Recept na pečené ryby v troubě: zdravé, chutné a chutné.

Objevte tajemství zdravého vaření doma.

Recept pečené ryby v peci - dokonalé řešení pro lidi, kteří sledují své zdraví a následně i výživu. Vaření chutné a zdravé jídlo není tak obtížné, jak si mnozí lidé myslí. Jednoduchá znalost kompatibility složek a čerstvých vysoce kvalitních produktů. Nemusíte být šéfkuchařem. Představte si, vytvořte různé kombinace, používejte všechny druhy bylin, koření, ochutnejte dokonalou rovnováhu chutí - a uspějete. Mezitím, aby nám pomohl, recept na pečené ryby v troubě.

Nízký obsah kalorií, spousta přínosů a úžasné vůně.

Pro tento pokrmový kříž, treska, kapr, mořský vlk a merou jsou nejvhodnější. Hlavní věc je, že ryby byly čerstvé. Zmrazené filety ztrácejí svou chuť a ztrácejí kvalitu. Takže budete potřebovat:

- čerstvý kapr;

- mrkev;

- kopr;

- hrubá sůl;

- tymián;

- fólie na pečení.

Recept na pečené ryby v troubě vyžaduje správnou přípravu součástí. Pokud jste si koupili neporušený kapr, musíte si řezat břicho a vytáhnout všechny vnitřeky. Potom odstraňte ploutve, ocas a hlavu speciálními nůžkami. Oškrábejte váhy a důkladně opláchněte ryby pod studenou tekoucí vodou. Vysušte papírové ručníky. Připravte náplň. Nakrájejte mrkev do velkých plátků a mícháme s piním tymiánu. Je nezbytné pro chuť. Odstraňte kapr ze všech stran hrubou solí. Uvnitř uveďte nakrájené zeleniny a mrkev. Vše zabalte do fólie a vložte do trouby po dobu jedné hodiny na 180 stupňů. Jedná se o opravdu jednoduchý a rychlý recept na pečené ryby v troubě.

Pro tabulku svátků

Při zvláštní příležitosti můžete vařit něco výjimečného a neobvyklého. Myslíte, že je to velmi obtížné? Mýlíte se. Recept červené ryby v troubě, to je klasika, dokonce i elegantní mísa, ale zároveň se tak snadno připravuje, aby hosté prostě nevěřili. Pro něj budete potřebovat:

- filé z lososa;

- citronová šťáva;

- bílá cibule;

- olivový olej;

- sůl;

- černý pepř;

- sýr parmazánu.

Servírujte kousky lososa se směsí pepře a soli a posypeme olivovým olejem, pak posypeme citrónovou šťávou, položíme na plech, pokryjeme tenkými bílými cibulovými prstenci a hrubě strouhaným parmazánem nahoře. V troubě se miska vaří 45 minut při teplotě 180 stupňů. Tato metoda činí filé jemnou a šťavnatou a sýrovou kůru - chrumkavou a voňavou.

Co obloha?

Pečený recept brambory v troubě vám umožní vařit skvělý přírůstek do hlavní jídlo. Vezměte brambory, oloupejte a nakrájíme. Sůl trochu a rozložit na pečení list, posypán olivovým olejem. Můžete paralelně vařit s rybami na různých úrovních trouby. Mějte na paměti, že pro měkkost brambor potřebuje trochu více času, proto je lepší dát hodinu před podáním. Užijte si jídlo a nechte vaření nevyčerpatelné. zdroj inspirace.