Recept: Mléko protřepejte v mixéru doma
Koktejly jsou velmi oblíbené a chutné. Právě to jsou: alkoholické, nealkoholické, ovoce, bobule. A samozřejmě nejznámější, známé od dětství - mléčné výrobky. Dříve mohli být vyzváni pouze ve zvláštních odděleních obchodů s potravinami. A teď může každý majster vyrobit toto mistrovské dílo, pokud má pouze kuchyňský robot nebo mixér.
Sirup
Vyberte správný recept: milkshake v mixéru je velmi snadné. Potřebujete znát pouze hlavní body vaření. Ve složení mléčných výrobků je povinnou složkou sirup nebo omáčka. Jsou vyrobeny s nastrouhanými velkými bobulemi nebo malými celky, můžete také použít bobule nebo ovocné džemy.
Složení
Všechny recepty na výrobu mléčných koktejlů jsou založeny na mléce, nejlépe 3% tuku. Led musí být přítomen, nebo poněkud jeho malé kousky. Pak v horkém dni můžete snadno uhasit svou žízeň a také hlad, protože mléčné směsi jsou vysoce kalorické a výživné. Aby nebyly jen chutné, ale také krásné, přidávají smetanu, čokoládu, ořechy, med, kakaový prášek, ale nemělo by existovat více než pět ingrediencí, bez mléka.
První recept
Představujeme Vám recept: mixér na mléko doma. Abyste to udělali, musíte:
· Mléko 500 ml.
· Krém 30 ml.
· Ovesné vločky 80g
· Banán 2 kusy.
· Citronová šťáva z jednoho citronu.
· Zlato - trochu, chuť.
Vanilkový nebo vanilkový cukr - také na chuť.
· Plátek horké čokolády.
Jak vařit?
Takže recept na milkshake v mixéru je snadné připravit:
· Ve stejné nádobě smíchejte ovesné vločky, smetanu a mléko.
· Přivést směs na nízké teplotě k varu.
· Banány jsou nakrájeny na velké kusy a posypány citrónovou šťávou.
• Banány položte do směsi mléka a promícháme v mixéru.
· Nalévejte do porcí.
Koktejl je připraven a můžete začít zdobit to: "pověsit" okrouhlé plátky citronu a banánu na okraji sklenice, můžete posypat to s dekorativními čokoládovými lupínky nahoře. Podáváme mírně chlazené.
Druhý koktejlový recept
Následující recept: milkshake v mixéru s bobulemi černý rybíz. Bude trvat:
· Pasterizované mléko (600 g).
· Vanilka - 1 balení.
· Zmrazený nebo čerstvý černý rybíz - 150-200 g.
· Pravidelný cukr 2 lžíce. l
· Vaječný žloutek - jeden (přidává se jako zahušťovadlo).
Tajemství vaření
Bobule, cukr, malé mléko a vanilkový bič na pyré. Vložte žloutek a přidejte více mléka. Přísady používají pouze chlazené, teprve pak udělají nádheru celé hmotnosti a vzdušnosti.
Třetí recept: milkshake v italském mixéru
Budete potřebovat lahodnou kávu, která se vaří podle vašeho vkusu.
· Připravená káva - 100-120 g.
· Zmrzlina "Zmrzlina" - 1 sklo.
· Apple a citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíci.
· Cukr - 1 lžička.
Důležité body
Příprava: nalijte vše do jedné misky, přidejte cukr a bič s mixérem, dokud se nepenuje. Přísady jsou uvedeny pro přípravu dvou porcí. Nezapomeňte, že čím více přidáte zmrzlinu, tím silnější bude vařený produkt. Důležité informace: v koktejlu se zmrzlinou se používá chlazené mléko. Užijte si svůj koktejl!