Restaurace "Ural knedlíky" (Čeljabinsk): recenze

30. 3. 2019

V každém městě Ruska najdete vlastní restauraci, která slouží výhradně ruské kuchyni. V Čeljabinsku je toto místo legendární instituce "Ural knedlíky". Patří do segmentu průměrné ceny a je navštěvován s potěšením turisty i samotní občané.

Restaurace "Ural knedlíky" (Čeljabinsk): popis

Instituce se nachází na Lenin Avenue, v domě 66a. Jedná se o největší restauraci specializující se na ruskou kuchyni v Čeljabinsku. Hosté jsou přivítáni dvěma velkými hlavními sály a bankety se konají ve dvou sálech. Všechny tyto útulné pohostinné pokoje se nacházejí ve dvou patrech.

Restaurace Budova byla postavena v sovětské éře, a proto zvenčí udržovala razi socialistického stravování, ale uvnitř interiéru je výrazná a příjemná pro oko.

Interiér

Řezba a dřevěný nábytek jsou všude, stylizovaný interiér zdobí proutěné koše.

Jména hal se přizpůsobují celkovému stylu místnosti. Jeden z nich je nazýván "Císařskými komorami", druhý - "Cárův lovec". Sály se mohou ubytovat každých dvacet třicet lidí, resp. V "Tsarských komnatách" je malba a dlaždice, hala "Tsar Hunt" je vyzdobena krbem a trofejemů lovců, aby se po úspěšném lovu ponořili do atmosféry ruského jídla. Číšníci jsou oblečeni v tradičních oděvech: košile a sukně.

Občané a turisté si mohou vychutnat návštěvu restaurace "Ural knedlíky". Čeljabinsk má dost místa k jídlu, ale toto místo zaujímá zvláštní pozici. Pokud si přejete, můžete tu tancovat, když lidé přijíždí na oslavu významných událostí, výročí nebo svatby.

Nabídka

Jaké menu nabízí restaurace "Ural knedlíky"? Čeljabinsk se nachází na hranici Sibiře a Uralu, což znamená, že pokrmy jsou zde vysoce kalorické, typické pro sibiřskou kuchyni. Specialitou v nabídce je samozřejmě knedlíky. Tato restaurace má až 10 odrůd pro každý vkus. Návštěvníci slaví především knedlíkové knedlíky, které se nejedou v centru ani na jihu Ruska.

"Ural knedlíky Kuchyňská restaurace je založena na pokrmech masa a masa, rybách a zeleninových pokrmech. Klobásy, palačinky, dezerty doplňují rozsah.

Mezi nápoji je tradiční ruský kvass, od toho, že je silnější, různé tinktury a likéry, také vyrobené podle starého ruského receptu.

Produkty používané k vaření čerstvých, z nejbližší farmy a loveckých farmách. "Uralské knedlíky" (restaurace, Čeljabinsk) nabízí staré recepty, což z něj činí jedinečnou kuchyni.

Od 12 do 4 hodin odpoledne v hale jsou stolky s občerstvením a hlavními jídly ve velkém sortimentu. Každý si může zvolit, co chce v tuto chvíli zkusit:

  • Pro začátečníky jste vyzváni, abyste si vybrali občerstvení a pečivo. Zde máte oba dorty, celozrnné buchty, pampušky a krutony - obecně více než 10 položek. Studené a teplé předkrmy - asi půl tuctu. Mezi nimi jsou slané mléčné žampióny, divoké houby, hovězí pečeně s omáčkou, čerstvou a nakládanou zeleninou a ryby. Z polévek se nabízelo ucho, bramborová polévka, šunka.
  • Po vychutnání vybraného jídla ze seznamu můžete pokračovat do oblasti otevřené kuchyně, kde přímo před vámi na grilu vaříte nejjemnější jehněčí maso nebo jiné. A samozřejmě budete mít k dispozici širokou škálu ravioli a knedlíků na teplé pokrmy, jak jinak?
  • Pro dezerty ve stejné otevřené kuchyni jsou pečené palačinky a jemné vídeňské vafle pečené (již chválí provoz), které jsou podávány sladkými omáčkami, zmrzlinou a krémem. Dokonce i nejmladší návštěvníci opustí krmení a radost.

Recenze

Dnes počet návštěvníků restaurace dosahuje sedmi set lidí denně. Každý z nich přidává svůj vlastní dojem o tomto místě. Ti, kteří navštívili "Uralské knedlíky" (restaurace Chelyabinsk), recenze z něj jsou ponechány jako velmi příjemné místo s bohatou, chutnou a pestrou kuchyní.

V poslední době instituce představila novou službu se zahraničním jménem "brunch". Toto slovo se k nám přemístilo ze zahraničí, kde se nové jídlo, které se skládá z pozdní snídaně a hladce se valí na večeři, už dlouho zakořeněno.

"Ural knedlíky Hosté, kteří navštívili restauraci "Ural knedlíky", mají takovou příležitost. Čeljabinsk se může pochlubit přechodem na evropskou úroveň výživy. Návštěvníci říkají, že celé rodiny chodí na brunch, a nejsou tam žádné nespokojené, nabídka je příjemná s rozmanitostí a ceny jsou cenově dostupné.

Ceny

Každý si bude moci zajistit, že navštíví "Ural knedlíky" (restaurace, Čeljabinsk), ceny jsou zde cenově dostupné. Dospělí zaplatí 950 rublů za návštěvu výše uvedeného brunchu, dítě mladší šest let navštíví jídlo zdarma a starší děti budou muset zaplatit v průměru 550 rublů.

"Ural knedlíky

Banketové pokrmy pro velkou firmu jdou za průměrné ceny: celý jeseter, pečený nebo pálený, budete podáváni za 5 tisíc rublů, vycpaná kachna bude stát téměř 4 tisíce, povodně biskupa a raka krky stojí 300 rublů na porci.

Když si vyberete tuto restauraci na večeři ve velké společnosti, nebo si jdete tam na oběd s dětmi, můžete si být jisti, že kuchyně bude potěšena a nic nálady nepoškozuje.