Originální knedlíky v troubě

Dumplings - to může být řečeno, denní chléb studentů. Čas a snaha o jejich přípravu vyžaduje minimum, jsou výživné a chutné. Pokud jíte s vývarem, dostanete úplné první jídlo, ale pokud zcela vypustíte tekutinu a naplníte maslem, kysanou smetanou nebo omáčkou, získáte druhou. Ale pokud každý den konzumujete nějaký výrobek, bez ohledu na to, jak je chutné, je to pořád nudné. Pokoušeli jste se změnit recept na vaření oblíbené jídlo? Například smažit nebo pečeme? Zde zjistíme jak vařit knedlíky v troubě abyste získali opravdu nové jídlo.

Knedlíky v troubě: recept bach

Někdy lidé, kteří nejsou zatěžováni rodinou, se mýlí, když položí produkt ve vařící vodě, a mají varené knedlíky z včerejší večeře. Následující den mohou být nejen obnoveny, ale také chutné tímto způsobem. Talíř se natírá mastnotou, vloží se do něj knedlík a rozstříká se roztaveným máslem. Pak vylijeme kyselou smetanu a posypeme strouhaným žlutým sýrem nahoře. Formulář se vloží do trouby a zapne se při 200 ^o C po dobu 20 minut.

Knedlíky v troubě v hrnci

Zahřejte tuk v pánvi. Poloviční kilogram balení knedlíků jsme vložili přímo z mrazničky do pánve a smažili se nad vysokým teplem, dokud se těsto nezhustne. Mléčný vývar připravíme samostatně (lze použít výkvětové kostky). Knotové knedlíky přesouváme do žáruvzdorných hliněných hrnců tak, aby obsadily 2/3 objemu. Naplňte je vývarem s přídavkem kysané smetany. Sůl na chuť, pokryjte hrnce s víčky a nastavte v studené troubě zapnuté na 180 ^o C. Za půl hodiny máte originální chutné jídlo připravené.

Knedlíky v troubě se zeleninou

Jemně nakrájejte cibuli a smažte je v rostlinném oleji. Přidejte do pánve velké opotřebované mrkve. Surové knedlíky, aniž by se rozmrazily, položí do pekáče, zakryjte je nahoře hnědou zeleninou. Příprava omáčky: Přidejte 2 polévkové lžíce majonézy na pol poháru zakysané smetany a za stáleho míchání přidávejte vodu, abyste vytvořili spíše kapalnou směs. Naplňte knedlíky tak, aby téměř nevyčnívaly. Posypeme kořením (například "Směs papriky"). Krycí formulář s fólií, pošlete hodinu na pečení v troubě. Kontrola připravenosti na knedlíky uprostřed. Pokud se omáčka téměř vypaří a těsto je stále vlhké, přidejte půl sklenice vody. Pak dal dalších pět minut na uhasení. Když uvidíme, že těsto je hotové, odstraňte fólii a posypeme misku strouhaným žlutým sýrem.

Kastrol

Křupky v troubě mohou být speciálně připraveny tak, aby se držely dohromady, a potom nakrájíme "koláč" na čtvercích na porce. Jednou nebo dvěma cibulkami nakrájejte poloviční kroužky a smažte v rostlinném oleji. V samostatné misce promíchejte sklenici zakysané smetany s 6 lžícemi mouky, zředěte sklenicí studené vařené vody na konzistenci tekutého palátového těsta, sůl, přidejte své oblíbené koření. Zapněte troubu při 200 ^o C a mastnou zeleninou ořejte velkou pečicí formu (s výhodou oddělitelnou). Nalijte na dno asi čtvrtinu omáčky. V této louži rovnoměrně položte zmrzlé knedlíky (široký základ dolů). Naplňte je polovinou omáčky. Položte cibuli nahoře a druhou vrstvu knedlíků na ni. Nalijte je se zbývající omáčkou a celý celek vložte do trouby. Počkáme půl hodiny, když se knedlíky připravují v troubě, vysušíme je, posypeme vrstvou strouhaného sýra a znovu je necháme pečeme po dobu 10-15 minut, dokud se nevytvoří zlatavě hnědá kůra.