Salát "Ryzhik". Jednoduché a chutné!

16. 3. 2020

Toto jídlo, které se stalo tradičním v mnoha rodinách, má mnoho variant. A téměř každá seberepující hosteska má své vlastní nuance ve vaření. Salát "Ryzhik" - pudink, známý svou jedinečnou šťavnatou chutí. A následující receptury jsou živé ilustrace. Salát "Ryzhik" kombinuje následující gastronomické směsi: kuřecí filet, který efektivně kombinuje s mrkví - jednoduché nebo korejské, brambory, nakládané houby a další přísady. A někdy základ - drůbeží maso - je dokonce nahrazen chobotnicí. Nebo přidejte takové slané ingredience, jako je pomeranč, sýr. Obecně platí, že skutečný prostor pro vaši kulinářskou představivost. Ale přesto salát "Ryzhik" klasika musí určitě zahrnovat alespoň dva základní produkty: kuřecí maso a mrkev. salátový salát

Hlavní složka

Navzdory skutečnosti, že název jeho nádobí byl pravděpodobně kvůli výsledné barevné schémě (kterou poskytuje mrkev v kombinaci s dresinkem), hlavní složkou tohoto salátu je kuřecí filet. Toto jídlo je ideální pro stolní svátky (například na Nový rok) a ve všední dny na každodenní stravování (například na večeři). A filé "modrého ptáka", jak je známo z dob SSSR, je výborně kombinováno s ořechy, mrkví a sýrem, stejně jako nakládané houby, česnek, brambory a okurky. Doporučujeme zpracovat filé co nejjemněji. Nejlepším způsobem je pára nebo vaření. Bylo by pěkné, jako volba, pečeme ve fólii v troubě. A bude to mnohem užitečnější než, například, smažit nebo uschnout. redhead salát recept

Tankování

Salát "Ryzhik", zpravidla, vyžaduje doplňování paliva nejvíce obyčejný. Velmi oblíbená majonéza (67% provensálská nebo olivová), nízkotučná smetana (15%) jsou vynikající. Pokud můžete vařit domácí majonézu, pak to bude jedna z nejlepších možností jídla. Můžete také použít tatarskou omáčku - zakoupenou nebo domácí. opečený salát s mrkví

Salát "Ryzhik" s korejskými mrkví

Tato možnost je považována za nejjednodušší, jelikož při přípravě se připravuje již připravená korejská mrkev (zakoupená na trhu nebo vyrobená ručně), hotový uzený kuřecí filé, hotová majonéza pro zásobování. Jediné, co je zapotřebí, je oloupat a vařit brambory. Zmrzlé ingredience budeme užívat v perfektně nezapomenutelném poměru: jeden k jednomu (tj. Pro 100 gramů kuře - 100 mrkví, například). Čas potřebný na vaření takových jídel bude vyžadovat jen velmi málo a salát "Ryzhik" ocení hosté, kteří přišli, nebo členové vaší rodiny.

Vaření je snadné!

Řez filé do kostek poměrně jemně. Vařte brambory a nakrájejte je na kostky. Ve vhodných pokojích kombinujeme kuřecí filé, korejskou mrkvu, brambory a majonézu. Sůl-pepř podle osobní chuti. Po míchání je třeba dát salát "Ryzhik" 10-15 minut do ledničky tak, aby byl důkladně namočený. Pak můžete umístit hotovou misku do salátové misky a přinést na stůl, zdobené mrkví a zeleninou. V některých variantách tohoto receptu je oranžová. Můžete jej zadat do salátu. Chcete-li to provést, vyčistěte jej od slupky a malých nití a také nakrájíme na kostky. klasický zázvorový salát

Salát "Ryžik". Novoroční recept

Budeme potřebovat následující přísady pro misku. Vezměte 300 gramů prsou, 200 mrkví v korejštině, stejné množství slepičích okurky, slané, stejné množství pevného sýru jakéhokoli "plemene", olivové majonézy pro doplňování paliva.

Vaření je snadné!

Salát "Ryzhik" je vynikající svačinka na Silvestra: je připravena jednoduše a rychle, nebude vyžadovat velké množství peněz.

  1. Kuřecí prsa vařte v koření. Hotové maso se ochladí, zbaví se kosti a nakrájí se do velkých kostek.
  2. Stejně tak nakrájejte okurky.
  3. Tvrdé tvaroh tři velké štětce.
  4. Vsejte do poměrně slušného kontejneru velikosti, vložte stejnou korejskou mrkev a důkladně promíchejte.
  5. Koneckonců naplníme majonézou a necháme 15 minut naplnit.
  6. Salát "Ryzhik" je připraven k jídlu - je to možné i pro nový rok!

Pro milovníky pikantnosti: v takovém jídle můžete přidat slané houby, například houby (dobře, nebo ozdobte malými segmenty nahoře). Také pro krásu a estetiku podávání jídel, můžete použít větvičky zeleně, strouhaný sýr, vejce. Yummy nepopsatelný! Ano, a užívejte si chuť k jídlu!