Salát "Oblíbené": recept s fotografiemi

Pokud vaříte slavnostní stůl a tradiční saláty jsou již docela dost plné, znamená to, že se vám líbí následující recepty salátu Favorit s fotografií. Existuje několik možností pro jeho přípravu: s hovězím nebo vepřovým jazykem, šunkou, vařeným masem a kuřecím masem, na základě majonézy nebo speciálního pikantního dresingu. Nabízíme zkusit každý z nich a vybrat si nejoblíbenější recept. Není pochyb o tom, že hosté budou spokojeni s slavnostní léčbou.

Recepty na klasický salát "Oblíbené" s fotografií

Navzdory skutečnosti, že v tomto jídle je mnoho ingrediencí, je připraveno velmi jednoduše a rychle. Recept na klasický salát "Oblíbené" s fotografiemi je důsledně provádět následující kroky:

1. Vařené kuřecí nebo krůtí filé (300 g) ve vroucí vodě se solí 25 minut, ochlaďte, nakrájejte na slámy.
2. Čerstvé žampiony nařezané na talíře. Rozetřete je v malém množství oleje, ochlaďte a vložte misku do kuřecího filé.
3. Vaříme tvrdé vařené a nakrájíme 2 vejce na proužky.
4. Peeling a broušení bulharského pepře stejným způsobem jako jiné přísady.
5. Chopte několik stroužků česneku lisem.
6. Připravte zeleniny (kopr, petržel).
7. Kombinujte všechny přísady dohromady, sůl podle chuti.
8. Salát "Oblíbené" v klasickém receptu je ochucený majonézou. Před podáváním nádobí je zdobena zelení.

Salát "Oblíbené" se švestkami

Někteří milenci tohle recept tzv. klasika. Řepka se dobře drží jak jazykem, tak jazykem nakládané žampiony, a udělá chuť salátu "Oblíbené" více pikantní. Recepty na takové zajímavé pokrmy jsou následující:

1. Filet (250 g) se vaří až do vaření, ochladí se a nakrájí se na malé kousky.
2. Švestky (50 g) se nalije do vroucí vody po dobu 15 minut, poté se voda vypustí, plody se suší na ručníku a nakrájí se na 2-3 kusy.
3. Předem vařený jazyk (300 g) se nakrájí na slámy.
4. Bulharský pepř, čerstvé okurky a rajčata (po 2 kusy) jsou nakrájeny na velké kostky.
5. Marinované houby jsou rozřezány na 4 části.
6. Všechny složky jsou smíchány v hluboké misce. K ochutnání se nalévá sůl a pepř. Salát oblečený s majonézou. Miska se doporučuje sloužit na listy Pekingové zelí.

Salát "Oblíbené" s hovězím jazykem

Složení tohoto pokrmu zahrnuje velké množství masných přísad. To je důvod, proč tento salát může být podáván jako kompletní večeře, včetně přílohy s bramborovou kaší. Je vhodný pro prázdninový stůl.

Salát "Oblíbený" předpis se připravuje v následujícím pořadí:

1. Hovězí jazyk (200 g) a vepřové maso (150 g) se vaří 40 minut. Na konci vaření se do vody přidá sůl podle chuti.
2. Cibule jsou rozdrceny polovičními kroužky a přehozeny do malé mísy. Ocot a cukr (2 polévkové lžíce) a studená voda. Marinované cibule 30 minut.
3. Houby (200 g) jsou nakrájeny na tenké desky a smaženy v rostlinném oleji.
4. Marinované okurky (70 g), šunka (100 g) a sladká paprika jsou nakrájeny na proužky.
5. Podobně mleté ​​chlazené vepřové a hovězí jazyk.
6. Všechny nakrájené přísady se mísí v hluboké misce. Salát je ochucený vinným octem (3 polévkové lžíce) a strouhaným zázvorem (1 čajová lžička). Ochutnat pokrm je slaná a pepř.

Salát "Oblíbené" se šunkou, houbami a kuřecím masem

Existují různé možnosti vaření pro toto chutné, uspokojující a plné jídlo. Recepty na salát "Oblíbené" s fotografií níže. Krok za krokem je třeba jej připravit v tomto pořadí:

1. Složení tohoto pokrmu zahrnuje jak vařené kuřecí maso, tak šunku. Díky této kombinaci přísad je salát velmi uspokojivý.
2. Nejprve je třeba vařit, ochladit a nasekat kuřecí nebo krůtí filé (300 g).
3. Šunka je drcena stejným způsobem (300 g).
4. Čerstvé žampiony (250 g) se nakrájí na desky a smažou se na másle po dobu 10 minut.
5. Bulharský pepř je vyčištěn ze semen a stonků. Může být řezán v libovolném pořadí (slámy nebo kostky).
6. Majonéza (3 polévkové lžíce) se mísí s česnekem lisovaným lisem a jemně nasekaným koprem. Výsledná omáčka by měla být naplněna nakrájenými přísadami. Do chuti se přidává sůl a koření.

Salát "Oblíbené" s vepřovým masem a jazykem

Kalorická hodnota 100 gramů tohoto pokrmu je téměř 172 kcal. Současně má tento salát vysoký obsah bílkovin. Možná nahradí plný oběd nebo večeři.

Recepty na salát "Oblíbené" s vepřovým masem a jazykem jsou následující:

1. Umyjte rajčata a okurku důkladně, oloupeme a nakrájíme cibuli co nejmenší.
2. Vařený jazyk (100 g) a vepřové maso (200 g) ve velkých kouscích smažte v rostlinném oleji.
3. Chlazené masové přísady do střihů.
4. Okurka a bulharský pepř by měly být rozdrceny podobným způsobem. Rajčata jsou rozřezána na několik kusů.
5. Všechny ingredience jsou uloženy v hluboké misce a smíchány. Poté je třeba posypat octem a nechat salát na stole na 5 minut.
6. Přidejte k přísadám cukr (1 čajová lžička), sůl a pepř dle chuti.
7. V případě potřeby můžete misku naplnit olivami nebo jiným rostlinným olejem.

Recept na salát "Oblíbené" jako v "Magnetu"

Existuje několik způsobů, jak tuto misku podávat. Přísady jsou buď smíchány nebo rozloženy na desku ve vrstvách. Bez ohledu na recept je salát "Favorit" velmi šťavnatý a chutný. Druhá možnost prezentace je vhodnější pro tabulku svátků.

Pro salát "Oblíbené" jsou všechny ingredience odebírány ve stejných poměrech. Celkově budete potřebovat: 200 g vařených brambor, stejné množství vařeného jazyka a kuřecího filé, stejně jako šunku, nakládané houby a čerstvé okurky. Pokud je to možné, přísady jsou řezány stejným způsobem, například slámy nebo kostky. Měli byste také připravit nakrájené čerstvé zeleniny.

Šalátová majonéza. K tomu se ingredience skládají do misky, přidávají se na sůl a pepř, stejně jako 2-3 lžíce majonézové omáčky. Salát se mísí a podává se ke stolu.

V případě formování misky vrstvami jsou složky umístěny na desce v následujícím pořadí: brambory, kuřecí filet, nakládané houby, šunka, jazyk, okurka. Na každé vrstvě se aplikuje oka majonézy.