Smažte jahody v pomalém sporáku. Zajímavé recepty

Koláč s jahodami v pomalém sporáku se vaří snadno a jednoduše. Chcete-li udělat takovou lahůdku doma, nemusíte kupovat mnoho drahých a zámořských produktů. Použitím jednoduchých ingrediencí můžete snadno vypečovat velmi chutnou a jemnou pochoutku, kterou lze podávat i pozvaným hostům.

Jednoduchý jahodový koláč

Abychom takovou lahůdku připravili, potřebujeme následující součásti:

• zakysaná smetana 30% tuku - 5 velkých lžic;
• vejce (používejte pouze velké) - 2 ks;
• řepný cukr - 200 g;
• Soda Slaked - dezertní lžíce;
• ghee krém - 100 g;
• rostlinný olej - 2 velké lžíce (pro mazání misky);
• sněhově bílá mouka (nejvyšší stupeň) - cca 300 g;
• vanilin - 2 sáčky;
• čerstvé jahody (můžete použít zmrazené) - 3 šálky (dle uvážení a chuti);
• prášek - asi 100 g (pro práškový hotový dezert).

Příprava těsta (suchar)

Než pečeme houskový dort s jahodami v pomalém sporáku, měli byste připravit základnu. Chcete-li to provést, kombinujte vejce s cukrem, přidávejte do nich kysanou smetanu a dobře promíchejte mixérem. Do výsledné hmoty vylejte roztavené máslo (předchladené) a opět důkladně zasahujte.

Přidání k přísadám hydratovaná soda a vanilínu, jsou znovu zbití a postupně nalita bílou mouku.

Konzistence dokončeného homogenního těsta by se měla podobat konzistenci příliš husté smetany.

Formujeme a pečeme

Jahodový koláč v pomalém sporáku se pečou po dobu 60 minut. Ale před instalací na zařízení potřebujeme režim, měl by být dezert správně vytvořen. Spodní část misky je dobře naolejovaná a pak rozšiřuje celé těsto. Na druhou stranu je základna pokrytá čerstvými nebo zmrazenými jahodami, které jsou předtím rozděleny na polovinu nebo čtvrtinu.

Jakmile je koláč s jahodami v pomalém sporáku pečený, pečlivě se vyjme a ochladí. Před podáním je hotový dezert posypán práškem a nakrájen na plátky.

Vytvoření písečného dezertu s bobulemi a tvarohem

Jak mám vyrobit talíř s tvarohem a jahodami? K tomu potřebujeme:

• jemný krémový margarín - 1 balení;
• středně velký řepný cukr - 1 šálek;
• velké vejce - 4 ks;
• prášek do pečiva - 6 g;
• mokrý sýr jemnozrnný - 2 šálky;
• čerstvé jahody - 3 šálky;
• sněhově bílá mouka - 2 sklenice.

Hněteme těsto a připravíme náplň

Jahodový shortcake je vyroben velmi rychle. Pro hnětení těsta se margarín úplně změkčuje spolu s žloutkami, práškem do pečiva a bílou moukou.

S homogenní a měkkou základnou se vloží do hrudky a posílá se do chladničky, kde se uchovává po dobu nejméně 20 minut. Mezitím pokračujte v přípravě náplně.

Jemnozrnný tvaroh je rozemletý přes jemné síto a ochlazené bílkoviny jsou nabité do pevné pěny spolu s granulovaným cukrem. Dále jsou obě složky kombinovány a důkladně zasahují do velké lžíce.

Pokud jde o čerstvé jahody, je důkladně umyté a vyčištěné z stonků, a pak nakrájené na poloviny nebo čtvrti.

Jak formovat?

Pískový dort s jahodami a tvarohem by měl být vytvořen přímo v misce pomalého sporáku. Rozložili celou chladnou základnu a pak ji rozdrtili pěstí, aby vytvořili plochý koláč s vysokými stranami. Dále na těstě se rozšířila tvarohová náplň, která je okamžitě pokrytá jahodovými polovinami.

Pečení

Jednoduchý jahodový koláč z sušenky rychle pečené. Po vytvoření polotovaru v misce zařízení se uzavře a nastaví režim pečení. V tomto programu by měl dezert připravit hodinu.

Správně pečený koláč s bobulemi má volnou bázi, stejně jako stabilní náplň.

Podáváme u stolu

Po přípravě písečného dezertu s bobulemi a tvarohem se ochladí na pokojovou teplotu přímo v misce přístroje. Poté je drobek a drobný dezert odstraněn z formy a roztírán na velké nádobí. Řezání sladkého produktu na kousky je prezentováno hostům společně s šálkem horkého čaje.

Vaření v kolébce s různými vrstvami s jahodami

Pro ty, kteří nechtějí hýbat těsto sami, nabízíme podle tohoto receptu lahodný a lahodný dezert. Pro jeho realizaci nepotřebujete mnoho času a úsilí. Důvodem je především skutečnost, že základem pro takovou lahůdku je zakoupeno v obchodě, připravujeme formulář. Ale první věci jsou první.

Takže, aby se pečli čerstvý bobulový koláč pomocí zařízení, jako je například multicooker, potřebujeme následující složky:

• velký cukr - asi 6 velkých lžic;
• čerstvé jahody velké - 4-5 sklenic;
• těstoviny na droždí - 1 balení (koupit v obchodě);
• máslo - pro válcování základny;
• škrob na plnění - 2 velké lžíce.

Proces tvoří dezert

Takový dort je tvořen poměrně snadno a rychle. Koupené těsto se rozmrazuje při pokojové teplotě a pak se rozvalí na dva stejné listy, rozmazané malým množstvím másla. Jeden z nich je rozložen v misce multicookeru a tvoří spodní strany. Pokud jde o jinou základnu, je překrásně řezán na proužky pomocí zdviženého nože.

Po položení těsta v pomalém sporáku se na něj umístí čerstvé jahody, které jsou předem smíchány s bramborovým škrobem. Po vyprášení prášku naplněním 5 velkých lžiček granulovaného cukru je pokryt pásky základny a krásně je tkví. Špičkový polotovar je také posypán velkým cukrem (volitelně můžete použít i mletou skořici).

Pečeme dezert

Jakmile je vrstva koláče krásně tvarovaná, okamžitě se zavře a režim pečení se zapne. V tomto programu dezert musí být vařený po dobu 50 minut. Tentokrát by mělo stačit, aby byl výrobek kompletně vařený, hnědý a co nejvíce bujný.

Čajové servírování

Jakmile je tepelné ošetření nafukovacího dortu dokončeno, je částečně chlazeno v misce a rozloženo na desku. Po dezinfekci dezertu s práškovým cukrem je nakrájeno na kusy a prezentováno do domácnosti společně s šálkem čaje.