Těstoviny "Barilla": složení a recenze

Těstoviny "Barilla" se před několika lety objevily na polích ruských obchodů a okamžitě přilákaly pozornost kupujících. Co je to produkt a jaký má názor na spotřebitele?

Popis výrobku

Před zodpovězením těchto otázek je nutné se seznámit s produktem samotným. Barilla pasta je produkt skupiny A. Hlavními komponenty pro jejich výrobu jsou voda a mouka, vyrobené z pšenice mimořádně masivních odrůd. Tato okolnost samozřejmě ovlivňuje kvalitu hotového výrobku.

Mouka z takové pšenice je charakterizována skutečností, že její složení obsahuje mnoho lepku a velmi málo škrobu. To je důvod, proč těstoviny "Barilla" je tak pohodlné vařit. Během jejich přípravy nevyniká charakteristický zakalený sediment. Voda po celou dobu vaření zůstává téměř průhledná. Taková těstovina nemusí být opláchnuta, protože prakticky neležou. Mluví nejen o jejich vysoké kvalitě, ale také o dobrých kulinářských vlastnostech. Během vaření musí hosteska příležitostně míchat produkt a potom prostě vyprázdnit přebytečnou kapalinu. Poté můžete okamžitě přidat omáčku nebo máslo a servírovat hotovou misku ke stolu. Výrobky si zcela zachovávají svůj tvar bez ztráty kvality a vzhledu.

Výrobní společnost

Pasta "Barilla" - je výrobek slavné italské potravinářské společnosti, která byla založena v roce 1877 ve městě Parma. Výroba začala jako soukromá firma. Nicméně dodnes je společnost majetkem rodiny Barilla a kontrola všech organizačních otázek provádějí tři bratři, kteří jsou dědici ve čtvrté generaci. Během let své existence dosáhla společnost velkého úspěchu. V současné době je jedním z největších světových lídrů v produkci těstovin. Společnost má své kanceláře v mnoha zemích: Řecko, Německo, Rakousko, Švédsko, USA, Rusko, Austrálie, Japonsko a další. V každé z nich vybudovala vlastní továrny nebo podepsala dlouhodobé smlouvy o spolupráci s již existujícími podniky. V Rusku to je LLC Harris CIS. Do roku 2002 představovala své výrobky na domácím trhu. Po vstupu do skupiny Barilla ve výrobních závodech se začaly vyrábět těstoviny ve slavných modrých baleních.

Bohatý sortiment

"Barilla" - těstoviny, které jsou vyráběny na nejmodernějším vybavení pro tradiční italskou technologii. V prodejnách Ruska najdete více než dvě a půl tuctu zboží této světově proslulé značky.

Mezi ně patří:

• Plnicí trubice Cannelloni;
• špagety "Bavette";
• spirály "Girandole" a "Fusilli";
• Pappardelle těstoviny;
• lasagna;
• žebrované skořápky Conkilje Rigate;
• Maccheroni trubky;
• tlusté špagety "Merconcini";
• Mezze Penne tricolorové peří;
• vlnité nudle "mafaldin";
• Hnízda Palyai Fieno a Fettucine;
• peří a rohů "Pipe Rigate";
• dlouhé špagety různé tloušťky;
• malé hvězdy "Stelline";
• Felini nudle;
• Chellentali spirální rohy;
• Piccolini těstoviny s mrkví a rajčaty;
• luky "Mini Farfalle";
• peří "Mini Penne Rigate".

Každý z těchto produktů si zaslouží pozornost a již našel svého kupce.

Jednotlivé balení

Na regálech obchodů se snadno učí těstoviny "Barilla". Fotografie pomohou lépe zvážit balení zboží a pochopit, jaký produkt je uvnitř.

Jedná se hlavně o lepenkové krabice o objemu 0,5 a 1,0 kilogramu. Na všech čtyřech stranách, stejně jako na vrcholu, se nachází značka, uzavřená ve dvou oválcích bílé a červené. Na přední straně je uveden název a fotografie jednotky produktu, aby se usnadnil proces výběru pro kupujícího. Na zadní straně je nejkomplexnější informace o produktu a také podrobně popisuje způsob jeho přípravy. Kontrastní jasně modrá barva balíčku nejen pomáhá lépe vnímat informace, které jsou na něm umístěny, ale také vypadá výhodně na pultu, přitahuje pozornost více zákazníků.

Výrobky vyrobené v Itálii jsou obvykle baleny v krabicích o hmotnosti 500 gramů. Těstoviny, které se vyrábějí v oblasti Solnechnogorsk v Moskvě, se obvykle prodávají v baleních po 0,4 nebo 0,45 kilogramu. Někdy se však jedná o mini-balení 200, 250 a 350 gramů. Zajímavé je, že doma tyto výrobky stály téměř dvakrát levnější než v Rusku.

Hodnocení zákazníků

Dnes v obchodě s potravinami v Rusku najdete těstoviny "Barilla". Zpětná vazba od těch, kteří tento výrobek vyzkoušeli, je ve většině případů pozitivní. Téměř každý zaznamenává svou vynikající chuť a vynikající organoleptické vlastnosti. Kromě toho se nemůže radovat, když není potřeba umyt hotové těstoviny. To šetří čas a umožňuje vám neprovádět zbytečná gesta.

Na každém balení výrobce umístí zajímavý recept s účastí konkrétního produktu, který pomáhá ženám v domácnosti přinést různé odrůdy do obvyklé denní stravy jejich rodiny. Nicméně i takový výjimečný výrobek má několik nevýhod. Za prvé, cena. Pro Rusy, výrobky Barilla nejsou levné potěšení. Ne každý si může dovolit neustále nakupovat takové zboží. Za druhé, speciální upevňovací prvek, který je umístěn v horní části obalu, slabě drží víko, což eliminuje možnost dlouhodobého skladování otevřené krabice. Ačkoli to nemusí být nutné. Lahodné těstoviny se obvykle konzumují velmi rychle.

Energetická a nutriční hodnota

Hlavní charakteristiky tohoto výrobku si zaslouží zvláštní pozornost. Jaké jsou jedinečné těstoviny "Barilla"? Kalorická hodnota jedné porce takových produktů je 359 kcal. Nemají téměř žádný tuk (2 gramy), málo bílkovin (14 gramů) a mnoho sacharidů (69,7 gramů). Kromě toho obsahují sodík (5 gramů) a vlákniny (3 gramy). S touto kompozicí mohou být tyto těstoviny bezpečně dány dětem. Je pravda, že zvýšený obsah kalorií nedovoluje jíst často, aby se předešlo nežádoucím následkům. Ale skutečnost, že i malé množství takového výrobku ráno může rychle uspokojit hlad, stejně jako poskytnout potřebnou energii a sílu po celý den, je potěšeno.

Je třeba poznamenat, že vzhledem k použití tvrdé pšenice mohou být tyto těstoviny konzumovány i osobami s diabetem, protože nemají vliv na hladinu cukru v krvi. Dobře navržené složení těsta umožňuje získat produkt s dokonalou chutí. Takové těstoviny je možné jíst i bez omáčky a jiných koření.