Rychlý koláč s džemem. Jam Pie těsto: Jednoduchý recept

6. 4. 2019

Rychlý dort s džemem by měl být schopen udělat absolutně celou hostesku. Koneckonců, takový dezert je dobrý záchranář, když hosté náhle přijdou. Je třeba poznamenat, že pro jeho přípravu nevyžadují žádné speciální složky. Proto je možné všechny komponenty předem zakoupit a umístit do chladničky. rychlé džemy

Podrobný recept na shortcake s uvíznutým papírem

Pokud nevíte, jak vytvořit pískový dezert s domácím džemem, o tom vám o tom budeme informovat v prezentovaném článku. Naštěstí dnes existuje mnoho různých receptů, které nevyžadují nákup drahých surovin.

Takže, jaké ingredience je třeba koupit, aby se udělala rychlá džem? K tomu potřebujeme:

  • bílá mouka, pre-proset - asi 2 sklenice;
  • Prášek do pečiva - dezertní lžíce;
  • cukr není příliš velký - půl sklenice (může to být o málo méně, protože náplň bude velmi sladká);
  • čerstvé kuřecí vejce - 2 ks;
  • kvalitní margarín (pokud je to možné, můžete použít maso) - asi 180 g;
  • jablečný rybíz - asi 8 velkých lžící.

Vytváření písku

Rychlý marmeládový dort se skutečně provádí jen za hodinu. To je důvod, proč je tak populární u moderních hospodyňek. Ale aby byl takový dezert velmi chutný, měla by být základna správně hněta.

strouhaný recept na marmelády

Takže, abych to udělal sušenky pro džem s koláčem, je třeba porazit vajíčka s mixérem a pak přidat jemný cukr k nim. Poté musí být přísady odloženy tak, aby se sladký produkt dobře rozpustil. Dále vezměte jemný krémový margarín a dejte ho na prosívanou mouku, kterou je třeba předem smíchat s práškem do pečiva.

Výrobky by měly být otřeny rukama, měli byste vytvořit homogenní strouhoun. V budoucnu by měla postupně nalévat vajíčka s cukrem a dobře promíchat. Nakonec byste měli mít poměrně pružné těsto. Je třeba ho shromáždit v kuličce, zabalit ho vařící fólií a odeslat ji za studena (po dobu půl hodiny).

Tvoříme produkt

Po upečení těsta s džemem a ochlazování je třeba provést jeho formování. Chcete-li to provést, vezměte hluboký a suchý pokrm a položte 2/3 základny. Dále je nutné, aby tělo rozdělilo spodní část tvaru tak, že jste vytvořili dort se zvednutými hranami. Poté by měla být bohatě mastná s džemem z rybízu a pokrytá proužky ze zbytků základny.

Pečeme v troubě

Jak můžete vidět, předložený recept na koktejl s džemem nevyžaduje dlouhé hnětení základny a tvorbu dezertu. Poté, co je produkt ve tvaru, musí být umístěn v troubě a ponechán tam asi půl hodiny. Tentokrát je to docela dost, aby se písečný dort dobře hnědl, stal se chrumkavý a chutný. dortový dort v pomalém sporáku

Podáváme u stolu

Před podáním rychlého koláče s těstovinovým sušeným krémem nezapomeňte ho ochladit. V budoucnu musí být nakrájeno na kusy a podáváno spolu s šálkem čaje.

Strouhaný koláč s marmeládou: připravte postupně vaření

Jak učinit doma rychlý dezert, jak jsme popsali výše. Tuto lahůdku lze však připravit jiným způsobem. K tomu potřebujeme:

  • kvalitní margarín nebo máslo - asi 250 g;
  • Standardní čerstvé vejce - 2 ks;
  • cukrové tavené sklo;
  • zakysaná smetana není příliš tlustá - 2 velké lžíce;
  • bílá mouka - asi 400 g;
  • prášek do pečiva - malá lžíce;
  • jakýkoliv silný džem - použijte pro chuť.

Vytváření těsta

Strouhaný jam koláč, recept které uvažujeme, by mělo probíhat postupně. Nejprve je třeba hnout základnu. Chcete-li to provést, musíte bič kvalitní margarín s cukrem, a pak postupně zavádět vajíčka a ne velmi tučné kysané smetany na to. Dále, k výsledné hmotnosti je nutné nalít bílou mouku, smíchané s práškem na pečení předem. Nakonec byste měli dostat elastickou základnu, která je zapotřebí v hodinách k umístění do chladničky. jamové těsto

Krásně tvoří dort

Než vaříte džem v troubě, měl by být správně vytvořen. K tomu je třeba 2/3 těsta vložit do kruhové vrstvy a nasadit suchou formou. V tomto případě se doporučuje vytvořit základnu pro malé strany.

Dále na tvarované ploše položte veškeré husté džemy a pak je zakryjte velkým drtě zbytků těsta. Postupuje se následujícím způsobem: ochlazená báze se třepe na hrubé struhadi těsně nad dortem.

Pečení v troubě

Nyní víte, jak udělat dort s džemem a drobkostí. Poté, co se produkt vytvoří, musí být umístěn v peci a pečen na 27-37 minut. Během této doby by měla být písková základna dobře zbarvená.

Podáváme dezert na rodinný stůl

Připravte koláč v troubě, musíte jej vyjmout a ochladit. Po tom, domácí pochoutka může být bezpečně rozřezána na kusy a prezentována rodinným příslušníkům nebo přátelům spolu s horkým čajem.

Drobný dezert s jahodovým džemem

Kousek s džemem (jahodu) lze vyrobit pomocí různých receptů. Nicméně, nejkrásnější takový pochoutka je získaná s použitím volné základny. Pro ni potřebujeme: recept na uvíznutí dortu

  • bílá mouka, pre-proset - asi 2 sklenice;
  • Prášek do pečiva - dezertní lžíce;
  • cukr není příliš velký - půl sklenice (může to být o málo méně, protože náplň bude velmi sladká);
  • bramborový škrob - 2 lžíce velké (pro plnění);
  • kvalitní margarín (pokud je to možné, můžete použít maso) - asi 180 g;
  • jahodový džem není příliš likvidní - asi 8 velkých lžiček (pro plnění).

Příprava plnění

Koláč s marmeládou v pomalém sporáku se pečou poměrně rychle. Ale než budete pokračovat v tepelném ošetření takového dezertu, měli byste střídavě připravit chutnou a sladkou výplň, stejně jako volnou bázi.

Abyste takovou lahůdku udělali, musíte si vzít ne příliš kapalný jahodový džem, a pak ji dát do misky a dát ji do ohně. Po přidání bramborového škrobu do sladkosti je třeba je důkladně promíchat a poté mírně zahřát, vyjmout ze sporáku a ochladit. jak udělat dortový dort

Vytvoření základny

Dokud se jahodová výplň ochladí stranou, můžete začít připravovat hromadné těsto. Chcete-li to provést, prosévejte bílou mouku prášek do pečiva, a poté rožte kvalitní margarín a pečlivě protřete všechny ingredience rukama. Po získání homogenní drti, je třeba přidat granulovaný cukr a důkladně promíchat.

V budoucnu musí být výsledná základna rozdělena na dvě stejné části.

Jak formovat?

Koláč s jahodovým džemem se vytváří poměrně snadno. Za tímto účelem by měla být část volného základu umístěna v misce s vícepólovým otvorem a správně utlumena. Poté je třeba dát na něj všechen ochucený jahodový džem. Na závěr je zapotřebí sladké množství jasné barvy, aby usnula druhou část testu. Chcete-li to uklidnit, neměl by být.

Pečení

Vaření lahodného džemu v pomalém sporáku je zapotřebí pomocí programu jako pečení. V některých zařízeních se tento režim nazývá "Frying".

Poté, co je víko vícedomeku uzavřeno a program je vybrán, časovač by měl být nastaven na 40 minut. Během této doby by měl chutný a rychlý koláč plně pochopit.

Do stolu přinášíme výborné domácí koláče

Když se slyší signál, že režim pečení byl zastaven, víko vícedouku by mělo být otevřeno a koláč ponecháno zcela vychladnout. Poté je třeba jemně přesunout na desku a rozřezat na krásné kusy. jahodový koláč

Je třeba poznamenat, že takový dezert je velmi křehký a uvolněný. To je důvod, proč by měl být podáván spolu s čajem pouze na talíři. Užijte si jídlo!