Tuto látku používáme každý den, a to i bez znalosti. Phytoncide je neocenitelný dárek člověku z rostlin kolem něj, který má nejpříznivější účinek na celé naše tělo.
Jednoduše řečeno, phytoncide je biologicky aktivní látka, která ničí škodlivé mikroby, které vedou k rozvoji vážných patologií (tuberkulóza, břišní tyfus, úplavice a jiné infekční nemoci). Takové léčivé látky jsou tvořeny těmito druhy rostlin:
Zvláště škodlivé pro mikroby jsou ty rostliny, které jsme v našich pokrmy používali jako koření. Toto jsou všechny známé cibule, česnek, červená paprika, hořčice, křen. Není špatné se zabývat škodlivými organismy rajčata, řepa, mrkev, petržel a celer. Ale to nejsou všechny pozitivní vlastnosti phytoncides. Tyto látky jsou schopny aktivovat většinu procesů v našem těle, upravovat práci trávicího traktu a normalizovat složení střevní mikroflóry.
Phytoncid je látka, kterou rostlina vylučuje, aby se ochránila. S jeho pomocí se zabývá škodlivými účinky hmyzu, hub a bakterií. Phytoncidy jsou komplex antimikrobiálních látek složených ze silných chemických sloučenin (aldehydů, esterů, alkoholů), které mohou potlačit vývoj mikroorganismů nebo je zcela zničit.
Phytoncide je látka, která poskytuje přirozenou imunitu všech stromů, květů, keřů. S jistotou lze říci, že tato látka je vyráběna naprosto všemi rostlinami, v některých případech zůstává užitečná pouze pro sebe a v jiných přináší neocenitelné výhody pro lidské zdraví.
Rozsah účinku těchto biologicky aktivních látek je neobvykle široký. Některé rostliny vylučují phytoncidy ve velkém množství a tím poskytují dobrý růst svých slabých protějšků. Takže v jehličnatý les vzduch může být nazván téměř sterilní. Má silný terapeutický účinek na lidské tělo. To je důvod, proč lékaři doporučují chůzi častěji na volném prostranství a v parku a doma, aby udržovali dostatečný počet vnitřních rostlin, které pomáhají vyčistit vzduch před škodlivými bakteriemi.
Byla provedena řada studií, díky nimž bylo jasné, že fytoncidy některých rostlin (cibule, česnek) jsou schopny usmrtit pohyblivé bakterie a dokonce i tuberkulózní bakterie. Například manna (cereální rostlina) může doslova zničit řadu mnohobuněčných organismů - gadflies a mouchy během několika vteřin.
Vkusná kvetoucí včelí třešeň je zpívána v písních a těšit je kolem s její vůní pohled, ale ne každý ví, že praskne dolů na malý hmyz v nejvíce nemilosrdným způsobem. Po letu k stromu v okamžiku svého bujného kvetení nepřežijí ani pár vteřin. Nejvíce zvířecí zvířata na zemi - krysy, nemohou být poblíž ptačího třešně po více než několik minut, a vdechnuté svými phytoncides, doslova do půl hodiny.
Jak funguje tato "chemická zbraň"? Činnost phytoncidů byla studována ve třicátých letech minulého století vědcem Tokinem. Provedl jednoduché, ale nejzkušenější experimenty, při kterých byl použit malý pozemek z lesa. Bylo rozpuštěno ve vodě a několik kapek této směsi bylo aplikováno na sklo. Ze závodu, také přivezeného z lesní zóny, stlačila šťáva, která kapala do středu zemského roztoku. Pozorování pomocí mikroskopu ukázalo, že po čtvrtinu hodiny zemřelo většina živých mikroorganismů v půdě. Stejně tak se phytoncidy zabývají všemi nejjednoduššími mikroorganismy (seno bacil, infusoria, améba).
Vlastnosti phytoncides jsou velmi cenné pro naše zdraví. Někdy jsou dobrou alternativou k silnějším syntetickým antibiotikům. Jejich působení je jemné, jemné, ale efekt je velmi trvanlivý. Jaké rostliny jsou považovány za nejužitečnější?
Rostliny, které produkují phytoncides, jsou všudypřítomné a cibule jsou jedním z nejjasnějších zástupců. Byl používán jako silný lék od našich předků a dnes se nevzdává své pozice. Cibule jsou široce používány v lidové medicíně a téměř každý ví o svých vynikajících baktericidních vlastnostech. Vedle těkavé produkce je v kompozici mnoho esenciálních olejů, minerálů, organických kyselin a vitamínů, které jsou pro naše tělo nepochybné. Takže cibulové kaše se používají k rychlé hojení ran. Jeho phytoncides se snadno zabývají patogenními látkami úplavic, tuberkulózy a cholery.
Jeho chemické složení zahrnuje allicin, také phytoncide. Tato látka má silný zápach a má škodlivý účinek na různé houby a bakterie. Od starověku se česnek používá jako silný ochranný prostředek. S jeho pomocí chránila dům před zlými duchy a léčila různé druhy onemocnění. Nyní se používá k normalizaci střevní mikroflóry a alkoholové roztoky založené na ní úspěšně vyrovnávají s Kochovým bakterií, které jsou příčinou vzniku tyfu a cholery. V harmonické kombinaci rostlinných rostlin (cibule a česnek) může výrazně zlepšit lidské zdraví, chránit ho před různými druhy virových infekcí a dobře čistit vzduch v místnosti.
Vědci odhadují, že všechny rostliny naší planety ročně doplňují atmosféru o 490 milionů tun phytoncides. Osoba, která je vdechuje, dezinfikuje plíce a celé tělo. Zelená výsadba hraje v našem životě velkou roli, vytváří druh ochrany proti bakteriím a virům. Navíc obsahují baktericidní šťávu, která podporuje rychlé hojení ran a celkové zotavení. To je důvod, proč je tak důležité, abyste zasadili zahrady a pokoje.
Vlivem těkavé produkce na naše tělo lze ukázat na nejjednodušším příkladu. Stačí, když necháte kytici s voňavými včelím třešněmi, liliemi údolí nebo liliemi v čele postele. Večer se jejich vůně bude zdát kouzelná, ale příští den se člověk, který ji celou noc vdechne, probudí s bolestivou bolestí hlavy. To naznačuje silný účinek těchto látek na tělo a jejich silnou koncentraci v poměrně malé rostlině.
Pravidelné vnitřní květiny, jako je geranium, chryzantém nebo begonia, mohou snížit koncentraci škodlivých mikroorganismů ve vzduchu o padesát procent nebo více. Nyní je módní nahradit je exotickými druhy. Je lepší se rozhodnout pro myrty nebo eukalyptus, které dokonale čistí místnost od mouch a komárů.
Každý hektar lesa za rok přiděluje určité množství nestálé produkce:
Tato částka bude stačit k úplnému vyčištění města střední velikosti z bakterií. Takže v březovém lese je až 450 mikroorganismů na metr čtvereční av normální moderní operační místnosti jsou přípustné normy na metr čtvereční pět set nezávadných mikroorganismů. Vzduch v lese je čistý a uzdravující. Není divu, že v borových lesích jsou postaveny slavné sanatoria. Toto prostředí plné užitečných látek má pozitivní vliv na naše zdraví a děti, které žijí poblíž borovicových lesů nejméně po několik let, se později mohou pochlubit silnou imunitou.