Mléčnová promiřová kaše s dýní
Kaše - jedna z zdravých potravin, chutná a velmi cenná v energii. Mnoho rodin má tradici, kdy začít svůj den se snídaní, která nutně sestává z tohoto konkrétního jídla. Ale ne vždy je připravena z přírodních produktů a podle receptů "babičky". Často používejte balené hotové směsi, které stačí k nalévání vroucí vody. Ale je to srovnatelná s vůní pohanky, bohaté rýže nebo drobivá proso kaše? Koneckonců drcené koncentráty nemají skutečnou chuť přírodních jídel. Proto stojí za to přemýšlet o výhodách "rychlých" polotovarů. Možná je lepší strávit další půl hodiny připravit chutnou a zdravou snídani pro Vaši rodinu? Nechť takovým přírodním pokrmem bude například například kaše z prosa. V tomto článku popisujeme, jak je připravena s dýní v mléce. Tento recept ve vaření je považován za klasický. Také níže jsou tipy jak vařit kaštanovou kaši drobivé. Určitě budete chtít správně jíst a toto jídlo se objeví na vašem stole častěji.
Tajemství připravenosti ostrých kaštanových kaštanů
1. První pravidlo. Každé zrno má drážky, ve kterých se usazují prach a oleje. Je to kvůli nim, že kaše jsou lepeny dohromady. Z tohoto důvodu nezapomeňte nalít obiloviny před vroucí vodou. Proso můžete také vařit 2-3 vteřiny, pak vypustit na síto a opláchnout tekoucí studenou vodou.
2. Druhé pravidlo. Dodržujte poměr: pro jednu část obiloviny se odebírají dvě sklenice vody.
3. Třetí pravidlo. Doba vaření je deset minut. V tomto případě se krytka nemusí zavírat.
4. Čtvrté pravidlo. Chcete-li dosáhnout ostrosti, položte kaši na vrch. máslo, rovnoměrně rozložte celou plochu v malých kusech, zavřete víko a nechte půl hodiny.
Dýňová a proso kaše na mléce
Po jednoduché drobivé kaše je tato mísa na druhém místě. Navíc se považuje za dieta kvůli hlavním složkám - prosci a dýně. Ukázalo se, že je stále v domě staré porcelánu Tato kaše byla velmi ceněna pro své příznivé vlastnosti. Proso se nazývá "zlaté obiloviny" a oranžová dýně - sklad moudrosti a síly. Předpokládá se, že miska se k nám přenesla z východu. Způsoby, jak se připravit proso kaše s dýní, hodně. Jednou z zajímavých možností je použít jako jídlo pro pečení celé dýně. Z něj je vyňata kaše s kamenem a všechny ingredience usínají uvnitř. Takový guláš v troubě nebo Ruský sporák skutečně božské v chuti. Ale ne každý má příležitost aplikovat recept v praxi, proto popisujeme obvyklou metodu vaření mléčné proso s ovocnou šťávou.
Vaření
- Dýňová dužina (500 g) nakrájíme na malé kostičky a vaříme v mléce (dvě šálky).
- Po asi 30 minutách se do vroucí hmoty vlije prosa (jedna šálek). Vždy musí být opláchnuty nejprve ve studené vodě a poté v horkém stavu. Tato metoda odstraňuje hořkost obilovin. Jablečná kaše se vaří (za míchání) dalších 10 minut.
- Na konci vaření dáme máslo (dvě polévkové lžíce), špetku soli a dvě polévkové lžíce cukru (volitelně).
- I po úplném změkčení obilné kaše musí "později". Zahodte ji za půl hodiny.
- Můžete doplnit pokrm se sušenými meruňkami, slivkami, medem, rozinkami nebo džemem. Jezte na zdraví!