Polévková polévka v pomalém sporáku: recept

Jak vařit polévku v pomalém sporáku, aby byl chutný a voňavý? Článek poskytuje některé zajímavé a jednoduché recepty. Zvolte libovolné a přejděte k praktické části.

Polévková polévka v multicookeru Panasonic

Balíček jídel:

• 150 g šunky;
• pohár hrachu;
• jedna cibule;
• tři střední brambory;
• jedna mrkev;
• 300 g vepřových žeber;
• koření;
• všechny zelené.

Praktická část:

1. Nejdříve musíme opláchnout a namočit hrach. Pak pokračujte v zpracování zeleniny. Oloupeme brambory, nakrájíme na kostky. Děláme totéž s lukem. Smrkněte mrkev.

2. Šunka rozřezaná na proužky.

3. Do misky s multicookerem nalijte jednu lžičku oleje. Rozšiřte žebra a šunku. Nastavte režim "Pečení" po dobu 7-8 minut. Pokud se rozhodnete vařit polévku s cibulí a mrkví, položte je. Všimli jsme si 10 minut. Multicooker, zatímco můžete vypnout.

4. Nalijte hrášek do misky, promyjte 2-3x. Tam posíláme brambory. Naplňte vodou tak, aby byl 2-3 cm pod maximální značkou. Nyní můžete sůl a přidat koření. V nabídce naleznete program "Quenching". Časovač nastavíme na dobu 1,5 hodiny. Zavřete kryt víka.

5. Po pípnutí byste měli ochutnat vývar. Hlavní věc, kterou hrách připravil. Je-li ještě tvrdý, pak by měl být vařený dalších 5-10 minut. Pokud je vše v pořádku, přidejte nakrájené zeleniny. Polévková polévka v pomalém sporáku Ukazuje se vůně a neuvěřitelně chutné. Před podáváním doporučujeme, aby byl v režimu "Vyhřívaný" 15 minut.

Možnost stravování (bez masa)

Složení:

• jedna mrkev;
• 4-5 brambor;
• 1 multistacanový hrách (dělený);
• jedna střední cibule;
• koření;
• 3 litry filtrované vody;
• 1 polévková lžička. l rostlinného oleje.

Recept na polní polévku v multicookeru:

1. Všechny potřebné produkty jsou zakoupeny, což znamená, že je čas přejít na praktickou část. Nalijte hrášek do hlubokého šálku, umyjte jej a změňte vodu. Obvykle se postup opakuje 3-5krát. Pokud je voda čistá, už nebudete muset čistit hrách. Nalijte kapalinu. Naplňte šálek s hráškem vodou s objemem 2/3. Nechte pár hodin.

2. Do misky s multicookerem nalijte stanovené množství filtrované vody. Spánek hraje. Najděte režim "polévka / polévka". Časovač nastavíme po dobu 60 minut. Jakmile je vývar vyvařen, musí být vypuštěn do malého kastrolu. Multicooker mísy důkladně umyjte.

3. Zpracování zeleniny. Potřebujeme brambory, mrkev a cibuli. Vyčistíme je pomocí speciální odšťavňovače zeleniny. Smrkněte mrkev. Cibule rozřezaná na kostky. Spodní část misky multicooker tuku s olejem. Rozemlete mrkev s cibulí, smažte 10 minut.

4. Ořežené brambory nakrájíme na malé kostičky. Smažte zeleninu. Jsme sůl. Nyní nalijte dříve uvařený vývar. Důkladně promíchejte přísady. Zbývá položit brambory a zapnout režim "Stewing / Soup". Doba vaření - 40 minut. Zvukový signál nás informuje, že hrachová polévka v pomalém sporáku je připravena k použití. Nalijte ho na části vývaru a podávejte na stůl. Užijte si jídlo!

Polévková polévka v potoce Redmond

Seznam produktů:

• 1 šálek hrachu (poloviny);
• jedna mrkev;
• ½ lžíce. l soli;
• 150-200 g kuře;
• koření;
• střední cibule;
• bílý chléb pro sušenky;
• nějaký rostlinný olej.

Jak vařit polévku in Multicooker "Redmond"? Tento algoritmus je následující:

1. Vkládáme potřebné výrobky do stolu. Několikrát umyjeme hrách a pak je namočíme do vody a necháme je 1 hodinu.

2. Pokračujeme v čištění zeleniny. Mletí mrkev na strouhátku a nakrájíme cibule na plátky.

3. Najděte program "Pečení" v nabídce. Časovač nastavíme po dobu 40 minut. Nalijte trochu oleje. Po 2 minutách přidejte mrkev s cibulí. Zavřete víko. Po 7 minutách se zelenina míchá špachtlí. Víko znovu zakryjte. Všimněte si dalších 7 minut.

4. Jakmile se smažením dostane zlatá barva, můžete v misce šířit kuře. Také tam posíláme macerovaný hrách. Vroucí vodu nalijte na úroveň 3 litry. Polévka pokračuje v vaření v režimu Pečení. Po zvukovém signálu nainstalujeme jiný program - "Quenching". Doba nádobí v tomto režimu je 1 hodina.

5. Vytvořte krekry na vaření. Provedete to tak, že bílý chléb nakrájete na kostky a pošlete je do trouby po dobu 20 minut (při 200 stupních).

6. Hrachová polévka s kuřecím masem podávaná v porcích. Je zdobena nakrájenou zeleninou a posypána strouhanými lusky. Ukazuje se to velmi chutné a uspokojující.

Recepty pro vícedávkové "Polaris"

Produkty:

• 250 g "loveckých" klobás;
• jedna cibule;
• 400 g loupaného hrachu;
• 2 stroužky česneku;
• nějaká citronová šťáva;
• sladká paprika - 1 kus;
• 2 lžičky sladké papriky;
• chilli paprička - 1 kus;
• 2 polévkové lžíce. l rostlinného oleje;
• koření (včetně tymiánu).

Polévka polévka v hrnce "Polaris" připravit tak:

1. Vezměte hluboký pohár. Nalijte hrách, umyjte 3-4 krát a pak je nalít vodou. Doporučujeme to udělat v předvečer vaření. Pokud hrach zůstane ve vodě celou noc, budou neuvěřitelně měkké, což znamená, že budou vařit rychleji.

2 Oloupeme a nakrájíme česnek a cibuli. Zapněte multicooker. Vyberte režim pečení nebo vaření. Nalijte trochu oleje. Smažte česnek a cibuli. Tento proces trvá jen 3 minuty.

3. Odstraňte stonky a semena ze sladké a horké papriky. Chile je právě země. A bulharský pepř je nakrájen na tenké proužky.

4. Vaříme polévkovou polévku v multicookeru Polaris s uzeným uzeninami. Nejlépe je řezat v kruzích. Klobásy a nakrájené papriky ležely v pomalém sporáku. Smažte zeleninou, posypeme paprikou a tymiánem.

5. Zbývá vyčerpat vodu z hrášku a přidat do pomalého sporáku ke zbytku ingrediencí. Vezměte 1,5 litru vroucí vody. Nalijte do misky. Jsme sůl. Pokračujeme v vaření polévky a nastavení režimu "Vaření" po dobu 40 minut. Před podáváním pokrmů je třeba ochutnat citronovou šťávou.

Polévka s hráškem a krůtím

Složení (za 8 porcí):

• 400 g uzeného krůtího mléka (nejlepší pro stehno);
• jedna mrkev;
• 1 šálek žluté rýže (dělené);
• střední cibule;
• 2 polévkové lžíce. l kukuřičného oleje;
• zelené;
• dvě pepře;
• 2-3 brambory;
• Lavrushka - 1 list;
• 3 litry vody;
• koření

Vaření:

1. Uveďte výše uvedené výrobky na stůl. Nejprve je třeba se vypořádat s hráškem. Umyjeme jej 2-3x, pak jej naplníme vodou a necháme 2 hodiny. Vezměte hlubokou pánvi. Do něj nalijte namočený hrách. Naplňte vroucí vodou a vložte sporák. Čekáme na okamžik, kdy voda klesne. Všimli jsme si 50 minut.

2. Brambory odlupujte a nakrájíme na proužky. Maso z Turecka lze rozdělit na několik kusů. Pečeme mrkev a brousíme strouhané.

3. Když je hrach připraven, přidejte brambory do vývaru. Jsme sůl. Po 15 minutách položte kusy masa. Polévka by měla mít čistou konzistenci.

4. Mráz a nakrájenou cibuli nakrájejte na pánvi. Smažte kukuřičný olej. Výsledný dresink a pár hrách pepře se přidá do polévky. Zůstane vařit vývar 5 minut. Poté můžete požár vypnout. Polévka s hráškem a uzeným masem by měla stát trochu. Nalijte ho na talíře, posypeme nakrájenou zeleninou a pepřem.

Závěr

Dokonce i začínající hosteska může vařit polévku v pomalém sporáku. Všechny recepty popsané v článku jsou cenově dostupné a s nízkou cenou v průběhu času.