Salát sušených hub. Recepty

Jak uvařit vynikající salát se sušenými houbami? To lze provést různými způsoby. Koneckonců, nyní existuje široká paleta receptů. V našem článku se podíváme na několik populárních. Dále se zde představí salátové recepty se sušenými houbami s fotografiemi a návodem na postupné varování.

S kuřecím masem

Tato mísa je naplněna bílkovinami. Perfektní pro každodenní a slavnostní.

Pro vaření budete potřebovat:

• 3 vejce;
• soli;
• 400 gramů kuřecího filé;
• 140 gramů hub (samozřejmě sušené);
• majonéza;
• petržel a kopr.

Vaření lahodného salátu s houbami

Zde je návod krok za krokem:

1. Zpočátku vaříme tvrdé vařené vejce. Oloupejte a nakrájejte je.
2. Vařte filé, dokud nejsou hotové. Pak jej nakrájíme na kostky.
3. Namočte sušené houby ve vodě asi dvě hodiny. Pak vařte, dokud nejsou hotové a nakrájené na kostky. Dále se spojte s vejci a kuřecím filé.
4. Přidejte nakrájené zeleniny, majonézu a sůl na talíř. Pak mícháme salát.

Fazolový salát

Nyní zvážit další jednoduché jídlo. To se děje rychle.

Chcete-li připravit salát ze sušených hub, budete potřebovat:

• 50 gramů sušených hub;
• 1 velká cibule;
• soli;
• 2-3 stroužky česneku;
• majonéza;
• 250 gramů vařených fazolí;
• 300 gramů brambor.

Vaření lahodného pokrmu

Krok za krokem pokyny zahrnují následující kroky:

1. Nejprve vařte brambory ve své uniformě.
2. Vezměte sušené houby a naplňte je vařící vodou. Pak zakryjte víkem a nechte ho dvacet minut.
3. Oloupeme cibuli. Pak je nakrájejte a smažte s rostlinným olejem až do zlatohnědého.
4. Vařte houby po dobu patnácti minut. Nakrájejte je na kostky.
5. Poté odlepte brambory, nakrájejte stejným způsobem jako houby.
6. Připojte fazole (vařené) cibulí. Pak přidejte zbývající přísady do salátu. Míchání. Poté se mísa obléká majonézou a pak se podává u stolu.

Bílý salát s játry

Toto jídlo by mělo být připraveno alespoň jednou za rok. Ukázalo se, že salát sušených hub je výborný, zatímco postava vůbec není škodlivá. Proces vaření je poměrně jednoduchý. Výsledná mísa je rychle zkonzumována.

Toto jídlo lze vařit různými způsoby. Někdy slané okurky, jako v našem receptu, jsou nahrazeny čerstvým a hovězí játra - vepřové.

Pro vaření budete potřebovat:

• 2-3 nakládané okurky;
• 2 velká cibule;
• 200 gramů hovězí játra;
• 40 gramů sušených hříbek;
• 2 vejce;
• soli;
• 150 ml majonézy;
• čajová lžička rostlinného oleje;
• zelené;
• pepř

Vaření bílého salátu

Tento proces je následující:

1. Nejprve vezměte sušené houby, namočte je do teplé vody.
2. Umyjte játra. Vařte až do vaření.
3. Vařte tvrdé vařené kuřecí vejce. Vyčistěte je. Melenko chop.
4. Oloupeme cibuli, nakrájíme jemně, pak smažíme v rostlinném oleji.
5. Ochlaďte vařenou játra, aby nebyla horká, nakrájíme na proužky. Stejně tak nakrájejte okurky.
6. Vezměte salátovou mísu a promícháme všechny přísady. Sezona s majonézou. Podáváme u stolu.

Salát s rýží a krabovými tyčinkami

Nabízíme vám další recept na salát ze sušených hub. Toto jídlo je zcela originální. Ve skutečnosti je v jeho složení také krabové tyčinky.

Pro vaření budete potřebovat:

• 100 gramů sušených hub a stejného množství tvrdého sýra;
• dvě třetiny šálku rýže;
• soli;
• 3 vejce;
• 2 mrkev;
• majonéza;
• slunečnicový olej;
• 200 gramů krabových tyčinek;
• 2 cibule;
• zelené

Vaření s houbami a krabovými tyčinkami

Kulinární proces je následující:

1. Nejprve namočte houby v horké vodě. Tam musí ležet přesně třicet minut. Pak je vaříme ve stejné kapalině po dobu dvaceti minut. Pouze v procesu vaření nezapomeňte přidat sůl.
2. Ochlaďte vařené houby, pak nakrájejte.
3. Umyjte rýži, vařte až do vaření.
4. Pečeme mrkev. Třepe se na hrubé struhadle.
5. Oloupeme cibuli, nakrájíme na malé kostičky. Smažte s mrkví.
6. Poté přidejte do zeleniny houby. Sůl je podle vašeho vkusu. Po dalších deseti minutách mrštím.
7. Vařte tvrdé vařené vejce. Očistěte je a rožte je na roštu.
8. Krabí tyčinky nařezané do kostek.
9. Tvrdý sýr.
10. Pak začněte položit salát ve vrstvách. První bude sestávat z cibule. Příště přijdou houby, mrkev. Další vrstvou je rýže. Pak položte vejce, krabové tyčinky. Sýr dát na salát naposledy. Nezapomeňte, že každá vrstva musí být potažena majonézou. Nakonec dekorujte hotovou misku zelenou.

Korejský salát

Nahoře jsme se podívali na to, jak se bílý salát připravuje ze sušených hub. Nyní Vám nabízíme recept na korejský salát.

Pro přípravu nádobí budete potřebovat:

• 4 stroužky česneku;
• 60 gramů sušených hub Moher;
• 100 ml rostlinného oleje;
• 1 cibule;
• čajová lžička sezamová;
• pepř;
• 100 gramů mrkvy;
• 1 lžička kyseliny octové, cukru, horkého pepře a koriandru (mletého);
• 20 mililitrů sójové omáčky;
• sůl

Vaření korejského salátu doma

Zde je to, co musíte udělat:

1. Nejprve naplňte houby studenou vodou. Nechte je stát asi třicet minut. Během této doby budou mít čas nasávat.
2. Umyjte a oloupejte mrkev. Odřízněte je na proužky.
3. Oloupeme cibulí a nakrájíme jemně. Po tomto smažení.
4. Vypláchněte houby, nakrájíme na polovinu. Přidejte mrkvu, kyselinu octovou a sůl. Mise misejte.
5. Nalijte sójovou omáčkou. Přidejte cukr, sezam, koriandr, pepř.
6. Přejeďte česnek lisem. Přidejte do misky. Je tu také smažená cibule. Smíchejte všechny přísady dobře. Nechte salát stát asi dvě hodiny na chladném místě. Během této doby je miska nakreslena. Pak podáváme nádobí ke stolu.

Závěr

Nyní víte, jak vařit salát sušených hub. Recepty jsou různé, jsme v článku diskutovali. Doufáme, že vám tyto informace byly pro vás užitečné a můžete doma vyrobit takové pokrmy. Hodně štěstí!