Multicooker nebo konvekční trouba - co nejlépe vyhovuje vaší kuchyni?

22. 5. 2019

Vzhledem k tomu, že lidé nedávno začali věnovat zvýšenou pozornost zdravému životnímu stylu, a zejména - správné výživě, multicookers a elektrické grily se staly velmi populární. Navzdory relativní vnější podobnosti jsou to zcela odlišná zařízení. Takže multivark nebo aerogrill - což je lepší?

Co je pomalý sporák?

více sporák nebo konvekční troubu, která je lepší Pomalý sporák je univerzální pánví, naplněná "inteligentními" funkcemi, díky čemuž se celý proces vaření shoduje s načítáním produktů a nastavením požadovaného programu. Díky mimořádné funkcionalitě, ve skutečnosti nahrazuje několik zařízení, dobře se vyrovná úloze trouby a kuchaře. Kromě toho, že může vařit, smažit, vařit a pečeme - také umožňuje parní a pečivo. Proces vaření probíhá téměř bez vzduchu a s minimálním množstvím vody, a proto je jídlo chutné a extrémně zdravé. Bez ohledu na výrobce, ať už je to Redmond nebo Moulinex, multicooker má malé rozměry, takže je mobilní.

Co je konvekční trouba?

jak vybrat konvekční troubu Konvekční trouba je průhledná kruhová nádoba s topným článkem a ventilátorem, který vytváří vnitřní cirkulaci vzduchu. Princip konvekce v kombinaci s grilem připomíná starý dobrý Ruský sporák. Horký vzduch jemně obaluje potravu a přivádí ji do připravenosti, aniž by zničil vitamíny a vlákniny. Kromě toho se na povrchu vytváří křupavá, křupavá kůra, která je také neškodná. Proces vaření se provádí v žáruvzdorné nádobě nebo na mřížce, která je součástí sady. Je velmi výhodné pečení masa nebo ryb v konvekční peci. V kebabu se také ukazuje docela dobře. Vaření v konvekční troubě nevyžaduje olej nebo tuk. Navíc se jídlo v konvekční peci připravuje rychleji než v pomalém sporáku nebo konvenční troubě. Nevýhoda spočívá v tom, že po použití je obtížnější vypláchnout, a to zejména v případě, že je víko rozstříkané mastnotou. V tomto ohledu je pomalý sporák samozřejmě praktičtější. To by však nemělo být hlavním argumentem v případě, že bude nutné rozhodnout výběr: vícestránka nebo konvekční troubu, což je lepší? Je stále třeba předpokládat, že jde o zcela odlišná zařízení.

Jak vybrat konvekční troubu

Při výběru konvekční trouby je třeba nejdříve rozhodnout, jaký objem nádoby je potřebný (jsou obvykle od 7 do 14 litrů) a typ víka (odnímatelný nebo neodstranitelný). Dále musíte rozhodnout o typu ovládacího prvku. Dále byste měli věnovat pozornost topnému prvku, který má dva typy - kov a sklo-keramiku (halogen). První je spolehlivější, ačkoli se ohřívá dlouhou dobu. Některé modely mají samočistící funkci. Obecně je to poměrně jednoduché zařízení, které nevyžaduje žádné zvláštní znalosti, aby se s ním vypořádalo. moulinex multicooker

Multivarka nebo aerogril. Co je lepší vybrat?

V dnešních obchodech, kde se prodávají veškeré druhy domácích spotřebičů včetně kuchyňských spotřebičů, najdete spoustu zařízení různých typů a modelů, jejichž hlavním účelem je vaření. Neexistuje však jednoznačná odpověď na otázku, která zařízení je pro vás vhodnější - multivark nebo konvekční trouba, která je nejlepší z nich a která je horší - není a nemůže být. Jak říkají, kolik lidí má tolik názorů, nemluvě o tom, že každý objekt má svůj vlastní účel.

Přečtěte si další

Nástěnná malba