Recept na Marshmallow pro radost ze sladkého zubu

25. 3. 2020

Stává se tak, že jen vy jdete na dietu nebo se rozhodnete omezit na sladkosti, neboť okamžitě budete chtít jíst čokoládu nebo jinou škodlivou pochoutku. Ponechat si v tomto případě je velmi obtížné a touha roste, pokud si to dlouho odmítnete. Proto přísný a pevný rámec ve stravě nevede k ničemu dobrému, ale pouze kazí náladu. Nejlepší je, abyste si dovolili sladkosti v malém množství a ne jako tuky jako čokoláda a koláče. Recept na marshmallow vám pomůže, což je ideální pro uspokojení cukru "hladu" bez poškození figury.

marshmallow recept

Domácí marshmallows lépe než koupili

Marshmallow je dobrá, protože není naprosto tlustá, ale spíše sladká a bude vynikající náhražkou bonbónů. Vzdušné, jemné, lehké ... To se roztaví v ústech a dává pár minut potěšení. Je pravda, obchod marshmallows nejsou vždy svěží a chutné, a tam je hodně chutí v něm. Proto bude velmi užitečný recept na marshmallow, který se snadno připraví. Přečtěte si a připravte si zdravé domácí sladkosti pro radost z vás a vašich blízkých.

Berry sirup na bázi marshmallow

Chcete-li vařit marshmallows doma, budete potřebovat následující složky ve výši 200 gramů: bobule sirup (jahoda, malina, třešeň), cukr, vejce, smetana. 10 gramů želatiny a práškového cukru pro postřik. Samotný proces vaření je velmi jednoduchý. Sirup by měl být zahřát na středním ohni, přidán cukr a vařit, dokud se směs neztuhne, neustále se míchá. Želatina musí být nejdříve namočena podle pokynů. Chraňte ochucené bílkoviny do husté hmoty, mírně ochlaďte sirup a kombinujte s bílkovinami a želatinou, promíchejte vše. Připravte si formulář pro marshmallow, hustě jej posypeme práškovým cukrem. Roztřepte marshmallow maso přes celou formu a chladu několik hodin. Pak vyjměte a nakrájíme na malé kousky.

udělat marshmallows doma

Sladká a kyselá jabĺčka

Doma můžete vařit marshmallow v jiné technologii. Je založen na jablkách. Dávají marshmallow příjemnou kyselost. Recept na marshmallow s jablky je velmi jednoduchý. Potřebují být pečeni a třebí sítem, aby se vyrobilo 400 gramů brambor. Namočte 50 gramů želatiny do studené vody. Když se nafouká, nalijte do hrnce a přivedete k varu, přidejte 1,5 šálku cukru a vařte, aby se vytvořila hustá karamelová hmota, pak jemně přidejte jablečnou omáčku a znovu ji přivedete k varu. Samostatně, bičíky 6 bílkoviny s přídavkem kyseliny citrónové a tenký proud se nalije do horké jablečné hmoty, nezapomínejme na míchání. Přípravky připravte, navlhčete je studenou vodou a naplňte marshmallow. Chlazení a jemné vystřihování forem.

vaření marshmallow

A žaludek je spokojen a pas je na místě

Neexistuje žádný recept marshmallow, ale dva pro výběr: se sirupem a jablečná omáčka. Jak první, tak druhá jsou chutné. A hlavní věc je, že domácí marshmallow je naprosto přirozený. Její chuť je měkčí a textury jsou měkčí než v obchodě. Pokud máte rádi čokoládu marshmallows, pak jen uvařte polevou a nalijte připravené sladkosti. Můžete si dovolit kousek této pochoutky, a to i v případě, že sledujete stravu a počítáte kalorie. Stačí jíst na snídani nebo v čaji až do troch odpoledne. Takže si sami potěšíte a pas zůstane tenký.