Stává se tak, že jen vy jdete na dietu nebo se rozhodnete omezit na sladkosti, neboť okamžitě budete chtít jíst čokoládu nebo jinou škodlivou pochoutku. Ponechat si v tomto případě je velmi obtížné a touha roste, pokud si to dlouho odmítnete. Proto přísný a pevný rámec ve stravě nevede k ničemu dobrému, ale pouze kazí náladu. Nejlepší je, abyste si dovolili sladkosti v malém množství a ne jako tuky jako čokoláda a koláče. Recept na marshmallow vám pomůže, což je ideální pro uspokojení cukru "hladu" bez poškození figury.
Domácí marshmallows lépe než koupili
Marshmallow je dobrá, protože není naprosto tlustá, ale spíše sladká a bude vynikající náhražkou bonbónů. Vzdušné, jemné, lehké ... To se roztaví v ústech a dává pár minut potěšení. Je pravda, obchod marshmallows nejsou vždy svěží a chutné, a tam je hodně chutí v něm. Proto bude velmi užitečný recept na marshmallow, který se snadno připraví. Přečtěte si a připravte si zdravé domácí sladkosti pro radost z vás a vašich blízkých.
Berry sirup na bázi marshmallow
Chcete-li vařit marshmallows doma, budete potřebovat následující složky ve výši 200 gramů: bobule sirup (jahoda, malina, třešeň), cukr, vejce, smetana. 10 gramů želatiny a práškového cukru pro postřik. Samotný proces vaření je velmi jednoduchý. Sirup by měl být zahřát na středním ohni, přidán cukr a vařit, dokud se směs neztuhne, neustále se míchá. Želatina musí být nejdříve namočena podle pokynů. Chraňte ochucené bílkoviny do husté hmoty, mírně ochlaďte sirup a kombinujte s bílkovinami a želatinou, promíchejte vše. Připravte si formulář pro marshmallow, hustě jej posypeme práškovým cukrem. Roztřepte marshmallow maso přes celou formu a chladu několik hodin. Pak vyjměte a nakrájíme na malé kousky.
Sladká a kyselá jabĺčka
Doma můžete vařit marshmallow v jiné technologii. Je založen na jablkách. Dávají marshmallow příjemnou kyselost. Recept na marshmallow s jablky je velmi jednoduchý. Potřebují být pečeni a třebí sítem, aby se vyrobilo 400 gramů brambor. Namočte 50 gramů želatiny do studené vody. Když se nafouká, nalijte do hrnce a přivedete k varu, přidejte 1,5 šálku cukru a vařte, aby se vytvořila hustá karamelová hmota, pak jemně přidejte jablečnou omáčku a znovu ji přivedete k varu. Samostatně, bičíky 6 bílkoviny s přídavkem kyseliny citrónové a tenký proud se nalije do horké jablečné hmoty, nezapomínejme na míchání. Přípravky připravte, navlhčete je studenou vodou a naplňte marshmallow. Chlazení a jemné vystřihování forem.
A žaludek je spokojen a pas je na místě
Neexistuje žádný recept marshmallow, ale dva pro výběr: se sirupem a jablečná omáčka. Jak první, tak druhá jsou chutné. A hlavní věc je, že domácí marshmallow je naprosto přirozený. Její chuť je měkčí a textury jsou měkčí než v obchodě. Pokud máte rádi čokoládu marshmallows, pak jen uvařte polevou a nalijte připravené sladkosti. Můžete si dovolit kousek této pochoutky, a to i v případě, že sledujete stravu a počítáte kalorie. Stačí jíst na snídani nebo v čaji až do troch odpoledne. Takže si sami potěšíte a pas zůstane tenký.