Přehled gastrobaru "Duo" (St. Petersburg): funkce, menu, recenze, fotky

Gastrobar Duo v Petrohradě je místem, kde se neustále shromažďují milovníci dobré chuti a chutné jídlo, stejně jako milovníci příjemné a přátelské atmosféry. Je to ideální místo, kde se můžete setkat s přáteli, rodinou, obchodními partnery a zamilovanými páry.

Vybavení restaurace

Gastrobar "Duo" je originální instituce, ve které působí jako obsluha jeho majitelé Dmitrij Blinov a Renat Malikov, bývalí kuchaři restaurací Freemanovy a Mayakovských. Zabývají se přípravou deklarovaných jídel v jídelním lístku a obsluhou hostů. Mají také asistenta, který často připravuje připravené pokrmy.

Interiér

Uvnitř "Duo" gastrobar vládne veselá a uvolněná atmosféra, která harmonicky kombinuje s komfortem. Zde můžete vidět různé knihy, láhve na víno a zátky všude, které jsou hlavním interiérem.

Uvnitř je vše zdobeno kombinací bílé, hnědé, černé barvy. Jasný kontrast vytváří zde sedadla pro hosty, které jsou vyráběny v modré a fialové - byly vyrobeny na zakázku. Tabulky jsou malé, čtvercové, jsou z tmavého dřeva. Celkový počet zón pro hosty je určen pro jedno ubytování pro 25 osob.

Hala na prominentním místě je masivní bar, za kterým se připravuje nabídka jídel a salátů. Je vyrobena z lehkého dřeva, zadní stěna je lemována černou lesklou dlažbou. Hosté instituce mohou sledovat všechny procesy, které proběhnou za tímto pultem.

Kuchyně

Gastrobarské menu "Duo" je malé, představuje pokrmy Evropská kuchyně doplněná autorovými představami šéfkuchaře restaurace Dmitry Blinov. Obsahuje občerstvení (chřest se zeleným hráškem a vejcem, Ceviche z tuňáka žlutoploutvého, celer kořen s lanýžem a zakysanou smetanou, bruscheta s krabem a vejci, buratta s petrželkou a sušenými rajčaty), saláty (Duo, s konfitou a kachní nakrájené fazole a dezerty (čokoládový ganache s jahodami černého rybízu, jogurt s jablkem a estragonem, švestky se slaným karamelem).

Kromě toho v Gastrobar Duo je malý výběr polévek ("Bisque" z kraba, vepřové a nudle, studený s nudlemi a okurky). K dispozici jsou také teplé pokrmy, mezi něž patří maso (steak z bavlny se smaženou cibulí a pšenici, kuřecí maso s kousky, křupavé žebro prasete, kachní prsíčka s rajčaty a uzeným sýrem) a ryby (hřebíčková s pohankou, sumec s karfiolovým krémem, treska s liškami v bílém víně, platýs s omáčkou saké a zelenými fazolemi).

Bar

Gastrobar bar "Duo" představuje slušný sortiment dobrého chlastu a nealkoholických nápojů. Existuje několik odrůd vodky, whisky, port, sherry, brandy, gin, tequila, rum a pivo. Hosté si mohou také vybrat výběr alkoholu z vinařského seznamu - představuje vína přicházející z různých částí světa. Mimochodem, existují druhy tohoto nápoje v různých cenových kategoriích.

Můžete pít šťávu, limonádu, ovocný nápoj, koktejly a šumivou vodu z nealkoholických nápojů u gastrobaru Duo. Fanoušci čaje a kávy budou příjemně překvapeni širokým výběrem, který je k dispozici v seznamu barů.

Ceny

Cenová politika podniku je určena pro návštěvníky s průměrným příjmem, protože zde jsou ceny udržovány na poměrně nízké úrovni. Zde je několik jídel, které jsou uvedeny v nabídce s uvedením jejich hodnoty:

• listy mladého špenátu se sýrem - 320 rublů;
• tuňáková paštika s vejcem - 190 rublů;
• hovězí tatarák s žeruchou v lanýžové omáčce - 350 rublů;
• polévka s domácími nudlemi a pikantním bravčím břitem - 350 rub;
• křovina v saké omáčce se zelenými fazolemi - 490 rublů;
• Rizoto s hřebíčkem na krabovém vývaru - 490 rublů;
• čokoládový ganache s černými rybízovými plody - 290 rub.

V průměru je účet na návštěvníka, který zde sloužil, přibližně 800-1500 rublů.

Banketní zařízení

Duo může být vynikající platformou pro pořádání malého banketu na počest oslavy oslav. Toto zařízení umožňuje možnost, že hosté přijdou s vlastním alkoholem. Požádat o strávení večera v baru může být v režimu online, stejně jako při osobní návštěvě "Duo". Minimální částka při objednávání hostiny by měla činit 1000 rublů na osobu.

Recenze

Hosté instituce po návštěvě velmi často sdílejí dojmy získané na svých stránkách v sociálních sítích. Hodnocení gastrobaru "Duo" většinou pozitivní.

V komentáři, které návštěvníci zanechali, se často říká, že koncept instituce je velmi originální. Služba je zde kvalitní a hosté dostanou přesně pokrm, který odpovídá jejich chuťovým preferencím. To vše proto, že každý návštěvník komunikuje přímo s šéfkuchařem.

Mnoho zákazníků zaznamenává s dobrými známkami interiér podniku. Podle nich vládne pohodlí a bezvadný vkus. Je velmi pohodlné být tady a vychutnávat si příjemné jídlo na zvuku hudby na pozadí.

Adresa zařízení, režim provozu

Adresa, kde se nachází gastrobar Duo: Petrohrad, ulice Kirochnaya, 8B. Toto místo se nachází v blízkosti náměstí přátelství a kostela svaté Anny, nedaleko stanice metra "Chernyshevskaya".

Před příjezdem do instituce je vhodné si předem objednat stůl pro sebe a Vaši společnost, což lze provést pomocí telefonního čísla uvedeného na jeho internetových stránkách. Také je možné provést online rezervaci vyplněním speciálního formuláře na webových stránkách.

Duo můžete navštívit každý den v týdnu od jedné hodiny do půlnoci.