Salát s avokádem a kuřecím masem (fotka)
Vědci říkají, že avokádo je skutečný zdroj užitečných vitaminů a stopových prvků. Mnoho lidí však neví, jakou formou a jakým způsobem je potřeba používat toto exotické ovoce. Chcete-li opravit toto nešťastné opomenutí, řekneme vám, jak vyrobit saláty s kuřecím masem a avokádem. Recepty těchto jídel jsou poměrně jednoduché a dokonce i ti nejkritičtější kritici jsou spokojeni s jejich chutí.
Jednoduchý salát
Recepty na avokádo a kuřecí salát, které jsou popsány níže, obsahují minimální množství položek. Může však sloužit jako vynikající občerstvení nebo působit jako nezávislé jídlo. My to vaříme takto:
- Vařte kuřecí prsa (budeme potřebovat 350 gramů) a nakrájíme na velké kostky.
- Oloupejte dva středně velké avokády, odstraňte kosti a nakrájíme na kostky. Nalijte limetkovou šťávu a sůl.
- Banda koriandru a pár peří zelené cibule jemně nakrájíme.
- Pro oblékání kombinujte majonézu a limetkovou šťávu.
- Položte ingredience do velké misky na salát, nalijte omáčku, sůl a promíchejte.
Chutná a zdravá svačina je připravena. Pokud si přejete, můžete tento salát použít jako náplň pro kotlety pita nebo tortilly.
Avokádový salát s kuřecím masem a čerstvou zeleninou
Díky šťavnatému avokádu má tato mísa zvláštní chuť a atraktivní vzhled. Nezapomínejte však, že odborníci na výživu upozorňují na velké množství tuku obsaženého v tomto ovoci. Proto omezíte spotřebu avokáda a nenechte se unést se saláty s jeho účastí. V tomto případě vaše postava není ohrožena nadměrnou hmotností a lahodné pokrmy budou těžit pouze. Recepty na avokádový a kuřecí salát:
- Vlákněte jeden avokád rozřezaný na malé kostičky.
- Vařte 200 gramů kuřecího filé a poté nakrájejte nožem nebo rukama rozložte vlákna.
- Jednou velkou čerstvou okurkou nakrájenou na proužky a rajčaty na kostky.
- Čerstvý bulharský pepř (žlutý nebo oranžový) nakrájený na proužky.
- Pro pikantnost přidejte jeden plátek mletého česneku.
- Salátový salát, sezona s majonézou a obloha se strouhaným sýrem.
Caesar salát z avokáda a kuře
Zvláštností tohoto salátu je původní kompozice a neobvyklá forma podávání. Přečtěte si recept na avokádový a kuřecí salát dole a poté ji odvážně zahřejte:
- Vařte, dokud nebude hotová kuřecí prsa a pak jej nakrájíme na malé kostky.
- Roztrhněte listy salátu rukama a nakrájejte stonky s keramickým nožem.
- Odřízněte kůrky z malého bochníku pšeničné mouky. Poté ho nakrájejte na kostky a smažte v rostlinném oleji jedním plátkem jemně nakrájeného česneku.
- Avokádo nakrájejte na polovinu podélně, opatrně odstraňte dužinu a kosti lžící a nechte kůži celý. Vláknina jemně nakrájejte.
- Strouhněte 100 gramů tvrdého sýra.
- Pro přípravu dresinku spojte dvě kuřecí maso do samostatné misky. vejce v pytli (je třeba vařit po dobu jedné minuty ve vroucí vodě), 150 mg olivového oleje, dvě kapky omáčky Worcestershire, citronové šťávy, nasekané česneku, soli a pepře. Porazit přísady pomocí vidličky nebo mixéru.
- Kombinujte všechny přísady, přidejte do nich lžíce mletých vlašských ořechů a dobře promíchejte. Vložte salát do avokádových lodí a před nanesením omávejte omáčku. Položte lodě na talíř a dekorujte je čerstvou zeleninou (nakrájené rajčaty, okurky, papriky) a plátky citronu. Rozložte zbývající salát v miskách a nalijte omáčku.
Salát s avokádem a kuřecím masem (uzený nebo vařený)
Hlavní složku tohoto jídla můžete nahradit podle vlastního vkusu. Pro ty, kteří se snaží sledovat postava, je lepší dát vařenou kuřecí prsíčku do salátu. V případě, že čekáte na hosty nebo slavíte slavnostní událost, použijte uzené maso. Avokádový salát s kuřecím masem se připravíme následujícím způsobem:
- Samostatné kuřecí maso z kostí a peelingů, pak nakrájíme na kostky.
- Okurku a avokádovou slupku a nakrájíme na plátky.
- Apple rožte na jemném strouhaní a sezóně s jogurtem.
- Smíchejte přísady a promícháme.
Nalejte hotovou misku olivovým olejem, citronovou šťávou a slanou omáčkou.
Pečený kuřecí salát s avokádem
Výdatné občerstvení s pikantní chutí bude dekorací pro slavnostní stůl nebo vás potěší při každodenní večeři s rodinou. Recepty na avokádový a kuřecí salát:
- Kuřecí prsa (400 gramů) bez kůže a kostí, pečte v troubě, dokud vaříte a nakrájíte na malé kousky.
- Oleje dvě nakládané okurky a nakrájíme na kostky.
- Chopte jednu avokádovou buničinu nůžem a posypeme citrónovou šťávou.
- Rozkrojte malý balíček zelené cibule velmi jemně.
- Malé chilli papričky (střední ostrost) nakrájejte nožem a míchat s třemi lžíci domácí majonézy, lžící hořčice a lžičkou křenu (připraveno).
- Smíchejte salátové ingredience s omáčkou a nechte ji ochladit po dobu půl hodiny.
Toto jídlo může být vyrobeno ve formě šampaňský salát nebo občerstvení à la carte. Provedete to každou složkou střídavě v misce na salát a smažte každou vrstvu omáčkou.
Kuřecí a slaninový salát
Doufáme, že se vám líbí avokádový salát. Nejlepší recepty, které si můžete vzít na vědomí a připravit si s nimi na dovolenou. Možná bude kukuřičným a slaninovým občerstvením také jedním z nich. Recept:
- V hrnci smíchejte polovinu sklenky bílého vína, šťávu z poloviny citronu, tymiánu a pepře. Dejte kuřecí prsa na ně, vylijte do něj vařící vodu a vařte, dokud nebude hotová.
- Řezané ochucené filety nakrájíme na malé kostičky.
- Plátky slaniny (200 gramů) smažte, dokud nezkusí a nezkusí.
- Čtyři rajčata a dva avokády nakrájené na kostky, ruce roztrhněte salát.
- Pro doplnění paliva spojte ocet s hořčicí a poté je promíchejte slunečnicovým olejem a strouhaným česnekem.
Ozdobte hotový salát se čtvercovými vařenými vejci a nakrájenou zelenou cibulí.
Budeme rádi, pokud máte rádi kuřecí a avokádový salát, jejichž recepty jsme shromáždili v tomto článku. Každý den si připravte lahodné a zdravé pokrmy pro své blízké a překvapte je novými příchutí.