejce. Spoon smíchá všechno. Pokud homogenní stav nefunguje, pomůže tento směšovač tuto situaci napravit.
3. V samostatné misce kombinujte cukr a prášek do pečiva. Pak je naléváme do těsta. Stále máme ještě jednu nevyužitou složku - olej. Nejprve je třeba rozmrazit a teprve pak dát do těsta. To je velmi důležitý bod.
4. Výsledné těsto položte do misky s vícepólovým místem. Spusťte program "Pečení". Čas pečení - 1 hodina. Mannic se podává na stůl ve formě tepla. Jako dekorace se používají kusy ovoce nebo moučkového cukru.

Sladké pečivo s rozinkami

Abychom tento recept chutnali, potřebujeme:

• ½ šálku kefíru;
• 2 háčky rozinky;
• trochu másla;
• 2 sklenice krupice;
• práškový cukr;
• 1,5 lžíce. prášek do pečiva;
• 1 šálek cukru.

Zvažte proces vaření.

1. Navzdory skutečnosti, že vyrábíme mannu na kefír v pomalém sporáku, cukr a obiloviny by měly být měřeny fazetovým sklem. Vezměte misku. V něm naléváme obiloviny a cukr. Smíchejte přísady. Přidejte prášek do pečiva. Míchejte znovu. Vyplňte kefír. Houby rozstříkáme vodou z vodovodu, vysušíme je ubrouskem a pošleme do misky s ostatními složkami. Nechte 20-25 minut. Během této doby by krupice měla bobtnat.
2. Je nutné zahřívat pomalý sporák a namazat jeho spodní část. Těsto připravené dříve je zasláno do misky. Spusťte program "Pečení". Nastavte časovač na 60 minut. Pokud mana vypadá příliš bledě, pak stojí za přepnutí do režimu "Údržba". Nejlepší je získat dort pomocí grilu používaného pro vaření. Posypeme práškovým cukrem. Zbývá vařit čaj a začít ochutnávat dort.

Manna recept s kakaem

Složení:

• 200 ml kefíru;
• 1/2 šálku cukru;
• 50-60 g kakaa v práškové formě;
• dvě vejce;
• prášek do pečiva;
• 2/3 šálku krupice;
• trochu vanilkový cukr.

Vaření:

1. V jedné misce poraďte žloutky vanilkou a cukrem, v jiném - některé bílkoviny.
2. Nalijte semínku do misky, nalijte kefír a nechte 10 minut.
3. Vezmi si hluboký pohár. Do něj vložte hmotu kefír-mannu. Přidejte žloutek s cukrem a práškem do pečiva, stejně jako kakao. Jemně zavedete proteiny. Pokud se těsto ukáže být vodnaté, pak můžete nalít trochu mouky. Čokoládová manna se pečuje stejným způsobem jako v předchozích receptech. Chcete, aby dezert byl neobvyklý, například pruhovaný? Pak přidejte kakaový prášek pouze v jedné polovině těsta a nechte druhé světlo.

Mannik se zakysanou smetanou

Balíček jídel:

• ½ šálku kefíru;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• 1 polévková lžička. l krupice, cukr a mouka;
• ½ šálku zakysané smetany;
• 0,5 lžíce. soda (ochucený ocet).

V jedné misce míchat krupici, kysanou smetanu a kefír. Nechejte 10-15 minut. Během této doby by zrna měla trochu nabobtnat. Ve výsledné směsi přidejte vejce, cukr, sodu a trochu vanilky. V případě potřeby lze těsto ztuhnout moukou. Nyní pokračujte v procesu pečení koláče. Toto se provádí stejným způsobem jako v předchozích receptech.

Na závěr

Nyní můžete snadno vařit mannici v pomalém sporáku na kefír. Recepty s fotografiemi vám umožní vytvořit skutečné kulinářské dílo, jehož chuť ocení domácí a hosté. Není možné odtrhnout od tak chutného a chutného dezertu.