Recept na Olivier s jablky: Různé silvestrovské večeře

Homeland slavný salát s názvem "Olivier" je Francie. Dnes je již několik století připravena zcela jinak. Složení různých variant této misky zahrnuje různé složky. Jedním z nich je čerstvé jablko, které dává šalátu příjemně kyselou chuť. Několik receptů na takové pokrmy je popsáno v článku.

Vaření salátu s masem

Jedná se o slavnou a společnou verzi jídla. Olivier a jablko jsou vařené s telecím nebo hovězím masem. Skládá se z následujících složek:

1. 250 gramů vařeného telecího masa.
2. 3 brambory.
3. Mrkev.
4. 3 vejce.
5. Banka zeleného hrášku.
6. 3 velké lžíce majonézy.
7. Kysané jablko je malé.

Maso vařte. Nechte vychladnout. Vařte brambory, mrkev a vejce. Nakrájejte na malé kousky. Mletí maso. Oloupeme cibuli. Nakrájejte na malé kousky a přidržujte ve vroucí vodě asi pět minut. Potom vysušte a přidejte cibuli ke zbytku produktů. Apple čistý, odstranit semena. Střih a umístit do salátu.

Přidejte hrášek a majonézu, sůl a posypeme pepřem.

Olivier s klasickým jablkem na předpis s masem by měl být vložen do ledničky. Pak ji můžete získat a vyzkoušet.

Kuřecí salát

To je stejně dobře známá možnost. pokrmy. Recept Olivier s jablky a kuřecím masem jako mnoho. Pro přípravu tohoto jídla potřebujete následující produkty:

1. 3 vejce.
2. Mrkev.
3. 3 brambory.
4. 300 gramů kuřecího masa.
5. Čerstvá okurka.
6. Trochu majonézové omáčky, soli a pepře.
7. 6 velkých lžiček hrachu v konzervované formě.

Kuřecí sůl a posypeme pepřem. Omotat v kovovém papíře a pečte v troubě. Doba vaření je 25 minut. Oloupeme a nakrájíme zeleninu. Nakrájejte kuře a vařené vejce. Odstraňte slupku z jablka a odstraňte semena. Řekni to. Olejte okurku. Grind. Smíchejte všechny produkty v jednom hrnečku.

Přidejte hrášek, majonézovou omáčku, sůl a pepř.

Recept na Olivier s jablky, kuřecí filetou a klobásou

Chcete-li udělat takové občerstvení, potřebujete následující:

1. 200 gramů vařeného kuře.
2. 4 brambory.
3. 100 gramů vařené klobásy.
4. 4 nakládané okurky.
5. 2 vařené mrkve.
6. Cibule.
7. 3 vejce.
8. 2 jablka.
9. Sklenici zeleného hrášku.
10. 150 gramů majonézové omáčky.
11. Trochu soli a pepře.

Vařená zelenina na malé kousky. Cibule sekání. Vařte vajíčka, nechte vychladnout. Potom z nich odstraňte skořápky a nakrájíme na malé kousky. Okurky, klobásy a broušení kuře. Apple čistý. Rozřezáme na malé čtverce. Smíchejte všechny přísady do misky na salát. Dejte hrášek do misky. Přidejte sůl, pepř, nalijte majonézou. Mise misejte.

Olivierský salát s jablky podle receptury s klobásou a kuřetem je nádherný slavnostní zákrok.

Možnost pro ty, kteří nejívají maso

Recept na Olivier s jablky vám umožní udělat salát štíhlou. Pro přípravu tohoto jídla potřebujete následující:

1. 3 bramborové hlízy.
2. Mrkev.
3. Avokádo
4. 250 gramů červené ryby ve slané formě.
5. Polovina jablka.
6. Čerstvá okurka.
7. 4 velké lžíce zeleného hrášku.
8. Lean omáčka.

Vařte brambory a mrkev. Chladnička a nakrájíme na malé kousky. Avokádo rozděleno na poloviny, odstranění kosti a kůry. Střih na čtverce. Jablko a okurka kůra a sekání. Ryby nakrájíme na malé kousky. Smíchejte všechny produkty.

Takový recept na oliviéru s jablky se obvykle používá pro výrobu salátu s přídavkem štíhlé omáčky.

Závěry

Olivier je předkrm, bez kterého ani jeden Silvestr nemůže dělat. Toto chutné, výživné jídlo mnoho lidí líbí a je připraveno různými způsoby. Abychom takový salát vyrobili podle klasického receptu, potřebujeme zeleninu a maso. Nicméně, někteří chtěli přidat nebo nahradit nějaké přísady. Například namísto nakládaných okurky se používá čerstvé. Telecí je někdy nahrazen kuřecím masem (vařený, pečený) nebo klobásou. Mnozí lidé rádi přidávají jablko do salátu. Toto ovoce může chuť nádobí čerstvější a originálnější. Existují velmi zajímavé možnosti pro vaření salátu. Například místo klobásy, telecího nebo kuřecího masa můžete udělat Olivier s občerstvením s červenou rybou (lososem, pstruhem) ve slané podobě. Někteří dát avokády místo vajec. Veggie omáčka založená na majonéze se používá k doplnění oleje Olivier. Taková nádobí by byla docela vhodná pochoutka pro lidi, kteří dodržují zásady zdravé výživy a jíst pouze zeleninové pokrmy.