Popcorn: Kalorie a dobré
Měl jste někdy takovou věc, že když jste přišli do kina, přemýšleli jste o tom, jestli si koupíte popcorn nebo se zastavíte u poháru Pepsi Cola bez cukru? V tomto případě bylo s největší pravděpodobností vyhrát vítězství sycený nápoj. A marně. Z nějakého důvodu mnozí lidé považují popcorn za škodlivé a popírají tuto nádhernou pochoutku. Nezbavujte však pozorování filmu v kině zvláštního kouzla, což je základní prvek - popcorn. Jeho obsah kalorií není tak velký.
Popcorn - sklad vitaminů
Pravděpodobně není nutné vysvětlovat, že popcorn je kukuřičná zrna, která se při ohřátí zvětšuje a mění se na něco světlého a vzdušného. Ale o tom, zda je popcorn užitečná, většina z nás neví, mylně ji považuje za nepřítele štíhlé postavy. Začněme vitamínů. B1, B2, draselné a balastní látky, vlákniny, pravidelné sacharidy - všechny tyto prvky jsou v popcornu obsaženy v dostatečném množství. A také železo, fosfor, bílkoviny a křemík. Působivé, že?
Kde je úlovek?
Pokud vaříte popcorn v mikrovlnné troubě a bez přidávání másla, bude jeho obsah kalorií poměrně malý. Průměrná část, kterou můžete jíst, obsahuje pouze 70-90 kalorií. Přidáním malého množství rostlinného oleje se zvýší na 100. Ani to tak není. Buďte opatrní: pokud se rozhodnete koupit popcorn, její obsah kalorií bude zcela jiný. Proč To vše kvůli velkému množství oleje a cukru nebo soli, které se přidávají, aby produkt získal bohatou chuť.
Mimochodem, zpátky do kina. Stále máte pravdu, když se divíte, jestli si tam popcorn koupíte. Jeho obsah kalorií je také mnohem vyšší kvůli uvedeným doplňkům. Energetická hodnota popcorn s cukrem nebo karamelou dosahuje 450 kalorií. A ve velké části, nebo více správně, kbelík (který je obvykle nabízen ve filmech) může obsahovat až 1800 kalorií! Samozřejmě, že je pravděpodobné, že nebudete jíst všechno samo, ale přesto ... Proto je nejlepší vařit popcorn doma a uvažovat o filmu. Takže to bude užitečnější a levnější. Nebo si dovolte sladkost nebo slanou pochoutku s vyšší kalorií, ale ne často.
Zdravá alternativa
Jíst domácí popcorn může být velmi dobrý zvyk, který nahradí kliknutí na semena nebo jíst ořechy. Popcorn neobsahuje tolik tuku, je snazší trávit a nasýtit tělo živin. Tudíž vláknina reguluje správné fungování střeva a vlákno odstraňuje toxiny a dusičnany z těla, reguluje hladiny cukru v krvi. Tak, jíst popcorn, zabránit cukrovce a bojovat proti špatnému cholesterolu.
Pokud vaříte popcorn doma, je snadné počítat kalorie části konzumované. 100 gramů kukuřice neobsahující popcorn obsahuje asi 300 kalorií. Současně je tak snadné, že můžete jíst v množství 30-40 gramů. A to je asi 90-120 kalorií, což není moc. Teď mýtus tuku a škodlivého popcornu rozptýlil. Usaďte se ve večerních hodinách na sledování filmů ve vaší domácí atmosféře a nezapomeňte zásobit část domácího popcornu. Můžete jíst, aniž byste se obávali o postava. Bon appetit!