Masová restaurace "Skotina", Krasnodar: adresa, menu, recenze

Restaurace v Krasnodaru "Skotina" - instituce poměrně populární mezi obyvateli a návštěvníky. Zde se podle pravidelných návštěvníků připravují nejlepší a nejdokonalejší masové pokrmy, jejichž aromační kytice dokáže vydobýt i srdce i těch nejnáročnějších labužníků.

Vybavení restaurace

Masová restaurace "Skotina" se specializuje na přípravu pokrmů z čerstvého a vysoce kvalitního masa, které se pěstuje v Kubanu. V kuchyni restaurace není přiváděno v řezané formě, ale v celých tělech. Proto menu obsahuje maso z různých částí zvířat. Zařízení dlouhodobě spolupracuje pouze s prověřenými dodavateli.

Restaurace má vlastní prodejnu masa, ve které probíhá stříhání těl a zpracování masa, po které je odeslána do kuchyně.

Interiér

V restauraci "Skotina" v Krasnodaru je jednoduše, ale s chutí. V interiéru tohoto místa dominuje kombinace světle šedé a hnědé barvy, která svým celkovým obrazem poskytuje určitou zdrženlivost. Okna v budově jsou velká, panoramatická - jedna z nich má krásný výhled na rušnou městskou ulici.

Z materiálů z dokončení je hodně dřeva a kůže. Na stropě mohou návštěvníci pozorovat krásné drahé lustry zdobené krystalem. Hosté v restauraci raději sedí na pohodlných měkkých pohovkách v šedé nebo hnědé barvě u stolů ze světlého dřeva.

V hale instituce je mnoho ilustrativních vitrín, které dokazují správnost řezání jatečně upravených těl různých zvířat. Stěny restaurace jsou zavěšeny umělými zelenými rostlinami, které dodávají interiéru svěžest.

Na obou stranách haly jsou televizory, na kterých hosté mohou sledovat sportovní akce.

Kuchyně

Nabídka restaurace "Skotina" v Krasnodaru nabízí návštěvníkům ochutnat pokrmy z masa Evropská kuchyně z nichž některé jsou připraveny podle autora myšlenky šéfkuchaře instituce.

Pokrmy uvedené v nabídce nejsou rozděleny podle jejich kategorie, ale podle druhu masa, ze kterého jsou připraveny. Hovězí maso zde může vařit: žebra v barbecue omáčce, jazyk v krémové omáčce, stopka, roztavená v bylinkách a kostní dřeni, steak, vařené maso a vejce býka s zapečenou řepou a uzeným ovčím sýrem. Jehněčí zde může nabídnout maso na okraji, špachotu, grilované sedlo, knedlíky s jehněčí a cibulí, stejně jako domácí klobásy. Vepřová panenka se používá k přípravě široké škály steaků (Minion, Ribay, Striploin, Kuban, Chateaubriand), stejně jako na kotě na kost.

Nabídka zařízení má několik druhů hamburgery: s hovězím masem a domácí majonézou; "Kubburger" s jehněčí a sladkou a kyselou omáčkou; s nutria. V sortimentu masné restaurace "Skotina" se nachází několik svačinek: sada domácích klobás, karpaccio z mramorovaného hovězího masa, Kovbyk, paštéta z lýkových jater s marmeládovou cibulkou, hovězí trhanec, sušené maso, vepřové žebra XXL. Také zde je několik možností pro polévky připravované na základě hovězího vývaru: koláč, Kuban borsch, okroshka s nakládaným vejcem, kuřecí nudle s křidélky, jehněčí šurpa. Ozdoba nabízí čerstvé brambory, grilovanou zeleninu, smažený karfiol s semárským sýrem, "kuskus" se zeleninovou salsou.

Nabídka restaurace "Skotina" (Krasnodar) má výběr z několika druhů dezertů. Například hosté, kteří navštívili toto zařízení, mohou ochutnat citron "Posset" s kiwi, vzdušným dezertem s ricotou a sezónním ovocem, "Capretto", "Latteria", "Černá kráva", "Koza v bílém", zmrzlina s ovocem.

Bar

Barová karta restaurace "Skotina" v Krasnodaru představuje slušný výběr alkoholických nápojů. Zvláště oblíbené jsou zejména značkové likéry (malina, zherdelovaya, limoncello, třešeň) a pivo. Navíc silný alkohol obsahuje vodku, whisky, brandy, tequila, rum a na samostatném vinařském seznamu je tento nápoj široký, kopie jsou dodávány do restaurace z různých částí světa.

Z nealkoholických možností je k dispozici dobrý výběr čaje a kávy. Kromě toho slouží džus, džus, nealkoholické nápoje a soda.

Ceny

Restaurace "Skotina" (Krasnodar) má zcela demokratickou cenovou politiku se částkami poněkud přeceňovanou některými položkami menu, což poskytuje určitou flexibilitu. Zde můžete jíst velmi chutné, které vám poměrně hodně zaplatí. Zde jsou náklady na některé pokrmy uvedené v menu instituce:

• hovězí žebra v barbecue omáčce - 550 rublů;
• býčí vejce s pečenou řepou a uzeným ovčím sýrem - 300 rublů;
• Marcipovaný hovězí carpaccio s parmezánem a hořčicovou omáčkou - 400 rub;
• Steak "Chateaubriand" - 1500 rublů;
• grilovaný jehněčí sedlo - 450 rublů;
• salát z hovězího masa a zelené fazole - 430 rublů;
• Okroshka s nakládaným vejcem - 300 rub.

Průměrný poplatek za osobu v restauraci "Skotina" v Krasnodaru je asi 1000-1500 rublů, což je poměrně málo.

Recenze

Popsaná instituce je v Krasnodaru velmi populární. Recenze restaurace "Skotina" naleznete na oficiálních stránkách, na sociálních sítích i na různých fórech. Hosté, kteří navštěvují toto zařízení, jsou často oceňováni za služby, které mohou pracovníci zde pracovat. Číšní hosté jsou vždy zdvořilí a rychlí, mohou vždy odpovídat na otázky v nabídce a také pomáhat při výběru jídel na základě individuálních vkusů klienta.

Někteří návštěvníci jako interiér restaurace. Podle těch, kteří to navštíví, nábytek, vyrobený ve starém stylu, atmosféra v duchu 50-60 let vypadá velmi působivě a neobvykle.

Oddělená řada pozitivních komentářů přijímá ve vaší adrese chuť pokrmů, které se zde připravují. Podle návštěvníků zařízení pracují skuteční kuchaři v kuchyni, kteří dokážou překvapit i ty nejnáročnější gurmány, kteří mají svůj talent na vaření masa.

Další informace

Hosté hotelu mohou využívat služeb hlídaného parkoviště, které se nachází v blízkosti restaurace. Také všichni návštěvníci mají volný přístup k internetu - ve Skotinu je Wi-Fi.

Před návratem do hotelu je třeba předem objednat stůl. To lze provést jedním ze dvou způsobů. Nejprve se můžete obrátit na správce instituce telefonním číslem uvedeným na oficiálním webu "dobytek". Za druhé, může to být provedeno on-line na stejném hlavním webu, ve zvláštní sekci.

Adresa a způsob provozu zařízení

Restaurace je otevřena denně od poledne do půlnoci. Každý pátek a sobota se prodlužuje pracovní doba na jednu ráno.

Adresa restaurace "Skotina": Krasnodar, ulice Suvorov, 64. Nachází se ve druhém patře supermarketu "Crossroads", na místě dobré dopravy, takže se můžete dostat do instituce veřejné dopravy: autobusy 102 a 111 tramvají, tramvají číslo 4, 5, 8, 11, 15. Jděte do supermarketu a dopravte taxíkem s čísly: 37, 44, 53, 56.